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Crisps e cracker salati

Come molti alimenti trasformati, patatine e cracker sono solitamente ad alto contenuto di sale (NHS 2018a). Il tuo bambino ha bisogno solo di una quantità molto piccola di sale: meno di 1g (0,4g di sodio) al giorno fino al suo primo compleanno, e meno di 2g (0,8g di sodio) tra uno e tre anni (NHS 2018b). I suoi piccoli reni non possono sopportare più sale di così (NHS 2018a).
Prima che il tuo bambino abbia sei mesi, riceverà tutto il sale di cui ha bisogno dal latte materno o dalla formula (NHS 2018b).
Una volta che il tuo bambino inizia a mangiare solidi, non dovresti aggiungere sale al suo cibo, anche se pensi che abbia un sapore blando (NHS 2018b). Evita anche i dadi da brodo e il sugo, perché di solito sono ricchi di sale (NHS 2018b). Se pensi che il cibo del tuo bambino abbia bisogno di un po’ di sapore in più, prova invece a usare le erbe (ITF 2014b).
Scambi alimentari salutari:
Invece di patatine o cracker salati, potresti offrire al tuo bambino:

• torte di riso non aromatizzate o torte d’avena (NHS 2018c)
• cracker non salati (ITF 2014b)
• pane o toast (NHS 2018c)
• bastoncini di pane (ITF 2014b)

Pasti pronti per bambini più grandi o adulti

I pasti pronti per adulti e bambini più grandi sono spesso ricchi di zucchero e sale (NHS 2017a). Questo li rende inadatti ai neonati (NHS 2018a). Fare lo stesso pasto a casa può essere più sano e più economico (NHS 2013).
Ovviamente, come genitore impegnato non sempre si può avere il tempo di preparare ogni pasto da zero. Se compri del cibo preconfezionato per il tuo bambino, assicurati che sia adatto alla sua età, piuttosto che a bambini piccoli o più grandi.
Sostituzioni salutari:
Invece di pasti pronti elaborati, perché non provi alcune delle nostre ricette di alimenti per bambini?

• Se hai appena iniziato, prova i nostri piani settimanali per lo svezzamento per te e il tuo bambino.
• Guarda le ricette passo dopo passo, oltre a suggerimenti e consigli extra, con questi video sullo svezzamento.
• Guarda queste ricette facili e veloci per bambini da sei mesi a un anno.

Pro tip: se hai poco tempo, prova a cucinare i pasti in serie nel fine settimana. Congela delle porzioni per il tuo bambino in piccoli contenitori separati. Poi puoi semplicemente scongelare, riscaldare e andare quando è il momento di nutrire il tuo bambino (NHS nd,b).

Dolci e cioccolato

Il cioccolato e i dolci possono essere delizie gustose per gli adulti, ma il tuo bambino non ne ha davvero bisogno (NHS 2018a). Sono pieni di calorie vuote che lo riempiranno senza dargli i nutrienti di cui ha bisogno per crescere (NHS 2017b). Inoltre, lo zucchero fa male ai suoi denti nascenti (NHS 2018b).
I cibi che dai al tuo bambino all’inizio possono influenzare i cibi che gli piaceranno mentre cresce (ITF 2014a). Offrire cibi dolci ora potrebbe incoraggiare una voglia di dolce, rendendo più difficile incoraggiarlo a mangiare cibi più sani in seguito (BNF 2009, ITF 2014a).
Se vuoi dare al tuo bambino dolci o cioccolato, tienili solo ai pasti (Friedman 2017, NHS 2017b). Se il tuo bambino ha altri cibi e bevande allo stesso tempo, questo può aiutare a minimizzare il danno che lo zucchero farà ai suoi denti (Friedman 2017). Lo stesso vale per la frutta secca, come l’uvetta, che sono anche ad alto contenuto di zucchero e possono attaccarsi ai denti del tuo bambino (NHS 2016a, 2017b).
Sostituzioni alimentari sane:
Molti tipi di frutta sono deliziosamente dolci, oltre ad essere pieni di nutrienti che li rendono un’opzione migliore per il tuo bambino (NHS 2016a). Invece del cioccolato o dei dolci, offri al tuo bambino pezzi di frutta come:

• banana
• pesca
• melone
• mango
• kiwi
  (ITF 2014b)

Bibite gassate

Il tuo bambino non deve mai avere bevande gassate. Ci sono diverse ragioni per evitarle:

• La maggior parte è piena di zucchero, che non fa bene al tuo bambino (NHS 2017c).
• Alcuni contengono caffeina, che può creare dipendenza, fa male alla salute del tuo bambino e può disturbare il suo sonno (Healthline 2015).
• Anche le bevande gassate senza zucchero sono altamente acide, il che può danneggiare i denti in via di sviluppo del tuo bambino (NHS 2017c).
• Le bevande contenenti dolcificanti possono incoraggiare il tuo bambino a sviluppare una voglia di dolce, il che potrebbe rendere più difficile introdurre cibi e bevande più sani per lui mentre cresce (NHS 2017c).
• Le bevande frizzanti possono riempire rapidamente il tuo bambino, quindi potrebbe non avere spazio per mangiare gli alimenti di cui ha bisogno per crescere bene (NHS 2017c).

Sostituzioni salutari di bevande:
Fino a quando il tuo bambino ha un anno, le uniche bevande di cui ha bisogno sono:

• il suo solito latte materno o formula
• acqua extra con i pasti
  (NHS 2017c)

Pro tip: a partire dai sei mesi, cerca di offrire le bevande del tuo bambino in una tazza o in un bicchiere a flusso libero (uno senza valvola) (NHS 2017c). Questo lo aiuterà ad imparare a sorseggiare invece di succhiare, che è meglio per i suoi denti (NHS 2017c). Se il tuo bambino beve il suo latte da un biberon, punta a passare a una tazza quando avrà un anno (NHS 2017c).

Succhi di frutta e frullati

Succhi di frutta e frullati di frutta possono sembrare opzioni sane. Ma è meglio non darli al tuo bambino, per lo stesso motivo per cui dovresti evitare le bevande gassate. Succhi di frutta e frullati sono ricchi di zuccheri naturali e sono acidi, il che significa che possono danneggiare i denti del tuo bambino (NHS 2017c).
Una volta che inizi a dare al tuo bambino cibi solidi, può avere succhi di frutta o verdura diluiti durante i pasti, anche se non ne ha bisogno. Se vuoi dare al tuo bambino del succo di frutta con i suoi pasti, diluiscilo bene, usando almeno 10 parti di acqua per una parte di succo (NHS 2017c).
Fate attenzione alle bevande etichettate come “bevande alla frutta” o “bevande al succo”. Queste spesso contengono zuccheri aggiunti e poco in termini di vitamine o minerali, quindi è meglio evitarle completamente (NHS 2017c).
Sostituzioni salutari di bevande:
Come sopra, le uniche bevande di cui il tuo bambino ha bisogno fino al suo primo compleanno sono:

• il suo solito latte materno o formula
• acqua extra con i pasti
  (NHS 2017c)

Se il tuo bambino ha più di un anno, controlla il nostro articolo sulle bevande per i più piccoli.
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