Macaroni Corn Casserole

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Il nostro stufato di maccheroni al mais è una ricetta semplice ma gustosa che piacerà anche ai più esigenti. Funziona bene come contorno del Ringraziamento per i bambini o come pasto serale per le famiglie impegnate.

Sono più o meno un patito di maccheroni e formaggio.

Quando ero bambino, mia madre preparava grandi teglie di pasta e noi ci fondevamo con burro e manciate di qualsiasi tipo di formaggio che avevamo in frigo.

Non seguivamo una ricetta, e qualcuno di solito mangiava dalla padella! Ehi, perché sporcare la ciotola in più? 😂

Ricetta facile dei maccheroni al mais

Questa casseruola facile dei maccheroni al mais richiede un po’ più di pianificazione, ma non molto!

Mi piace che questa sia fondamentalmente una ricetta dump-and-bake. Basta mettere gli ingredienti nel piatto, impostare il timer, e multi-task altrove mentre cuoce.

Se ti piace questa ricetta, potresti anche voler controllare la mia classica casseruola di fagiolini.

Come fare la casseruola di mais con maccheroni e formaggio

Come ho detto, questa è una delle ricette di casseruola più facili in assoluto. Ecco di cosa avrete bisogno per iniziare.

Macaroni and Cheese Bake Ingredients

  • crema di mais (questo aggiunge una deliziosa dolcezza!)
  • mais integrale, non scolato
  • Macaroni di gomito non cotti
  • burro
  • formaggio cheddar sminuzzato
  • prezzemolo fresco (opzionale, come guarnizione)

Mac Corn Casserole Method

Primo, preriscaldare il forno a 350 gradi F.

In una grande ciotola, combinare tutti gli ingredienti insieme e versare in una teglia da 7×11 pollici.

Cuocere per 30 minuti. Togliere dal forno e mescolare bene il tutto. Cuocere per altri 30 minuti, o fino a quando i maccheroni raggiungono la morbidezza desiderata.

Garnire con prezzemolo fresco e servire immediatamente.

Se sei un amante dei maccheroni al formaggio come me, puoi gustare una porzione abbondante di questa ricetta come piatto principale.

Se sei una persona normale, prendi un pollo da rosticceria mentre torni a casa dal lavoro e cuoci dei broccoli al vapore per un pasto completo.

Oh, e come nota, ai miei figli piace molto questa casseruola di maccheroni al mais. L’ho preparato come contorno per il Ringraziamento un paio di volte, e fa sempre piacere ai bambini a tavola!

Altre ricette di casseruole facili

  • John Wayne Casserole
  • Biscuits and Gravy Casserole
  • Cheesy Cauliflower Casserole
  • Mexican Spaghetti Casserole
  • Crock Pot Ham and Beans

Ingredienti

  • 1 (15-oz.) lattina di mais alla panna
  • 1 (15-oz.) può mais intero, non scolato
  • 1 tazza di maccheroni di gomito non cotti
  • 1/2 tazza di burro, tagliato a pezzi
  • 2 tazze di formaggio cheddar tagliuzzato
  • Guarnire con prezzemolo fresco, opzionale

Istruzioni

  1. Riscaldare il forno a 350 gradi F.
  2. In una grande ciotola mescolare tutti gli ingredienti insieme e versare in una teglia da 11×7 pollici.
  3. Coprire con un foglio di alluminio e cuocere per 30 minuti. Togliere dal forno e mescolare. Cuocere per altri 30 minuti scoperto, o fino a quando i maccheroni raggiungono la morbidezza desiderata.
  4. Garnire con prezzemolo fresco e servire immediatamente.

Note

Ho preso questa ricetta da un vecchio libro di cucina della chiesa. E’ anche molto simile alla casseruola di maccheroni al mais di Miranda Lambert.

Informazioni nutrizionali:

Resa: 6Dimensioni: 1 porzione
Montare per porzione:Calorie: 300Grassi totali: 21gGrassi saturi: 12gGrassi trans: 1gGrassi insaturi: 7gColesterolo: 58mgSodio: 419mgCarboidrati: 19gFibra: 1gZucchero: 2gProteina: 11g

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