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Anche se ora favorisce un piano alimentare più equilibrato, la pop star Beyonce Knowles ha contribuito ad aumentare la popolarità della Maple Syrup diet.

L’ex cantante di Destiny’s Child ha vuotato il sacco su come è dimagrita e ha perso 1 pietra e mezza in appena due settimane per il suo film, Dreamgirls. La dieta di Beyonce consisteva apparentemente nel non mangiare nulla per quindici giorni, sopravvivendo invece con bevande detox composte da uno sciroppo mescolato con succo di limone, acqua e pepe di cayenna!

Lo sciroppo – Madal Bal Natural Tree Syrup – è fatto dalla linfa di aceri e palme. Conosciuta anche come The Lemon Detox, la dieta è stata introdotta più di 30 anni fa dal naturopata Stanley Burroughs. Molti dei benefici dichiarati includono perdita di peso, pulizia del corpo dalle tossine, maggiore resistenza alle malattie, migliore concentrazione, maggiore energia, pelle e occhi più chiari, capelli più lucidi e unghie più forti.

La bevanda detox stessa è fatta mescolando 2 cucchiai di sciroppo dell’albero naturale (che dicono sia 20ml) con 2 cucchiai di succo di limone appena spremuto, un pizzico di pepe di cayenna o zenzero e mezza pinta di acqua calda o fredda. Si raccomanda di bere quanto si vuole, ma idealmente da sei a nove bicchieri al giorno.

Ci sono anche quattro piani di disintossicazione tra cui scegliere:

• The Full Detox – questo prevede di sopravvivere solo con la bevanda disintossicante per 10 giorni, anche se si consiglia ai principianti di seguirlo per soli 5-7 giorni. Può anche essere esteso fino a 14 giorni, ma dovrebbe essere fatto solo con il consenso di un professionista della salute.
• Versione rilassata – questo comporta la sostituzione di colazione, cena o entrambi questi pasti con 2-3 bicchieri della bevanda detox. Ma bisogna comunque evitare dolci, cibi lavorati, carne rossa, cibi fritti, pane bianco, latticini, caffè e alcool per i restanti pasti.
• La versione Once a Week – come suggerisce il nome, si salta il cibo e si assumono le bevande detox un giorno alla settimana.
• Il Master Plan – un piano hardcore che prevede una disintossicazione biennale di più giorni combinata con la disintossicazione una volta a settimana!

WLR dice:

La pop star Beyonce può avere una figura che molti di noi invidiano, ma sembra che lei creda nel mantra ‘no pain, no gain’ per ottenerla in questo modo. In effetti, questa è una delle diete più estreme di sempre e fa sembrare i piani di disintossicazione di Carol Vorderman come una festa del cibo positivo.

Questa dieta è potenzialmente pericolosa. In effetti, si tratta di bere nient’altro che acqua zuccherata per giorni e giorni. Naturalmente perderai peso, ma questo è puramente il risultato di limitare eccessivamente le calorie.

Un cucchiaio (che dicono essere 10ml) di sciroppo dell’albero naturale contiene solo 26 calorie. Ciò significa che se bevi sei bevande al giorno (ciascuna contenente i 2 cucchiai di sciroppo raccomandati), il tuo apporto giornaliero sarà di sole 312 calorie. Anche nove bevande forniscono solo 468 calorie.

Gli effetti della dieta d’urto

Questo piano dietetico a basso contenuto calorico ti lascerà affamato, irritabile e privo di energia mentre i tuoi livelli di zucchero nel sangue vanno su un giro sulle montagne russe di alti e bassi. Ed è probabile che i chili tornino subito dopo aver abbandonato la dieta.

Ma non è solo il contenuto calorico estremamente basso a preoccupare. Queste bevande sono prive di proteine, fibre, vitamine, minerali e di tutte le sostanze chimiche vegetali naturali (fitochimiche) che, come sappiamo, aiutano a mantenerci in forma e in salute. Dopo pochi giorni, è probabile che tu diventi stitico a causa della completa mancanza di fibre nella dieta. E se si segue questa dieta per un certo periodo di tempo, si potrebbe finire con bassi livelli di nutrienti, tra cui ferro, calcio, zinco e vitamina C. Nel frattempo, una combinazione di zucchero e acido (dal succo di limone) è anche un disastro per i denti e quindi può aumentare il rischio di carie dentale.

Per quanto riguarda l’idea che il corpo ha bisogno di disintossicarsi, questo è semplicemente una sciocchezza. Il nostro corpo è abilmente progettato per sbarazzarsi dei prodotti di scarto e delle tossine – questa è una delle funzioni principali del nostro fegato e dei nostri reni.

Purtroppo, questi fatti non impediscono alle persone di comprare questo prodotto. Anche se costa 39,99 sterline per un litro (sufficiente per 5-7 giorni), l’azienda che distribuisce lo sciroppo naturale Madal Bal dice di essere passata dalla vendita di 500 lattine all’anno a circa 2.000 al mese!

Dieta d’urto contro alimentazione sana

In conclusione: questa è una dieta d’urto – e una delle peggiori! Mettila da parte e concentrati su come ottenere un corpo da urlo mangiando una dieta sana che sposterà quei chili più lentamente – ma li manterrà per sempre.

Se stai cercando una dieta pre-vacanze che ti aiuterà a perdere peso velocemente e in modo sano prima di andare via, prova questo piano dietetico estivo di 3 settimane della dietista Juliette Kellow.