カンザスシティのメトロエリアには何百ものピザ屋があり、その中から選ぶのは難しい(というか、美味しくない)仕事です。 本格的なナポリピザをお探しの方、トッピングの組み合わせに悩んでいる方、その中間のお店をお探しの方、それぞれに合ったピザ屋さんがあるはずです。
私はこれまでたくさんのピザを食べてきましたが、このリストに載っているお店は、それぞれのお店がいかにユニークな美味しさを持っているかという点で、私にとって最も印象深いお店です。 このリストには、私のどんなピザの気分にも合うレストランがあります。
Providence pizza
Providenceでは、ニューヨークスタイルのシンクラスト、デトロイトスタイルのディープディッシュ、シチリア風の厚めのクラストなど、様々な種類のクラストを食べることができ、どれも美味しいのですが、シチリア風のクラストは厚くて枕のような感じで、私のお気に入りです。
私の個人的なお勧めは、カルツォーネやストロンボリもあります。
フェデラル・ヒルのシシリアン・スタイルのピザは、肉食系の食欲を満足させてくれるはずです。 ペパロニ、イタリアンソーセージ、ミートボール、ベーコン、そして大量のモッツァレラチーズとトマトソースが入っています。
プロビデンス・ピザ
1707 Locust St, Kansas City, MO 64108
2925 S US Highway 71, Grandview, MO 64030
italian delight
私は東海岸出身なので、本格的なニューヨークのピザ屋さんがあることはとても重要です。 イタリアンディライトでは、シチリア風とニューヨーク風のピザを提供しています–薄いクラストで、折りたたみができるほど大きなピザですよね? – 30年以上の歴史を持つお店です。 また、ピザのトッピングを自由にカスタマイズできるので、きっとあなたの味覚を満足させてくれるでしょう。
私の個人的なお勧めです。
ハラペーニョ、カナディアンベーコン、パイナップル(パイナップルはピザに入れるべきだという信念を私は撤回しません)が乗ったスリートッピングのニューヨークスタイルピザです。
italian delight
8145 State Ave, Kansas City, KS 66112
1889 pizza napoletana
1889のオーナーは、イタリアで勉強した後、自分の店を持つことにしました。 1889のオーナーは、イタリアで学んだ後、本格的なナポリピザをカンザスシティで提供したいと考えました。 小麦粉には「00」、ソースにはサンマルツァーノ種のトマトを使用するなど、高品質な素材を使用し、銅製のオーブンで焼き上げます。 その結果、スモーキーで噛みごたえのあるクラストが生まれ、一口食べると本当に素晴らしい味わいになるのです。
私の個人的なお勧めです。
シグネチャーのマルゲリータです。 サンマルツァーノ種のトマトソース、フレッシュモッツァレラ、フレッシュバジル、パルミジャーノレッジャーノ、エクストラバージンオリーブオイルを、薪で焼いた生地の上にのせています。
1889 pizza napoletana
2876 W 47th Ave, Kansas City, KS 66103
square pizza
歴史あるIndependence SquareにあるSquare Pizzaでは、お察しの通り四角いピザが食べられます。 外はカリッと、中はモチッとした食感のクラストがお気に入りです。 内装も80年代のお気に入りのピザ屋さんに30年前に戻ったような感じで、とても素敵なお店です。
私の個人的なお勧めです。
チキンアルフレッドピザを食べましょう。 アルフレッドソース、チキン、ほうれん草、アーティチョーク、マッシュルーム、パルメザンチーズが、特製クラストの上でとろとろになっています。
square pizza
208 W Maple Ave, Independence, MO 64050
old shawnee
Old Shawnee Pizzaは、現在のオーナーの父親がビジネスを始めた1969年から営業しています。 それ以来、私が思いつく限りの奇妙なトッピングの組み合わせでピザを提供してきました。 マックンチーズやナッシュビルホットチキンなどをどのようにしてピザに乗せるのかは正直わかりませんが、オールドショーニーはそれを実現しており、本当に美味しいのです。
私の個人的なお勧めです。
「クラブ・ラングーン・スペシャル・ピザ」です。 このピザには、自家製のカニの卵、ネギ、イタリアンチーズ、ワンタンがトッピングされていますが、このピザを引き立たせているのは、自家製のスイート・チリ・ソースです。 ピザのクリーミーさを切り裂き、もっと食べたいという気持ちを持続させてくれます。
old shawnee
6000 Roger Dr, Shawnee, KS 66203
19617 W 101st, Lenexa, KS 66220
artego pizza
ArtegoはW 39th Stのトレンディさによくマッチしていて、インスタ映えするピザには間違いなく人が集まります。 私がこの店で気に入っているのは、完璧なまでに焼き上げられたサワードウのクラストです。 クラストに塗られたオイルやハーブが、味をさらに引き立てています。 トッピングもクラストに負けず劣らずの美味しさで、このピザを最高のものにしています。
私の個人的なお勧めです。
フォルマッジオは、クリーミーで塩気のある溶岩のようなチーズの輪です。 アルフレッドソースとクリームチーズをベースに、モッツァレラ、プロボローネ、細切りのパルメザン、ロマーノがトッピングされています。 チーズの上にチーズ、チーズの上にチーズで、私は少しも怒りません。
artego pizza
900 W 39th St, Kansas City, MO 64111
イル・ラッツァローネ
イル・ラッツァローネは、イタリア国外で食べられる最も本格的なナポリ風ピザを作っています。 実際、このレストランは、Associazione Verace Pizza Napoletanaから認証を受けた全米でも77軒しかないレストランのひとつです。 この店のクラストは4種類の材料だけで作られており、自然に発酵させてからオーブンに入れます。 このオーブンとサンマルツァーノ種のトマトはヴェスヴィオ山の麓で生産されたもので、一口食べればまさにナポリの味がします。
私の個人的なお勧めです。
サンマルツァーノ種のトマトソース、モッツァレラ、エクストラバージンオリーブオイル、シーソルトが入ったペパロニピザです。 このピザの特徴は、なんといっても蜂蜜です。 ピザに蜂蜜を加えると、なぜいつもペパロニピザに蜂蜜をかけて食べないのかと不思議に思うほどです。
il lazzarone
412 Delaware St, Kansas City, MO 64105
1628 Frederick Ave, St Joseph, MO 64501
Waldo Pizza
Waldo Pizzaは長年にわたり地元で愛されてきました。 そのワルド店は、壁に穴が開いたような、家族経営の魅力が残っていて、懐かしさを感じさせてくれます。 クリスピーなセントルイススタイルのクラストと、モチモチしたハニーホールウィートのクラストを提供しています。 膨大な量のトッピングのために来て、テーブルの上の些細な追求のために残る。
私の個人的なお勧めです。
BFD(ブレックファースト・フォー・ディナー)のシグネチャーピザです。 トマトソースをベースに、卵、コーヒーメープルソーセージ、玉ねぎ、ピーマンが入っています。 BFD(ブレックファースト・フォー・ディナー)がお好きな方にお勧めのピザです。
waldo pizza
7433 Broadway St, Kansas City, MO 64114
1543 NE Douglas St, Lee’s Summit, MO 64086
grinders
Diners, Driveins and DivesでGuy FieriがGrindersを訪れたことで、この地元の人気店は正式にFLavortownのメンバーとなりました。 この店のニューヨークスタイルのピザは、皿からはみ出しており、トッピングの組み合わせは実に素晴らしいものです。 この店のピザについて小説を書いてもいいくらいだが、他のメニューも評価に値するものだ。 ファンキー・ドウ」と呼ばれる前菜、スマッシュ・バーガー、フィリー・チーズステーキなど、グラインダーズはおいしいバーフードを食べに行く場所です。
私の個人的なお勧めです。
クリーミーなホワイトソースをベースに、ベーコン、カナディアンベーコン、ハム、ミートボールが入った「ル・ホグ」は、まさにメチャクチャな逸品です。 ピザの真ん中にトッツ、チリ、チーズウィズ、ネギを挟んだ「チリボムパイ」と一緒に注文すれば、おいしい心臓発作が起こること間違いなしです。
grinders
417 E 18th St, Kansas City, MO 64108
10240 Pflumm Rd, Lenexa, KS 66215
Minsky’s
40年以上に渡り、Minsky’sはカンザスシティの人々にグルメなピザを提供してきました。 カンザスシティのメトロエリアに17の店舗があり、Minksy’sを知らない人はほとんどいません。 最高のピザに何度も選ばれていますが、それには理由があります。 質の高いトッピング、様々な種類のクラスト(どれも美味しい)、そして様々な種類のシグネチャーパイなど、Minsky’sはカンザスシティの定番となっています。
私の個人的なお勧めです。
The prime cut:ペパロニ、ハンバーガー、アメリカンソーセージ、イタリアンソーセージ、モッツァレラチーズ、カリカリのベーコンをお好みのクラスト(私のお気に入りはハニーウィート)に乗せたもの。
minsky’s
ウェブサイトでKCエリアの17店舗をチェックしてみてください。