- Yummly
Slow Cooker BBQ Pork Chops with Mashed Potatoes to idealny posiłek typu mięso i ziemniaki! Kotlety wieprzowe są delikatne jak widelec, odpadają od kości, ale są nadal wilgotne i pełne smaku! Wrzuć wszystko z kotletami do CrockPot i wróć do domu na pocieszającą kolację!
Moi chłopcy podnoszą świnie dla naszych lokalnych targów powiatowych każdego lata i zawsze podnosimy kilka dodatkowych świń, więc mamy wystarczająco dużo wieprzowiny w zamrażarce na resztę roku! Uwielbiamy wszystkie kawałki mięsa wieprzowego, ale kotlety wieprzowe są tak łatwe do wrzucenia do wolnowaru, więc szybko się nimi zajadamy!
W lecie wrzucamy je na grilla, ale w zimie kotlety wieprzowe z grilla w wolnowarze są jak najbardziej wskazane! Jest to najłatwiejszy przepis na obiad na świecie i wszyscy go uwielbiają!!!
Slow Cooker Pork Chops and Potatoes
Mówiłam Wam już wcześniej, że moja rodzina to rodzina mięsa i ziemniaków! Kiedyś czułam się trochę winna, bo naprawdę nie jestem zbyt dobra w daniach dodatkowych. Dodatki prawie zawsze składają się z ziemniaków w takiej czy innej formie. To chyba ma sens, skoro mieszkamy w Idaho! Uwielbiamy nasze ziemniaki, a moje dzieci za nimi szaleją, więc nie będę się czuła źle serwując je przy każdym posiłku!
Suche nacieranie wieprzowiny domowej roboty
Możesz użyć kupionej w sklepiekupionego w sklepie, jeśli chcesz, ale my uwielbiamy tę! To zajmuje tylko kilka minut, a ja naprawdę lubię wiedzieć dokładnie, co jest w mojej suchej tarcie do wieprzowiny. Poza tym, jest to o wiele tańsze niż robienie go samemu!
Jeśli czujesz się ambitny, możesz zrobić swój własny Domowy Sos Grillowy, lub użyć gotowego sosu barbecue.
How Long to Cook Barbecue Pork Chops in Slow Cooker
Jedną z moich ulubionych sztuczek wolnowaru jest złożenie wszystkiego i dodanie do wolnowaru przed czasem. Trzymaj go w lodówce, aż nadejdzie czas, aby umieścić go na bast. Następnie wszystko, co pozostaje jest ustawienie wolnowaru na jego podstawie i korby go na, gdy jesteś gotowy. To sprawia, że poranki, południa, popołudnia, kiedy tylko przygotowujesz się do kolacji, stają się gładkie!
Jak zrobić kotlety BBQ w wolnowarze
KROK 1: Osusz kotlety, a następnie natrzyj je z obu stron suchym sosem.
KROK 2: Ułóż kotlety w wolnowarze, skrapiając każdą warstwę odrobiną sosu barbecue.
KROK 3: Załóż pokrywę. W tym momencie, wolnowar może być ustawiony bezpośrednio na podstawie, aby rozpocząć gotowanie teraz. Możesz też wstawić go do lodówki na później.
KROK 4: Gotuj kotlety wieprzowe w wolnowarze na wysokim ogniu przez 3-4 godziny lub na niskim ogniu przez 5-6 godzin.
Basta z dodatkowym sosem barbecue
Czyż nie uwielbiamy wszyscy tej wspaniałej, lepkiej powłoki sosu barbecue na wierzchu kotletów wieprzowych? Jest to tak proste do zrobienia i warte kilku dodatkowych minut wysiłku!
- Podłóż blachę do pieczenia z folią aluminiową, aby ułatwić sprzątanie.
- Przygotuj piekarnik do pieczenia. Ustaw górną półkę około 6-8 cali od góry piekarnika.
- Wyciągnij kotlety wieprzowe z wolnowaru i umieść je na blasze do pieczenia.
- Dodaj odrobinę sosu BBQ do naczynia, a następnie polej wierzch kotletów obficie sosem.
- Podsmażaj przez około minutę, lub do momentu, aż będą błyszczące i lepkie. To daje kotletom dodatkowy zastrzyk smaku barbecue!
FYI, górna warstwa kotletów wieprzowych w wolnowarze będzie ciemniejsza niż dolne warstwy. Wciąż są pyszne, a czasem nawet bardziej aromatyczne, ponieważ cały ten suchy sos przywiera do nich!
Posyp kotlety BBQ odrobiną posiekanej pietruszki, aby dodać im świeżości i zielonego koloru.
Co podać with Slow Cooker Pork Chops BBQ
Now that you have Slow Cooker Barbecue Pork Chops ready to go you may have time and want to up your side dish game! Oto kilka z naszych ulubionych łatwych stron!
- Kremowa kukurydza w wolnowarze
- Chleb kukurydziany Marie Callendar
- Bekon maślany & Groszek czosnkowy
- Pieczona zielona fasolka z parmezanem
- Marchewki w glazurze klonowej
- Łatwe grillowane cukinie
Sprawdź również inne przepisy na grillowaną wieprzowinę!
- Pulled Pork Nachos
- Slow Cooker Pulled Pork Chili
Crockpot Barbecue Pork Chops to niedrogi, rodzinny posiłek!przyjazny posiłek!
Wiecie jak ważne są dla mnie rodzinne posiłki. Siedzenie razem i cieszenie się sobą nawzajem jest punktem kulminacyjnym mojego dnia!
Jednak są dni, kiedy moje dzieci wpadają pojedynczo, a potem odchodzą, zmierzając w swoim kierunku. Czasami jest to spowodowane tym, że pracujemy na zmianę na farmie, a czasami tym, że dwoje z moich dzieci to nastolatki i zawsze mają dokąd pójść!
Nawet jeśli brakuje nam czasu na rodzinny posiłek, cieszę się, że mogę skorzystać z czasu jeden na jeden, który dostaję, kiedy jedzą na zmianę. To trwa cały dzień, aby je nakarmić, kiedy są rozłożone w czasie, ale to jest trochę jak mała randka z każdym z nich i wezmę to przez cały dzień!
Grab the Slow Cooker Barbecue Pork Chops with Mashed Potatoes!
Zbierz swoją rodzinę, zbierzcie się i cieszcie się dzisiejszym obiadem!
Slow Cooker Barbecue Pork Chops
Print Pin
Składniki
- 4-6 kotletów wieprzowych
- 2 łyżki. brązowego cukru
- 2 łyżki soli
- 1 łyżka czarny pieprz mielony
- 1 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1 1/2 łyżeczki. cebula w proszku
- 1 1/2 łyżki papryki wędzonej
- 1 łyżka chili w proszku
- 1 łyżka. kminek
- 1 łyżka nasion selera
- 1 c. sosu barbecue podzielonego
- pietruszka do dekoracji opcjonalnie
Instrukcje
-
Zmieszać wszystkie przyprawy razem, z wyjątkiem pietruszki.
-
Obustronnie natrzeć kotlety wieprzowe mieszanką do nacierania na sucho.
-
Ułóż kotlety wieprzowe w wolnowarze, skrapiając każdą warstwę odrobiną sosu barbecue. Zachowaj około 1/4 szklanki sosu barbecue do posmarowania.
-
Przygotuj na wolnym ogniu przez 5-6 godzin lub na wysokim ogniu przez 3-4 godziny.
-
Wyjąć kotlety wieprzowe z wolnowaru i ułożyć na blasze do pieczenia. Podlać pozostałym sosem barbecue. Piec około 6 cali od brojlera przez około minutę, lub do momentu, aż będą błyszczące i klejące.
-
Posypać posiekaną pietruszką, jeśli jest taka potrzeba.