Tortitas de terciopelo rojo con sirope de queso crema

Si te gusta la tarta de terciopelo rojo, te van a encantar estas tortitas de terciopelo rojo con sirope de queso crema. Son ligeras & esponjosas y son el desayuno perfecto para San Valentín en menos de 20 minutos.

Me encanta comer tartas de terciopelo rojo, barritas, magdalenas, lo que se te ocurra!!! y lo que es más importante, ¡me encantan las tortitas!!! así que esto es como lo mejor de ambos mundos y llegó justo a tiempo para el día de San Valentín.¡

Decidí usar lo que yo llamo ‘sirope de queso crema’ en lugar de sirope de arce porque bueno, el glaseado de queso crema y el terciopelo rojo están destinados a estar juntos y odiaba separarlos durante el día de San Valentín! el sirope estaba delicioso y era súper fácil de hacer.

Lo que necesitarás para hacer las tortitas Red Velvet

El truco de estas tortitas Red Velvet es utilizar una mezcla para pastel Red Velvet. También necesitarás harina, leche, un huevo y mantequilla o aceite para engrasar la sartén.

Cómo hacer tortitas de terciopelo rojo

Para empezar a hacer estas tortitas bate la leche y el huevo hasta que se combinen y luego bate la harina de pastel así como la harina para todo uso.

Siguiente, es el momento de cocinar las tortitas. Cocine los panqueques durante aproximadamente 1 minuto por lado o hasta que estén esponjosos y cocidos. Asegúrate de cocinar a fuego bajo-medio para que no se quemen demasiado.

El último y definitivo paso es hacer el frosting de queso crema. Para hacerlo, simplemente hay que batir todos los ingredientes en un bol pequeño hasta que no queden grumos y esté cremoso.

¡Rociar las tortitas con este delicioso «sirope» de queso crema y disfrutar!

Consejo profesional: ¡Si no tienes mezcla de pastel de terciopelo rojo a mano puedes usar cualquier sabor de mezcla de pastel!

Más recetas de tortitas para probar

Tortitas de calabaza Spice Pancakes
Pancakes de plátano con harina de almendra
Pancakes de arándanos Keto
Pancakes saludables de 2 ingredientes

Panqueques de terciopelo rojo de masa de pastel con jarabe de queso crema

Si te gusta el pastel de terciopelo rojo, te van a encantar estas tortitas de terciopelo rojo. ¡Son súper esponjosas y súper húmedas y están listas en menos de 20 minutos!

4.43 de 14 votos

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Tiempo total: 20 minutos

Raciones: 4 raciones

Calorías: 404kcal

Autor: Layla

Ingredientes

Para las tortitas

2 tazas de mezcla para pastel de terciopelo rojo
1/2 taza depropósito harina
1 1/4 taza de leche o agua
1 huevo
1 cucharada de mantequilla o aceite para engrasar la sartén

Sistema de queso crema

4 onzas de queso crema a temperatura ambiente
. ¼ taza de azúcar en polvo
2 cucharadas de leche
1 cucharadita de vainilla

Instrucciones

Para hacer las Tortitas

Calienta la sartén a fuego medio mientras preparas la masa.
En un bol mediano bate el huevo y la leche hasta que estén bien combinados. Añadir la harina de terciopelo rojo y la harina de uso general al mismo tiempo. Bate a mano durante 2 o 3 minutos hasta que la masa esté esponjosa.
Pulveriza la sartén con aceite o mantequilla y vierte 1/4 de taza de masa en la sartén, extiéndela con una cuchara si la masa es demasiado espesa. Cocine hasta que la pequeña burbuja (alrededor de 1 minuto o menos) comience a formarse del panqueque, voltee y cocine por no más de 1 minuto. Asegúrate de dejar el fuego a medio/bajo para que las tortitas no se quemen. Vigílelos de cerca mientras se cocinan.
Cocine los panqueques uno por uno hasta que todos estén terminados.

Para hacer el sirope de queso crema

Bate a mano el queso crema, el azúcar en polvo, la leche y la vainilla durante 1-2 minutos. Rociar sobre las tortitas y disfrutar!

Equipamiento

Nutrición

¿Has probado esta receta? ¡Menciona @gimmedelicious o etiqueta #gimmedelicious!

Heading