Heading

Si può mangiare il gelato in gravidanza? Questa è la domanda scottante, giusto? Certo che puoi mangiare il gelato, e il solo fatto che tu debba chiederlo è il motivo per cui ho scritto Eat This, Not That! When You’re Expecting, il piano alimentare consigliato dal medico per il bambino e per te.

Come ginecologa con uno studio a tempo pieno – per non parlare dei miei ruoli come corrispondente capo della salute delle donne alla ABC News e come co-conduttrice di The Doctors – la mia missione è quella di fornire le informazioni più accessibili, aggiornate e attuabili per assicurarti di rimanere in salute durante la gravidanza, e consegnare un bel fagottino di gioia alla fine. (E ne ho fatti nascere più di 1.500!)

In effetti, darei una A al gelato: ha calcio, proteine, grassi. È problematico solo quando ne mangiamo troppo, o aggiungiamo troppi condimenti – o scegliamo le marche grasse qui sotto. Sono i peggiori in assoluto. Il miglior gelato è solo latte, zucchero, panna e forse un po’ di frutta. Per le migliori marche, non perdetevi Eat This, Not That! When You’re Expecting, disponibile ora!

(1⁄2 tazza, 102 g) 180 calorie, 2.5 g di grassi (1 g saturo), 21 g di zuccheri
Questo Häagen-Dazs è un Häagen-Don’t perché nessun frozen yogurt ha bisogno di così tante calorie. Una tazza di Original Pinkberry, per esempio, ha 80 calorie in meno. Goditi quello, o meglio ancora, prova un trucco da manuale: Congelate una tazza di Chobani e aggiungete dei mix-in salutari.

(1⁄2 tazza, 108 g) 170 calorie, 3 g di grassi (2 g saturi), 24 g di zuccheri
Yo? No! Compri lo yogurt gelato pensando di fare un favore al tuo corpo, solo per scoprire che è peggio di tre quarti dei gelati pieni nel freezer. Grazie, Ben & Jerry’s.

(1⁄2 tazza, 90 g) 170 calorie, 6 g di grassi (0.5 g saturi), 17 g di zuccheri
In Eat This, Not That! When Expecting, imparerai quali marche di tutti i tipi di cibo sono piene di ingredienti che non ti saresti mai sognato di avere. Rice Dream aggiunge oli vegetali per creare un’approssimazione ipercalorica del gelato. Il tuo bbay merita la cosa vera.

(1⁄2 tazza, 67 g) 140 calorie, 7 g di grassi (4 g saturi), 15 g di zuccheri
Le feste di compleanno dovrebbero essere divertenti. Dare il via a una fiesta con una vasca di questa roba, però, è tutt’altro. L’olio di soia idrogenato (un tipo di grasso trans) e il biossido di titanio (un additivo che dà la tinta bianca alla crema solare) sono solo due degli ingredienti non proprio naturali che troverete in una vaschetta. E c’è di peggio: quegli spruzzi sparsi per tutta la pinta ricevono parte della loro colorazione dal Giallo 5 e 6, due coloranti artificiali che promuovono il Disturbo da Deficit di Attenzione nei bambini.

(1⁄2 tazza, 101 g) 240 calorie, 11 g di grassi (6 g saturi), 31 g di zuccheri
Un altro giocatore nel mondo del gelato “premium”, questa vaschetta è sovraccarica di zucchero e olio di soia, un grasso che è stato collegato all’aumento di peso. Le noci pecan candite e i vortici di caramello in questa vaschetta possono farvi venire l’acquolina in bocca, ma ci sono opzioni molto migliori nella corsia del freezer per il bambino e per voi.

(½ tazza), 320 calorie, 20 g di grassi (11 g saturi), 31 g di zuccheri
Amo un buon gelato all’impasto per biscotti, ma non uno che contiene 320 calorie e 31 grammi di zucchero in una misera mezza tazza. Ho capito che quasi ogni dessert, per definizione, è fatto con un po’ di zucchero, ma questo è più di quello che si trova in sette ciambelle zuccherate di Dunkin Donuts!

(1⁄2 tazza, 114 g) 370 calorie, 26 g di grassi (13 g saturi), 25 g di zuccheri
Mangia due misurini di questo e prenderai più calorie di quante ne prenderesti con un hamburger di McDonald’s con un piccolo lato di patatine fritte. Concediti invece i molti gusti di gelato “Eat This” menzionati nel libro.