Questo Lemon Garlic Chicken è pronto in 15 minuti o meno! E’ una grande cena settimanale a base di pollo che è piena di sapore e ha un ottimo sapore sul riso!
Se ti piace la combinazione di sapori di questa ricetta, prova il nostro Pollo al limone con verdure o il nostro Pollo all’aglio e miele asiatico. Entrambi usano ingredienti simili e sono cene super semplici da mettere insieme.
un’altra cena di pollo facile! La mia vita è piuttosto frenetica, quindi non ho tempo per ricette complicate con più di 20 ingredienti e passaggi. NO GRAZIE!
Ma allo stesso tempo, non voglio nemmeno che la cena sia noiosa! Mi piace usare i petti di pollo perché quando li tagli a metà orizzontalmente si cuociono molto velocemente. Aggiungete una salsa saporita e avrete un pasto che piacerà a tutta la famiglia.
Questi petti di pollo succosi, umidi e super saporiti si cuociono velocemente sul fornello. È una cena adatta a tutta la famiglia e si abbina perfettamente a qualsiasi verdura al vapore o a un semplice contorno di insalata e riso.
gli ingredienti
- Petto di pollo
- Farina
- Lemon
- Miele
- Aglio limone
- Aglio
- Burro- Se non volete usare il burro potete sostituirlo con il vostro olio da cucina preferito.
- Salsa di soia- Preferisco usare una salsa di soia a basso contenuto di sodio e non quella etichettata come salsa di soia scura. È un po’ troppo potente per questo piatto.
Non fatevi ingannare da questa breve lista di ingredienti perché vi assicuro che danno a questo pollo un sapore fenomenale!
Come fare il pollo all’aglio e limone
PREPARA IL POLLO. Tagliare i petti di pollo a metà orizzontalmente per renderli più sottili. Questo li aiuta a cuocere più velocemente. Cospargere ciascuno con sale e pepe a piacere, poi infarinarli. Sciogliere il burro in una grande padella e rosolare i petti di pollo. Circa 3 minuti su ogni lato.
Mentre il pollo sta rosolando preparate gli altri ingredienti. Questo è importante perché la ricetta è veloce e non si vuole bruciare l’aglio mentre si misurano gli altri ingredienti.
SALSA DI AGLIO. Togliere il pollo e metterlo da parte. Aggiungere l’aglio alla padella e mescolare costantemente per 30 secondi. Aggiungere gli ingredienti rimanenti mescolando bene per combinare.
COMBINA. Aggiungere il pollo di nuovo nella padella e girare il pollo per ricoprirlo nella salsa.
Tips, Tricks + Suggerimenti per il SERVE
Fare degli extra. Puoi facilmente fare qualche petto di pollo in più e usarlo in varie altre ricette durante la settimana. Dai un’occhiata ad alcuni dei suggerimenti di servizio qui sopra!
Magazzino. Conserva gli avanzi o gli extra in un contenitore ermetico e conservali in frigorifero per un massimo di tre giorni.
Con cosa servirli? Ecco alcuni suggerimenti….
- Servilo sopra il riso o il riso al cavolfiore
- Aggiungi una semplice insalata di contorno
- Fai delle verdure al vapore o arrostite
- Questo pollo è anche ottimo affettato sopra un’insalata – come la caesar salad!
Per altre delle nostre ricette di pollo preferite, prova:
- Tenders di pollo croccanti
- Pollo svizzero cremoso al forno
- Pollo al BBQ al forno
- Pollo al popcorn
- Pollo alla crockpot ranch
Ricetta di pollo al limone Garlic Chicken Recipe
Ingredienti
- 2 grandi petti di pollo petto di pollo senza pelle
- 1/4 di tazza di farina universale
- 4 cucchiai di burro
- 2 spicchi d’aglio, tritato
- succo di 1 limone
- 1/4 di tazza di miele
- 1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio
Istruzioni
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Tagliare i petti di pollo a metà orizzontalmente per creare 4 petti più sottili. Cospargere ciascuno con sale e pepe a piacere e passarli nella farina.
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Fondere il burro in una grande padella a fuoco medio-alto. Aggiungere il pollo e cuocere per 3-4 minuti o fino a doratura. Girare e cuocere per altri 3 minuti o fino a quando il pollo è cotto.
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Mentre il pollo rosola, prepara i restanti ingredienti. È importante avere tutto pronto in modo che l’aglio non bruci.
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Rimuovere il pollo dalla padella e mettere da parte. Aggiungere l’aglio alla padella e mescolare costantemente per 30 secondi.
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Mescolare i restanti ingredienti. Togliere dal fuoco e aggiungere il pollo alla padella e girare per ricoprire.
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