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Rabino Jonathan Gilbert
Trabaja para la comunidad judía Sefaradi de México

El Judaísmo es la más antigua de las tres religiones monoteístas más difundidas (junto con el Cristianismo y el Islam), conocidas también como «religiones del libro» o «abrahámicas», y la menor de ellas en número de fieles.

• FUNDADOR: Abraham
• La naturaleza de Dios: Un Dios, Jehová. El Señor es nuestro Dios, el Señor es uno».
• LIBRO SAGRADO: La Torá tiene carácter santo. La «tradición escrita» está constituida por la Torá y otros libros bíblicos (los Profetas y los Escritos). Fijada en la Misná y comentada en el Talmud.

CORRIENTES:
• La primera (ortodoxa y tradicionalista) está unida al respeto del conjunto de las prescripciones de la tradición escrita y oral.
• Para la segunda (liberal o reformada, y conservadora), los textos de la tradición siguen siendo una referencia esencial pero susceptible de interpretar.

PRINCIPIOS RELIGIOSOS FUNDAMENTALES

• Las reglas y rituales más importantes de la tradición judía son:
• La realización de la CIRCUNCISIÓN a todos los niños a los ocho días de nacidos (siguiendo la prescripción hecha a Abraham).
• El seguimiento del SHABBAT (= sábado) como el día Sagrado, dedicado obligatoriamente al descanso y al reposo.
• La celebración del PÉSAJ (= salida) o Pascua judía como el evento más importante de la historia del pueblo (siguiendo la prescripción hecha a Moisés).

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PRINCIPALES CREENCIAS

• La existencia de Dios
• La creencia en la unicidad divina
• La creencia en la incorporeidad de Dios
• La creencia en la eternidad divina
• La creencia en que sólo Dios debe ser venerado
• La creencia en la profecía clásica
• La creencia que Moisés fue el gran profeta
• La creencia que la Torá proviene de Dios
• La creencia que Dios conoce todos los pensamientos y acciones del hombre
• La creencia en que Dios recompensa a los justos y castiga a los malvados
• La creencia en la llegada del Mesías
• La creencia en la resurrección de los muertos.

JESUCRISTO:

JESUCRISTO: Un judío ordinario, no el Mesías, ni una persona divina.
LA MISIÓN DE JESUCRISTO: Rechaza la idea de Jesús como Mesías, su misión no es relevante.
LA MUERTE DE JESUCRISTO: Jesús fue crucificado por su pretensión de ser divino.

FIESTAS PRINCIPALES

Shabbat, séptimo día de la semana, es la jornada de reposo, estudio y meditación. El cese de cualquier actividad recuerda la creación del mundo y la liberación de Egipto.
Yom Kipur (octubre) (El Día del perdón): Ayuno estricto. Cada persona expresa su arrepentimiento para beneficiarse del perdón divino que interviene este día. Las promesas que no han sido cumplidas se anulan al comienzo de Yom Kippur y así, por la noche, el sonido del chocar (cuerno de cordero), puede anunciar la remisión de los pecados y las faltas.
Rosh Hashaná (octubre) (Año Nuevo judío): Comienzo del año judío y primero de los diez días destinados al arrepentimiento. Durante este período se expresan los deseos de enmienda y se medita sobre los pecados. Los platos habituales de las comidas contienen numerosos símbolos: abundancia, dulzura (manzana y miel) y de reunión del pueblo judío (granada).
La Pascua «Pesaj” (marzo/abril): Se celebra cerca de Semana Santa, conmemorando la salida del pueblo de Israel de Egipto, en una cena en la cual se junta toda la familia y se lee la «Agada” el relato de la salida de Egipto.
Shavuot: Es la fiesta de la recepción de la Torá. No es solo la conmemoración de la Revelación Divina en el Monte Sinaí, a través de la promulgación de los Diez Mandamientos y de la ley oral y escrita por medio de Moisés, es aquél momento en que la Torá fue dada, «Z’man Matan Torateinu»; cada año, esta fecha tiene una influencia espiritual propicia para la integración espiritual a la Torá, y para la adaptación de su vida a su Verdad. Año tras año, se recibe nuevamente la Torá en Shavuot.
Sucot (octubre) (Fiesta de los Tabernáculos) Recuerda la época de travesía del pueblo judío en el desierto de Sinaí al salir de la esclavitud en Egipto.

Escucha el podcast: ¿Creer en Dios nos hace más felices?

ALIMENTACIÓN:

• La comida aceptada para el consumo en el judaísmo se llama Casher (que significa apto o adecuado). En Yiddish se dice Kosher, que significa adecuado, válido y correcto. Muchas veces es esta palabra la que se utiliza y no la castellana Caser, que es la apropiada. Lo contrario de Kosher es Terefá: Impropio.

Alimentos prohibidos por la Comunidad Judía

• Cualquier tipo de animal invertebrado, por eso alimentos suceptibles de tener gusanos deben de ser escrupulosamente lavados antes de ser cocinados: la lechuga, la coliflor, el perejil, algunos cereales, frutos secos, legumbres o frutas, como manzanas o peras.
• Camello, llama, cerdo, jabali, hipopótamo.
• Huevos fecundados que tengan una mancha en la clara o algo de sangre.
• Peces que no tengan aletas y escamas: pez espada, esturión, tiburones, rayas, anguila, congrio, rodaballo. Aceite y huevas de estas especies.
• Mariscos, moluscos cefalópodos y demás invertebrados marinos.
• Anfibios, reptiles, invertebrados.
• Son prohibidos porque se cree que no son buenos para el alma.

Alimentos permitidos

• Las frutas, verduras, legumbres y, en general, productos de la tierra
• Vaca, buey, cabra, oveja, cordero, ciervo, búfalo.
• Gallina, el pavo, el ganso, el pato, la codorniz, la perdiz, el gorrión, la tórtola y la paloma.
• Huevos sin fecundar.
• Peces que tengan aletas y escamas: escamas que deben superponerse unas con otras y ser de origen óseo (si son diminutas no sirven), como la merluza, mero, atún, bonito, salmón, bacalao, truca, carpa, dorada, lubina.
• Miel: aunque los derivados de los alimentos prohibidos también están prohibidos, la miel no lo está, porque se interpreta que la abeja, que sí es un animal prohibido para el consumo, sólo es el instrumento y no la creadora del producto.

Técnicas en la cocina

• No mezclar la carne y la leche, ni al cocinar, ni en la misma comida
• Este precepto, que se sigue rigurosamente, tiene su base en repudiar el concepto de no cocer al cabrito en la leche de su madre, que se repite tres veces en el Torá, una norma que se ha extendido a no comer la carne con la leche en la misma comida, e incluso la carne con cualquier derivado de la leche: queso, mantequilla, nata, crema, yogur.
• Hay que utilizar utensilios diferentes para cocinar productos cárnicos y lácteos
• Se deben tener dos vajillas, una para carne y otra para lácteos, y después de tomar carne se deben esperar varias horas para tomar leche. El resto de los alimentos pueden mezclarse con ambos.

Escucha el podcast: Musulmanes, conócelos en serio.

OTRAS CREENCIAS

• Pecado: El judaísmo rechaza la doctrina del pecado original. Expiación por los pecados cometidos se hace a través de la búsqueda del perdón de Dios en la oración y el arrepentimiento. Además, el día de la expiación ( Yom Kipur ) se destina especialmente para este propósito.
• Salvación: A través de las buenas obras, oraciones y la gracia de Dios.
• Infierno: Tradicionalmente, existe el concepto de Gehinnom o Gehena – los que mueren en pecado pueden sufrir el castigo temporal, pero ciertos pecados merecen castigo eterno. Sin embargo, las ideas de la otra vida del judaísmo han variado ampliamente entre los diferentes grupos y en diferentes períodos de tiempo.
• Muerte: La actitud del judío frente a la muerte no es trágica, ya que se considera un proceso natural de la vida, sin importar que tan joven sea el fallecido. Los judíos creen fervientemente en que los muertos serán resucitados y que aquellos que vivieron una vida haciendo el bien, serán recompensados.
• Matrimonio: El matrimonio es la unión de dos almas, creando un alma completa. La Torá dice que una pareja casada se «convierte en una sola carne.
• Divorcio: El judaísmo reconoce la necesidad de éste, bajo determinadas circunstancias. De hecho, seguir el procedimiento adecuado para el divorcio es una de las 613 mitzvot de la Torá.
• Para que una pareja judía se divorcie, el hombre debe darle a la mujer un documento llamado «guet”, como está prescrito en la Torá, éste termina el matrimonio judío y certifica que la pareja es ahora libre para volver a casarse de acuerdo a la ley judía.
• Sin un guet adecuado, a pesar de que el hombre y la mujer estén separados físicamente, siguen unidos metafísicamente – y es considerado como si estuvieran completamente casados.
• Adulterio: Está prohibido para el judaísmo, es una ofensa muy grave y antiguamente se castigaba con la pena de muerte.

FACTS

• Los judíos no celebran Navidad, para ellos no figura en su calendario
• El año nuevo «tradicional” para ellos se denomina «Año fiscal”.
• El año nuevo para ellos se cuenta el día de la creación del primer hombre
• Encontrar un trabajo a alguien es considerado el nivel más alto de caridad
• Existe un difundido mito de que los judíos ortodoxos usan una sábana con un agujero para tener relaciones sexuales
• Hay un mandamiento de estar saludable y cuidar el cuerpo
• No existe el concepto de Dogma. Hay una obligación religiosa de cuestionar y usar la lógica y la razón para encontrar la verdad.
• Israel mide 20 mil km cuadrados, mayoritariamente de desierto. Menos que el estado de hidalgo.

NÚMEROS EN EL MUNDO: 16 millones de personas judías
En México: 67 mil 500 personas