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Si vous voulez cuisiner le poulet asiatique grillé de Panda Express à la maison, voici la recette. C’est le préféré de nombreuses personnes en raison de son goût et de son caractère unique. Après l’avoir mangé au Panda Express, de nombreuses personnes l’essaieraient à la maison mais s’embrouillent avec beaucoup de choses, comme les épices à utiliser. Cuisiner de la nourriture chinoise n’est pas compliqué si vous suivez attentivement les étapes. De plus, vous pouvez obtenir la sauce toute prête dans les magasins et en ligne. Cela facilitera votre cuisine. Les ingrédients mentionnés ici se trouvent tous dans votre cuisine.

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La meilleure partie de la recette est que vous utilisez des cuisses fraîches et non des petits morceaux de poulet découpés. Si vous ne savez pas comment griller le poulet ou quels ingrédients utiliser, nous avons tout prévu ici.

Préparer à la maison pour économiser de l’argent et créer des liens avec la famille

Nous savons tous que les plats à emporter sont amusants et simples : vous entrez dans le Panda Express, vous commandez et on vous apporte le plat devant vous. Bien que préparer des plats chinois à la maison puisse être un peu fastidieux, c’est beaucoup plus sain et vous pouvez en faire pour toute la famille en augmentant la taille des portions. Les soirs de semaine peuvent être gênants lorsque vous ne savez pas quoi donner à manger à la famille.

Pour rendre l’heure du repas amusante, préparez ceci et tout le monde adorera votre plat. Le poulet grillé à l’asiatique est facile à faire, mais il s’accompagne de quelques astuces comme obtenir la sauce à l’épaisseur parfaite et ne pas trop cuire le poulet.

Ingrédients

• 5 livres de cuisses de poulet
• Un quart de tasse de sauce soja à faible teneur en sodium
• 2 cuillères à soupe. d’huile de canola
• Deux-tiers de tasse de sucre
• Une demi-cuillère à café de gingembre moulu
• 1 cuillère à café de jus de citron
• Une demi-cuillère à café de poudre d’ail
• 5 onces d’eau
• 2 cuillères à soupe de fécule de maïs combinée à de l’eau

Instructions de préparation du poulet asiatique grillé de Panda Express

• Ajoutez l’huile aux morceaux de poulet pendant que vous huilez pour que la poêle à griller soit chaude. L’huile que nous utilisons est l’huile de canola.
• Déposer délicatement les cuisses sur le gril. Vous devez griller chaque côté pendant plus de trois minutes mais moins de cinq.
• Lorsque vous grillez, vous ne pouvez pas trop le cuire ni le laisser cru à l’intérieur
• Placez une casserole sur la cuisinière et la sauce soja, le sucre, le gingembre moulu, la poudre d’ail et l’eau et laissez bouillir.
• Le gingembre moulu peut être utilisé dans de nombreux cas et pas seulement pour griller le poulet.
• Vous pouvez faire un mélange de miel avec lui, un liniment de gingembre, un sirop, un vinaigre médicinal, une teinture, des capsules, un baume, une huile et un fizz.
• Vous pouvez également faire une gelée à base de plantes, une compresse et un thé.
• Lorsque vous voulez le faire bouillir à l’étape 3, vous devriez avoir la flamme pour être élevé. Plus tard, vous pouvez l’obtenir pour être moins une fois que vous voyez des bulles.
• Ajouter la fécule de maïs et l’eau mélanger de sorte que la fécule de maïs rend le mélange épais. Non pas qu’elle rende la sauce épaisse mais elle ajoute beaucoup de glaçage et de brillance à la sauce. En plus de l’apparence, cela lui donne aussi un meilleur goût.
• Ajouter la sauce sur le poulet et servir avec du riz ou des nouilles.
• Pendant qu’il est grillé, vous pouvez essayer d’y badigeonner la sauce.
• Vous pouvez servir avec un quartier de citron car cela lui donne un aspect rustique et si vous recevez des invités, cela devrait lui donner un aspect incroyable.

Les choses à faire et à ne pas faire pendant la préparation du poulet asiatique grillé Panda Express

• Le poulet ne doit être ni congelé ni froid. Si vous utilisez des cuisses de poulet fraîches, c’est merveilleux. Si vous utilisez du congelé c’est bien aussi tant que vous le décongelez.
• Laissez-le arriver à une température normale pour pouvoir le griller à la perfection. Le nom est « poulet asiatique grillé » donc l’accent sur la partie grillade plus qu’autre chose.
• Utiliser la fécule de maïs son agent populaire pour épaissir en cuisine mais l’ajouter directement sans le mélanger dans de l’eau froide le fera former des solides. Vous devez faire une bouillie avec n’importe quel liquide froid et dans ce cas, de l’eau.
• La fécule de maïs n’est pas ajoutée au début car si vous l’ajoutez au début, elle perdra ses propriétés épaississantes et rendra la sauce liquide et mince.
• La pâte ne doit pas être trop liquide également. Attendez l’ébullition avant de faire et d’ajouter la pâte.
• La cuisson de l’amidon de maïs dès le début va décomposer l’amidon et rendre la sauce fine.
• Les cuillères à mesurer peuvent aider lorsque vous essayez de faire une recette d’imitation de Panda Express car cela la rendra aussi similaire que possible au restaurant original. Si vous arrivez à le rendre aussi proche du Panda Express, il aura une saveur spectaculaire.

Ne pas oublier de

Cuire le poulet jusqu’à ce qu’il soit prêt à être consommé. Ne le faites pas trop cuire. Ne servez jamais de poulet non cuit à votre famille ou à vos invités. Il est recommandé d’utiliser un thermomètre à viande.

Ne manipulez pas le poulet cru sur une surface en bois et lavez-vous les mains avant de commencer à poursuivre la cuisson. Utilisez un petit bol lorsque vous mélangez l’huile aux morceaux de poulet. Elle n’enduira pas correctement le poulet si le bol est trop petit.

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