Rico y cremoso batido de piña y mango con leche de almendras, mangos frescos, yogur y piña. Este saludable batido es la forma perfecta de empezar el día. Me encanta que el batido se pueda hacer en tan solo 5 minutos!
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Batido de piña y mango
Me encanta la combinación de sabores de este batido. La piña con los mangos, la leche de almendras, el yogur y la miel es increíble juntos. Aunque puedes prescindir del hielo, me encanta el frescor extra que le da el hielo a la bebida en un día de calor.
amor por los mangos-
Así que… Historia real… Porque a veces el amor por la comida tiene una historia legítima detrás, como esta.
Empecé a amar los mangos no hace mucho tiempo, antes me daban mucho asco.
Nos fuimos de viaje misionero con nuestra iglesia a México durante el invierno de 2017. Aunque no soy muy exigente con la comida, lo pasé muy mal con la comida de allí, como muy duro. Un día fuimos a comprar víveres para la mis local y compramos mangos frescos, algo que ellos no pueden pagar y los agasajamos. Me apetecía mucho otra cosa que no fueran judías, así que probé un mango. Luego otro. Y otro.
Yo. ESTABA. ¡¡¡ENCANCHADO!!! Desde ese viaje, mi amor por los mangos es un asunto serio.
¿Cómo hacer un batido de mango?
- Agrega todos los ingredientes del batido de mango en una licuadora. Añade la leche de almendras, el yogur, los trozos de piña y mango, la vainilla, la miel y el hielo. Bate hasta que quede suave y cremoso.
Variantes del batido de mango-
Me gusta esta variación del batido de mango ya que es bastante básica y sencilla de hacer. Puedes cambiarlo un poco añadiendo cualquiera de los siguientes elementos:
- Berries
- Plátano
- Semillas de lino
- Semillas de chía
- Semillas de amapola
- Espinacas
- Col rizada
Consejos para el mejor batido de mango y piña-.
- Puedes sustituir el yogur normal por yogur griego para obtener un batido más rico. El yogur griego está más colado de suero y hace que el yogur sea más cremoso y tenga una consistencia más espesa. Ambos son igual de buenos para ti y tan saludables.
- Si los mangos no son de temporada, puedes sustituirlos por mangos congelados (aunque los frescos son los mejores, por supuesto).
- Si no tienes leche de almendras, puedes usar leche normal o leche de coco.
- Añade más miel para un batido más dulce.
- Para un batido más ligero, sustituye la leche por zumo 100% de naranja o piña.
Disfrutad de este increíble batido casero de mango y piña, amigos. Ya sea durante el calor del verano o para darse un capricho durante el tiempo más fresco, este mango seguro que es una delicia y totalmente libre de culpa.