新鮮なレモンで味付けされたクラシックなバタークリームフロスティングは、このベストレモンバタークリームフロスティングを常にヒットするフロスティングの一つにしています。
人生でレモンを手にしたら、このおいしいベストレモンバタークリームフロスティングを作ってみてください。 鮮やかでフレッシュ、クリーミーでレモンの香りがします。 これは、誰もが気に入る伝統的な自家製レモンバタークリームフロスティングです。 実際、これは私たちの新しいお気に入りの一つです……そして私たちは間違いなく、春と夏の様々なカップケーキに、このおいしいフロスティングと簡単に作れるフロスティングをするでしょう。
「最高のレモンバタークリームフロスティング」を作るためには、絞りたてのレモン果汁を1/4カップ、レモンの皮を大さじ1杯用意します。
柔らかくしたバターと一緒にレモン汁をミキシングボウルに入れます。
バターとレモン汁を完全に混ざるまで混ぜ合わせる。
パウダーシュガーを1カップずつ加え、クリーミーになるまで混ぜる。
ここで、レモンの皮とYellow Food Coloringを加えて、レモン色を強調します。
フロスティングが水っぽくなりすぎた場合は、粉糖を1/2カップ追加します。 好みの固さのフロスティングになるまで、粉糖を1/2カップずつ加え続ける。 タイミングについての注意:このフロスティングは、前日に作るとより美味しくなります。 このフロスティングは、前日に作っておくとよりおいしくなります。2日目にはレモンの風味がより際立ちます。 ベスト・レモン・バタークリーム・フロスティングは、密閉できるビニール袋に入れて冷蔵庫で一晩保存し、翌日にケーキやカップケーキにフロスティングすることをお勧めします-きっと後悔しませんよ
フロスティングの必要量はどのくらいでしょうか? これは、フロスティングをどれだけ厚く、あるいは薄く塗るか、あるいはどれだけのデコレーションをするかによって常に変わりますが、ここではいくつかのガイドラインを紹介します。 私たちのレシピは、9″×13″のシートケーキや2層の8″ケーキをカバーするのに十分なベストレモンバタークリームフロスティングを作る必要があります。 あなたがカップケーキを作っている場合は、ナイフで霜を適用する場合は、24のカップケーキを霜することができるはずです。 あなたは私たちがここでやっているようなペストリーバッグで霜に渦巻いた場合、あなたはswirl.
これで、あなたのお気に入りの焼き菓子に「ベストレモンバタークリームフロスティング」を加える準備が整いました。
このおいしい「ベストレモンバタークリームフロスティング」をピンで留めておきましょう
軽くて爽やかでクリーミーなフロスティングをお探しなら、このベストレモンバタークリームフロスティングがおすすめです!
このベストレモンバタークリームフロスティングは、軽くて爽やかでクリーミーなフロスティングをお探しなら、このベストレモンバタークリームフロスティングがおすすめです。
材料
- 1カップバター-。 柔らかくしたもの(私たちは塩漬けの甘いクリームバターを使いました)
- 粉糖5カップ
- レモンの皮大さじ1
- 絞りたてのレモンジュース1/4カップ
- ウィルトンカラーライト食品着色料-。 イエロー
- デコレーションバッグ
- ウィルトン2Dデコレーションチップ
- ミキサー
- ゼスター/ラズパイ
手順
- ミキサーに。 バターとレモン汁を加える。
- バターとレモン汁を加え、低速で完全に混ざるまで混ぜる。
- 粉糖を1カップずつ加え、中速でクリーム状になるまで混ぜる。
- レモンの皮と黄色の食用色素を1滴(必要に応じて)加える。
- さらに混ぜる。
- もしフロスティングが水っぽくなりすぎたら、粉糖を1/2カップ追加する。
あなたはこのレシピを作りましたか?
このレシピを作ってみましたか?
もし、完璧な自家製フロスティングを作るためのヒントやコツを探しているなら、他にもいくつかの記事をチェックしてみてください。
- Two Sisters’ Frosting Tips and Tricks
- How to Frost the Perfect Cupcake
- Five Ways to Decorate a Cupcake
- Frosting Color Guide
- Working with Cake Mixes
「手作りフロスティングのコツ」をもっと知りたい方は、以下の記事をご覧ください。
フロスティングを使ったデザートのアイデアをお探しの方へ。
- レモンクッキーwithレモンフロスティング
- レモンブルーベリーカップケーキwithレモンバタークリームフロスティング
- エンジェルフードケーキwithレモンフロスティング