«Seen»( س en persa) es la decimoquinta letra del alfabeto persa; significa «Los siete seens» en persa un «Haft Seen» es una extensión simbólica.
En el evento del Año Nuevo persa, que comienza a mediados de marzo, casi todas las familias iraníes instalan uno en casa, al igual que los centros comerciales, las tiendas y las oficinas.
La tirada suele presentar siete elementos que comienzan con la letra «س», así como otros elementos que no necesariamente comienzan con la misma letra. Cada elemento tiene un significado simbólico único que explicamos brevemente a continuación:
1. Serkeh (Vinagre) simboliza la paciencia y la inmortalidad.
2. El zumaque es un símbolo de amor y compasión.
3. Seeb (Manzana) se dice que representa la salud y la fertilidad.
4. Senjed (Baya de plata) se ve como un simulador de amor y afecto.
5. Sabzeh (Brotes) simboliza el renacimiento. Los brotes podrían haber brotado de trigo, lentejas, apenas o frijoles mungo (y más recientemente de semillas de cítricos).
6. Sir (Ajo) se pensaba tradicionalmente que evitaba el mal; dado el olor acre que difunde, no podríamos rechazar del todo esa teoría. Es un símbolo de protección frente a la aflicción.
7. El Samanu es un nutritivo pudín que sólo tiene un color: el marrón. Para hacer el Samanu, los brotes de trigo se transforman en una delicia dulce y cremosa. El séptimo «Visto» representa la afluencia.
Los elementos laterales utilizados para adornar el escenario incluyen espejos, velas, huevos de colores, jacintos, monedas y relojes. Pero los miembros más controvertidos de la tirada son los peces de oro. Hay un vehemente desacuerdo sobre si los peces de oro en un cuenco deben estar realmente en un «Haft Seen». Los más fervientes opositores son los ecologistas y los activistas de los derechos de los animales. Aunque algunos han sustituido los peces de oro por réplicas de cerámica en los últimos años, muchos siguen comprando el auténtico cada Nowruz.
No todos los elementos nombrados se ven en cada «Haft Seen». La gente tiende a hacer su elección basándose en el gusto personal, la preferencia estética o la disponibilidad. Dada la gran cantidad de opciones disponibles, hay más de una forma de organizar una tirada y los resultados son muy diversos. Como todas las cosas que cambian con el tiempo, las tiradas también han adoptado muchas formas nuevas y creativas.
