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このキャロットケーキのレシピは、スパイスケーキミックスから始まり、純粋な喜びで終わります。

このとんでもなくシンプルなキャロットケーキは、スパイスケーキミックスの箱と新鮮なニンジンを使って魔法をかけます。

このとんでもなくシンプルなキャロットケーキは、スパイスケーキミックスと新鮮なニンジンを使って魔法をかけたものです。 ハニーマスタードグレーズドハム、ローストアスパラガス、クイックディナーロールなどと一緒に、春のメニューにぴったりです。

Carrot Cake

キャロットケーキの材料

• スパイスケーキミックス
• バター – 柔らかくしたもの
• 卵
• シナモン
• ホールミルク
• 細切りにしたニンジン – ミキサー/フードプロセッサーを使って細かくしました。
• クリームチーズのアイシング – 購入してもいいし、自分で作ってもいい。

How do you make carrot cake? (Step-by-step)

⭐ まず、アイシング以外のすべての材料を大きなボウルに入れ、電動ミキサーで泡立てます。

⭐ 最後に、完全に冷ましてから、お好みで霜をつけます。

準備

キャロットケーキには本当ににんじんが入っているのでしょうか？

そう、キャロットケーキにはニンジンが入っているんですよ。 このレシピでは、細切りにしたニンジンを2カップ分使用しています。 にんじんは、おいしい甘みとたくさんの水分を加えてくれます。 でも、ニンジンを焼いたような味にはなりませんよ。

キャロットケーキ用のニンジンのすりおろし方

私たちはミキサーを使ってキャロットケーキ用のニンジンをすりおろしましたが、フードプロセッサーや手おろし器を使っても構いません。

ニンジンの目的は、甘みと少しの食感、そしてたくさんの水分を与えることです。

にんじんの目的は、甘みと食感、そして水分を与えることですが、ケーキに大きなにんじんの塊が入っているのは避けたいものです。 私は、ケーキの上部を飾るために、長いリボンをいくつか作るのが好きです。

Nutrition

Is carrot cake good for you?

ニンジンの入っていないケーキよりは体に良いでしょう。 でも、それをダイエットプランと呼ぶのはどうかと思います。 キャロットケーキは、小麦粉、砂糖、バターなどのおいしい材料で作られたケーキですから。 でも、βカロチンが多く含まれていて、食物繊維も豊富だということは間違いないでしょう。

バリエーション

このレシピは簡単でそのままでも十分おいしいのですが、中にはプラスアルファが好きな人もいます。

🟢 シナモンの追加

🟢 小さじ1杯のシナモンより、2杯のシナモンの方がいいでしょう！

🟢 砕いたパイナップル

番組で大勢の人が口にするまで、パイナップル入りのキャロットケーキがあることさえ知りませんでした。 でも、きっと美味しいし、しっとりとしたケーキになるんでしょうね。

🟢 レーズン – 私たちは以前、ケーキにレーズンを入れたことがあります。 人参とレーズンの組み合わせって、何であんなに美味しいんだろう？

🟢 刻んだクルミ – 私は個人的にキャロットケーキにクルミを入れるのが大好きなのですが、子供たちは好きではないので、クルミは入れません。

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• スイートポテトケーキ – 美味しいクラシックです！
• クッキーケーキの作り方 – ハンズダウン、私の夫のお気に入りのケーキです。 毎年、彼の誕生日にはこのケーキをリクエストします。 私たちは何年も一緒に暮らしていますが）。 家で簡単に作れるのに、ショッピングモールのクッキーケーキにお金をかけている人たちを見ると、腹が立ちますね。

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お勧めの道具

• ツインパックのラウンドケーキパン。 8-Inch – 2層のケーキを作るのに定番です。
• 1M Open Star Piping Tip – これは私のお気に入りのパイピングチップで、オレンジケーキの側面のロゼットを作るのに使用しています。
• トールケーキドーム – ゴージャスなレイヤーケーキを完成させた後、それを保護する方法がないことほど悪いことはありません。 このトールケーキドームは、そんな悩みを解決してくれます。 そして、ケーキを見ることができるように透明であることも気に入っています。

キャロットケーキの作り方

キャロットケーキ

このキャロットケーキのレシピは、スパイスケーキミックスから始まり、純粋な喜びで終わります。 キャロットケーキには本物のニンジンを使い、美味しいクリームチーズのアイシングで仕上げています!

8票から5票

プリントピン

コース。 Dessert

Cuisine: American

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 30分

Total Time: 40 minutes

Servings: 12

カロリー 350kcal

著者。 April Woods

成分

• スパイスケーキミックス1箱
• 柔らかくしたバター1本 柔らかくしたバター
• 卵4個
• シナモン小さじ1
• 全乳1/4カップ
• 細かく刻んだニンジン2カップ（ブレンダー／フードプロセッサーを使用）
• クリームチーズアイシング

手順

• 大きなボウルにアイシング以外のすべての材料を入れます。 アイシングを除くすべての材料を大きなボウルに入れ、完全に混ざり、生地の色が1色ほど薄くなるまで電動ミキサーで約2分叩きます。
• 油を塗ったケーキ型（私たちは9インチの円形を2つ使用）に流し込み、350度で焼きあがるまで焼く（私たちは25分）。
• 完全に冷ましてから、アイシングをします。 このクリームチーズアイシングのレシピを使いました。
• お楽しみください！

動画

注意点

この超シンプルなクリームチーズアイシングのレシピを使いました。 ネイキッドケーキ（写真のように、側面にアイシングをしない）を作る場合は、シングルバッチで十分です。 側面をアイシングする場合は、ダブルバッチを作ります。 また、クッキングスプレーの代わりに、マジックパンリリースをお忘れなく。

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栄養学

カロリー: 350kcal

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