Versatile e facile da coltivare, il basilico è un’erba culinaria apprezzata per le sue foglie aromatiche, che vengono usate sia secche che fresche. Anche se il basilico è di solito coltivato come un’annuale, è adatto a crescere tutto l’anno nelle zone di resistenza 10 e oltre dell’USDA. Anche se l’erba è relativamente priva di problemi, è suscettibile ad alcuni parassiti e malattie che possono causare foglie giallastre sulle piante di basilico.
Che cosa provoca le foglie di basilico a diventare gialle?
Ci sono diverse ragioni per cui una pianta di basilico diventa gialla, e determinare il motivo non è sempre facile.
Innaffiatura errata – Il marciume radicale, un risultato di troppa acqua, è una delle ragioni più comuni per le foglie gialle sulle piante di basilico. Innaffia il basilico solo quando i primi 3 cm di terreno sono asciutti, e ricorda che il terreno leggermente asciutto è più sano di quello inzuppato. Come regola generale, un’annaffiatura profonda ogni 7-10 giorni è adeguata. Se coltivi il basilico in un contenitore, assicurati che il vaso abbia almeno un foro di drenaggio.
Malattia fungina – Anche se diverse malattie fungine possono causare foglie gialle sulle piante di basilico, la peronospora è una delle più comuni. La peronospora è un fungo a rapida diffusione che si riconosce dalle foglie di basilico giallastre e da una crescita sfocata, grigia o marrone. Se si prende il problema in tempo, si può essere in grado di fermare la diffusione tagliando la crescita colpita. Tuttavia, le piante gravemente colpite dovrebbero essere rimosse e smaltite con cura.
Condizioni di crescita – Le temperature fredde sono un altro motivo per le foglie di basilico giallastre. Il basilico preferisce temperature diurne superiori ai 70 F. (21 C.). Le temperature notturne dovrebbero essere superiori a 10 C. La mancanza di sole è un’altra causa comune di foglie di basilico giallastre. Il basilico preferisce la luce del sole per sei-otto ore al giorno. Il basilico coltivato in casa probabilmente avrà bisogno di luce artificiale durante l’inverno, idealmente per 10-12 ore al giorno.
Afidi – Gli afidi sono piccoli parassiti che succhiano il succo dal fogliame tenero, causando così foglie gialle sulle piante di basilico. Cerca gli afidi sulla parte inferiore delle foglie e sulle giunture di steli e foglie. Gli afidi sono facili da controllare con il sapone insetticida, ma fate attenzione a non applicare il sapone quando il sole è direttamente sulle foglie o nei giorni caldi, perché il sapone può bruciare la pianta.
Caterpillari – Altri parassiti che si nutrono di basilico includono molti tipi di bruchi, che possono tutti portare a danni fogliari come l’ingiallimento delle foglie. I bruchi grandi possono essere raccolti o si può applicare il Bt (Bacillus thuringiensis), un batterio naturale che ha come obiettivo questi parassiti.
Nodi delle radici – Questi piccoli parassiti che vivono nel terreno possono causare foglie di basilico ingiallite e piccole galle sulle radici. Il miglior rimedio è raccogliere la pianta e usare le foglie sane. La prossima volta, piantate varietà resistenti in terreni non affetti da nematodi.
Carenza di sostanze nutritive – Il basilico è una pianta resistente che sta bene in terreni poveri, ma ha comunque bisogno di sostanze nutritive per prosperare. Fertilizza il basilico regolarmente per evitare foglie di basilico giallastre, usando un fertilizzante bilanciato per tutti gli usi.