Se vivi ad Austin o semplicemente in visita, hai una pletora di gustose opzioni di birra artigianale. Con così tante birre disponibili tutto l’anno, tutti possono trovare qualcosa per placare la loro sete in qualsiasi momento dell’anno. È un grande momento per essere in Austin con tutta la grande birra artigianale da scegliere. Tra tutte le birre, alcune sono naturalmente in cima alla lista. Se pensi a un particolare birrificio di Austin, probabilmente ti viene in mente una singola birra. Probabilmente è la vostra preferita di quel birrificio, e siete in buona compagnia!
Vi siete mai chiesti quali siano le birre più votate ad Austin? Bene, non chiedetevelo più. Abbiamo compilato una lista delle migliori birre artigianali locali per ogni birrificio, come votato dagli utenti di Untappd, Beeradvocate e Ratebeer. (Abbiamo scelto la singola birra più votata da ogni birrificio.) Sono valutate dal più alto al più basso, il più alto è #1 Jester King.
1. Jester King Brewery – Atrial Rubicite
Barrel-aged sour beer refermented w/ raspberries.
Beer Advocate 100
Untappd 4.5
Rate Beer 4.13
2. Live Oak Brewing Co. – Hefeweizen
Autenticamente prodotta utilizzando un ceppo di lievito tradizionale che crea naturalmente i sapori di vaniglia, chiodo di garofano e banana.
Beer Advocate 97
Untappd 3.83
Valuta la birra 3.86
3. Pinthouse Pizza – Electric Jellyfish
Fabbricata con nuove varietà di luppolo – Citra, Simcoe, Chinook, Ekuanot, Azacca e Galaxy. Electric Jellyfish è piena di un brillante carattere di agrumi tropicali con note di arancia, mango, litchi e una spina dorsale floreale. La Jellyfish è una hazy IPA di nuova scuola che si concentra sul sapore e sull’aroma succoso del luppolo, mantenendo l’amaro bilanciato e rinfrescante.
Beer Advocate 95
Untappd 4.1
Rate Beer 3.75
4. (512) Brewing Co. – Pecan Porter
In una zona conosciuta più per gli alberi di cedro e Mesquite, (512) Brewing infonde questa corposa e maltata porter con Pecan coltivate localmente. Un vero originale di Austin.
Beer Advocate 92
Untappd 3.89
Rate Beer 3.67
5. Oasis Texas Brewing Co. – Meta Modern Session IPA
Basta una o due, poi prendine altre. Godetevi questa sessione IPA estremamente gustosa mentre vi godete un incredibile tramonto in questo birrificio con vista sul lago Travis.
Beer Advocate 91
Untappd 3.69
Rate Beer 3.64
6. Hops and Grains – A Pale Mosiac
American style IPA showcasing a fairly new hop variety called Mosaic. Inizia con una base di malti German Pale Ale e Vienna.
Beer Advocate 90
Untappd 3.86
Rate Beer 3.75
7. Zilker Brewing – Coffee Milk Stout
Ispirata dal caffe’ cubano questa american stout al 5.9% e’ prodotta con lattosio e chicchi di caffe’ huila acevedo.
Beer Advocate 89
Untappd 3.91
Rate Beer 3.49
8. St. Elmo Brewing – Slater
West Coast-style IPA.
Beer Advocate 88
Untappd 3.77
Rate Beer 3.05
9. Southern Heights Brewing – Tahitian Dreamin
Birra americana in stile IPA.
Beer Advocate 86
Untappd 3.89
Rate Beer 3.45
10. Austin Beerworks – Fire Eagle IPA
Ricevendo la stampa nazionale dalla loro confezione da 99 di Peacemaker Anytime ale, la birra più votata di Austin Beerworks è in realtà la Fire Eagle IPA. Gli abitanti di Austin amano le loro IPA, e hanno fatto sentire la loro voce votando Fire Eagle la migliore.
Beer Advocate 86
Untappd 3.7
Rate Beer 3.4