br>Aqui está uma receita de imitação para as batatas cheesy fiesta da Taco Bell. Esta receita consiste em batatas assadas que são cobertas com natas azedas e queijo nacho. As batatas são temperadas com cominho, alho em pó, sal e pimenta e depois fritas na frigideira até ficarem douradas. O processo de cozedura é terminado no forno e estas batatas estão prontas a servir. O sabor é tão bom que se pode comer estas batatas sem o queijo nacho e o creme azedo, se desejado. Pode também cobrir estas batatas com ingredientes adicionais, tais como cebolinha verde e molho picante. Desfrute.
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Ingredientes
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- ¼ colher de chá de alho em pó
- ¼ colher de chá de cominho moído
- 2 lbs de batatas russet (descascadas e cortadas em 1-cubos de polegada)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de azeite
- sal e pimenta (a gosto)
- 1 chávena de nacho de queijo (aquecido)
- ½ chávena de creme azedo
Instruções
- Aqueça previamente o forno a 475 graus F. Num saco de ziplock adicionar o cominho, pó de alho, sal, e pimenta. Adicionar as batatas em cubos, selar o saco e agitar até as batatas estarem uniformemente revestidas.
>li>Manteiga de calor e azeite numa frigideira grande em lume médio. Acrescentar as batatas temperadas e cozinhar, mexendo frequentemente, até ficarem douradas em todos os lados, cerca de 10 minutos. Cobrir e cozinhar durante mais 10 minutos ou até as batatas estarem tenras.li>Transferir as batatas para uma assadeira antiaderente e cozer a 475 graus F durante 10 minutos, virando ocasionalmente até que as batatas estejam boas e estaladiças.li>Remover do forno e colocar em tigelas separadas e cobrir com um pouco de queijo nacho e natas azedas.
Keywords: Taco,Bell,Cheesy,Fiesta,Potatoes