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Le ruote di spillo sono un pranzo super semplice che puoi facilmente fare a casa e trasformare in pasto preparato! Date un’occhiata ai miei consigli e al VIDEO how-to per aiutarvi a fare il MIGLIOR Pasto Facile di Girandole di Tacchino Prep!
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Un roll up, una girandola, un panino… non importa come li chiamate, le girandole sono una semplice ma gloriosa alternativa ai vecchi panini. E MOLTO più carine.

Non so se avete un QFC vicino a voi (Quality Food Centers), ma hanno queste girandole nella gastronomia che non posso fare a meno di AMARE. Specialmente quando ci sono 80 gradi e sto cercando di trovare una cena veloce da portare dall’altra parte della strada all’appartamento del mio amico.

In questi giorni cerco di essere un po’ più preparata, ma non sono ancora perfetta e non posso promettere che non comprerò mai più quelle girandole del QFC. Ma ora ho una valida opzione fatta in casa pronta a partire, SUPER veloce.

L’anno scorso, queste gustosissime Turkey Pesto Tortilla Pinwheels sono apparse sul blog. Sono una bomba, MA un problema che ho avuto è stata la situazione della tortilla.

Quando si arrotola una tortilla circolare, si hanno delle strane estremità da gestire. Il centro della tortilla fa delle girandole perfette, ma i lati sono sempre strani e non sono allo stato di “girandola completa”. È un po’ difficile da spiegare, ma se avete mai provato a fare una girandola con le tortillas, sapete di cosa sto parlando.

Per ovviare a questo problema, ho deciso di usare le flatbread di Flatouts – sono più rettangolari, quindi avete una copertura COMPLETA su tutto il guscio. Il gioco della girandola è forte! Nessuna estremità strana e sprecata.

Ho appena tagliato le girandole finali un po’ più lunghe e nessuno ha mai notato la differenza. Ho usato la varietà italiana e quella normale per queste girandole – entrambe fantastiche!

Consigli per le MIGLIORI girandole di tacchino:

Prima di tutto, devi organizzare i tuoi condimenti in modo che la tua girandola resti arrotolata. Questa è la parte più importante delle girandole. Ecco i passi per arrotolare ottime girandole:

• Ho scoperto che usare un condimento più denso come il formaggio cremoso o il formaggio spalmabile Laughing Cow funziona meglio. Condimenti come mayo e senape hanno un buon sapore nelle girandole, ma non sono ottimi per la preparazione dei pasti, e la girandola potrebbe diventare un po’ molliccia. Nel frattempo, l’uso di un formaggio più spesso forma più di una barriera e impedisce all’umidità di inzuppare completamente l’involucro.
• Il tuo condimento dovrebbe coprire tutto l’involucro o la tortilla fino ai bordi.
• La carne dovrebbe coprire solo 2/3 dell’involucro (ma arrivare fino ai bordi rimanenti).
• Lascia circa 1/3 del tuo involucro SOLO con il condimento. Questa parte fungerà da “colla” per mantenere la girandola arrotolata.
• Le verdure vanno al centro – notoriamente cercano di scappare durante l’arrotolamento. Basta usare le dita e rimboccarle mentre si arrotola.
• Rotolare dall’estremità coperta di carne. Questo sarà il centro della vostra girandola!

Ecco una piccola foto per aiutarvi:

Quando uso una focaccia Flatout, taglio il rotolo in cinque girandole. Lascio i pezzi finali un po’ più lunghi in modo che abbiano una bella girandola solida all’interno (e non siano solo strane estremità), e poi taglio il centro in tre pezzi uguali.

Le mie combinazioni preferite per la Easy Turkey Pinwheel Meal Prep:

• Due fette di formaggio spalmabile Laughing Cow (35 calorie ciascuna) come condimento, 3-4 pezzi di tacchino e degli spinaci freschi. La combinazione preferita e più semplice.
• Uno spicchio di formaggio spalmabile Laughing Cow, una piccola quantità della mia senape preferita, 3 pezzi di tacchino, spinaci e una fetta di formaggio cheddar.
• Crema di formaggio al pesto, 3 fette di tacchino, romaine, pomodoro e una fetta di provolone (ricetta dettagliata qui).

FYI: Puoi trovare i Flatouts Flatbreads nella sezione deli con il pane appena sfornato. NON si trovano vicino alle tortillas. Ho cercato lì intorno per molto tempo.

Si possono anche trovare i Flatouts su Amazon (link affiliato) ma sono molto più economici al negozio ($3.99 credo).

Come fare il Easy Turkey Pinwheels Meal Prep (1 minuto e 6 secondi):

Altri pasti da Project Meal Plan:

• Preparazione pasto ciotole di pollo quinoa fritto “Rice”
• Preparazione pasto istantaneo pentola Buffalo Chicken Meatballs
• Bocce per pranzo insalata di pollo messicano quinoa

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Descrizione

Le formine sono un pranzo super semplice che puoi facilmente fare a casa e trasformare in meal prep! Dai un’occhiata ai miei consigli per aiutarti a fare le MIGLIORI Girandole di tacchino facili da preparare!

Ingredienti

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Ogni pasto preparato contiene:

Avvolgimento/Tortilla:

• Le normali tortillas per burrito funzionano, ma io preferisco i Flatouts Flatbread (link affiliato) – 1 per porzione

Condimenti:

• Fette di formaggio spalmabile Laughing Cow (light!) – 2 fette per porzione
• Oppure .75 oz di formaggio cremoso al pesto (o semplice)
• O 1 TB di maionese/senape

Carne/Cheese:

• 3-4 fette di tacchino affettate sottili (circa 4 oz per porzione)
• 1 fetta di formaggio (opzionale – vedi le note per le mie combinazioni preferite di girandole)

Green:

• Baby spinaci, romaine o altre verdure che ti piacciono (circa 1 manciata per porzione)

Meal Prep Sides (foto):

• 1 oz di frutta secca come mandorle o anacardi o un mix
• quante bacche possono entrare nel tuo contenitore per la preparazione del pasto

Istruzioni

1. Posa la tua focaccia o tortilla su un tagliere o un’altra superficie pulita. Spalma prima il tuo condimento, assicurandoti di coprire TUTTA la superficie della focaccia. Le fette di formaggio spalmabile Laughing Cow funzionano molto bene – sono a basso contenuto calorico (il tipo Light), hanno un ottimo sapore e non rendono la girandola molliccia. Puoi usare mayo e senape, ma la tua girandola può diventare molliccia se viene conservata per più di 24 ore. Anche il formaggio cremoso funziona, ma ha più calorie.
2. Poi, disponi le tue fette di carne sulla tortilla, coprendo circa 2/3 della superficie (vedi la foto dettagliata nel post sopra). Lascia 1/3 della tortilla coperta solo con il tuo condimento.
3. Aggiungi una fetta di formaggio se vuoi, poi aggiungi le verdure al centro della focaccia formando una linea da bordo a bordo (vedi la foto se questo ti confonde!).
4. Inizia ad arrotolare la girandola dal lato coperto dalla carne, usando entrambe le mani e arrotolando strettamente. I verdi possono tentare di scappare, ma basta usare le dita per rimboccarli mentre si arrotola.
5. Tagliare il rotolo in 5 pezzi, e disporre nel vostro contenitore di preparazione del pasto. Porzionare alcune bacche e noci per completare il pasto! Prepara fino a 3 porzioni in una volta sola e conservale in un contenitore ermetico in frigorifero.

Note

NOTA: Queste istruzioni preparano un solo pranzo – continua a prepararne altri se ne vuoi altri! Dato che questi sono fatti uno alla volta, è facile preparare poco o tanto quanto vuoi. Raccomando di preparare questi solo fino a 3 giorni in anticipo.

Le mie combinazioni di sapori preferite per le girandole: 1) Due fette di formaggio spalmabile Laughing Cow (35 calorie ciascuna) come condimento, 3-4 pezzi di tacchino e un po’ di spinaci. La combinazione FAVORITA e più semplice. 2) Uno spicchio di formaggio spalmabile Laughing Cow, una piccola quantità della mia senape preferita, 3 pezzi di tacchino, spinaci e una fetta di formaggio cheddar. 3) Formaggio cremoso al pesto, 3 fette di tacchino, romaine, pomodoro e una fetta di provolone (ricetta dettagliata qui).

Informazioni nutrizionali stimate con My Fitness Pal usando la combinazione 1 come esempio.

Nutrizione

• Dimensione della porzione: 1 pasto preparato
• Calorie: 485
• Grasso: 22g
• Carboidrati: 32g
• Proteine: 41g

Parole chiave: pranzo, girandole, tacchino, ricetta facile, meal prep

Carta delle ricette powered by

Grazie per aver controllato questo Easy Turkey Pinwheels Meal Prep! Taggami o usa #projectmealplan sui social media per condividere la tua versione! Mi piacerebbe provare nuove combinazioni di sapori se hai qualche idea. Nota bene: questo post non è sponsorizzato o affiliato con Flatout. Penso solo che siano fantastici per le girandole!

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