Questa è a mani basse la MIGLIORE ricetta di margarita. Con i suoi ingredienti facili da trovare e il suo sapore perfetto, vi lascerete alle spalle tutte le altre ricette. Abbiamo le istruzioni per fare un solo cocktail o un’intera brocca!
Questa ricetta di margarita è stata sul mio sito per molti anni e ha un sacco di ottime recensioni. Ho pensato che ora sarebbe un buon momento per dargli un lifting alla vigilia di un giorno così importante. Il Cinco de Mayo incontra il Taco Tuesday.
Questa è una ricetta che mi è stata passata da una cara amica che l’ha avuta da sua madre, che l’ha avuta da una zia. C’è una ragione per cui è un tesoro di famiglia – è veramente il migliore. Leggete le recensioni su questo tipo e poi fatelo voi stessi!
Ingredienti per la margarita
C’è un ingrediente segreto che pone questa ricetta al di sopra del resto: Sweet and Sour Mix fatto in casa. Sweet and Sour Mix non è altro che semplice sciroppo e succo fresco di limone e lime. Ma realizzarlo da zero è ciò che rende questo margarita davvero incredibile. Un lotto farà 12 margaritas o due brocche!
Ho un intero post sui pro e i contro dell’agrodolce e su quanto tempo si conserva, quindi assicuratevi di controllarlo.
Inoltre avrete bisogno di:
- Tequila di qualità
- Triple Sec
Questo è tutto, amici miei. Una semplice ricetta con tre ingredienti che è fuori dal mondo.
Come fare un Margarita
Iniziare questa ricetta il giorno prima che tu voglia servirla facendo la miscela agrodolce fatta in casa. Si vorrà dargli il tempo di raffreddarsi prima di fare il margarita. Come minimo, datevi quattro ore di tempo.
Allora dovete solo combinare:
- 2 parti di tequila
- 2 parti di miscela agrodolce
- 1 parte di cointreau
Tequila di qualità
Quando si cerca la tequila, bisogna cercarne una che sia fatta al 100% di agave (la pianta da cui è fatta la tequila). Le alternative combinano agave e zucchero, rendendo più probabile una sbornia.
Qui ci sono tre tequile d’argento che sono ben valutate (anche se ovviamente le opinioni variano) e hanno una gamma di prezzi. Speriamo che ci sia qualcosa per tutti.
- Patrón è l’opzione di fascia alta.
- Milagro è l’opzione di fascia media.
- Jose Cuervo è l’opzione di fascia bassa (assicuratevi di comprare la bottiglia 100% agave).
Triple Sec
Ogni buon margarita ha bisogno del triple sec. Il Triple Sec è un liquore dolce aromatizzato all’arancia. Hai tre opzioni quando si tratta di triple sec: semplice triple sec, Cointreau o Grand Mariner.
Cointreau fa lo stesso lavoro del triple sec con un contenuto alcolico più alto e un sapore migliore.
Grand Mariner è anche delizioso e fa un margarita fatto in casa elevato, ma contiene anche cognac. Il suo contenuto alcolico è simile al Cointreau.
La scelta è vostra.
Rim salato
Si può andare con il sale o lo zucchero sul bordo, ma penso che un bordo salato sia meglio con questa ricetta. Per farlo:
- Versate il sale kosher su un piatto.
- Utilizzate uno spicchio di lime per ricoprire il bordo del bicchiere di succo di lime. (Trovo che sia meglio dargli un piccolo taglio prima.)
- Immergere il bordo del bicchiere e il bordo della tazza nel sale.
Altre grandi ricette di margarita
Se vi piace questa base per una ricetta di margarita, puoi andare avanti e fare altre grandi ricette. Come:
- Margarita alle fragole
- Margarita al jalapeno
Grandi Ricette da Servire con i Margarita
Se stai facendo una festa dove stai facendo una caraffa dei miei margarita, allora fai anche alcuni di questi grandi piatti!
- Taco di pollo
- Enchiladas di pollo alla panna acida
- Salsa di ananas
- Pico de Gallo
- Guacamole
Se fai questa grande ricetta di margarita o qualsiasi altra mia ricetta, lasciami un commento e fammi sapere cosa ne pensi!