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  Fevereiro 2020-Vol.6 No. 2
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Os feixes de chifres são árvores de folhosas da família Betulaceae (bétula) e do género de plantas com flor Carpinus. As 30-40 espécies de chifres ocorrem em grande parte das regiões temperadas do Hemisfério Norte, com o maior número de espécies na Ásia Oriental, particularmente na China. Apenas uma espécie é nativa do leste da América do Norte, e duas espécies são nativas da Europa. Este artigo focará o choupo nativo americano, Carpinus caroliniana, e as espécies europeias, o choupo comum, Carpinus betulus. Será também descrita uma terceira árvore nativa, o choupo americano, Ostrya virginiana. Também é um membro da família Betulaceae, pertencente ao género Ostrya, um género de oito a dez pequenas árvores de folha caduca.

O choupo americano é frequentemente confundido com o choupo americano. Ambas as árvores são vulgarmente chamadas de pau de ferro. Ambas são árvores de sub-bosque e podem crescer em sombra a sombra parcial, partilham uma forma de folha semelhante, são conhecidas por terem madeira muito dura, casca distinta, casca de gato vistosa, e cor de folha de queda amarela a laranja a vermelha. O choupo americano pode tolerar condições húmidas, prefere a sombra (embora possa crescer ao sol), e é menos tolerante à seca; o choupo americano é mais tolerante à seca, não pode tolerar condições de inundação, e pode crescer em locais mais ensolarados.

O choupo europeu, particularmente a cultivar ‘Fastigiata’, encontra-se frequentemente em paisagens americanas. Pode ser usada como uma árvore, ou podada duramente numa sebe. Partilha características semelhantes com o choupo americano e o choupo americano, tais como forma da folha, madeira muito dura, tronco distinto, e peles de gato vistoso. No entanto, o choupo europeu é maior na maturidade do que qualquer uma das espécies nativas. Embora possa crescer em sombra parcial, gosta de sol pleno e é moderadamente tolerante à seca.

Antes de discutir os choupos com mais detalhe, abordarei os benefícios de plantar uma árvore nativa quando as condições do local forem favoráveis, e quando a árvore nativa satisfizer os objectivos de plantação.

BENEFÍCIOS DAS ÁRVORES NATIVAS

Vamos assumir que decidimos acrescentar uma árvore à nossa paisagem, e sentimo-nos bem em fazer algo que seja benéfico para o ambiente e para a posteridade. Já ouvimos falar dos benefícios de plantar árvores nativas. Será que todas as árvores não oferecem alguns benefícios e servem objectivos diferentes? Talvez possamos simplesmente preferir o apelo ornamental de uma árvore não nativa.

A paisagem pode conter muitos tipos diferentes de plantas, mas é importante estar ciente dos benefícios particulares das árvores nativas para que, se tivermos uma localização e um objectivo de plantação apropriados, possamos seleccionar propositadamente uma árvore nativa. Doug Tallamy, autor de Bringinging Nature Home, descreve as árvores nativas como um pilar importante na teia alimentar interactiva, uma teia alimentar de plantas nativas e insectos nativos que suporta a vida selvagem e, em última análise, apoia-nos. Uma vez que as plantas e insectos de uma determinada região evoluíram em conjunto, os insectos nativos procuram essas plantas como alimento. Quando as plantas nativas são substituídas por plantas não nativas, os insectos não têm comida e as aves não podem alimentar as suas crias. A vida selvagem é privada de fontes alimentares de plantas nativas, insectos e aves.

Existe um gráfico impressionante no livro Tallamy (p. 147) que lista as 20 principais árvores nativas e plantas lenhosas que suportam as espécies Lepidoptera (mariposas e borboletas). As lagartas Lepidoptera são uma importante fonte alimentar para as aves que alimentam as suas crias. As lagartas, o foco deste artigo, não estão incluídas nesta lista dos 20 melhores, mas são, no entanto, uma importante fonte alimentar nativa. Carpinus caroliniana está incluída na lista de Tallamy de Plantas Nativas com Valor de Vida Selvagem e Atributos Paisagísticos Desejáveis para os Estados do Médio-Atlântico e Médio Oriente (p. 294).

AMERICAN HORNBEAM (CARPINUS CAROLINIANA)

HABITAT

Nativo da metade oriental dos Estados Unidos, o choupo americano é comumente encontrado em áreas arborizadas como uma árvore de sub-bosque nas zonas de rusticidade 3-9 do USDA. Prefere solo profundo, fértil, húmido e ácido e cresce melhor em sombra parcial, mas crescerá em pleno sol. Não se dá bem em solo compactado. Encontra-se tipicamente ao longo de riachos, margens de rios, planícies aluviais e terras baixas, e é plantada em paisagens e em áreas naturalizadas. Cresce com um atraente hábito aberto à sombra total, mas torna-se denso em pleno sol.

Como referido em TreeBaltimore, o Dr. Michael A. Dirr, especialista em plantas lenhosas e professor de horticultura na Universidade da Geórgia, diz isto sobre o choupo americano:

“Tenho observado esta espécie em muitas situações de paisagem e acredito que é muito mais adaptável do que nunca, e que me é dado crédito. Tem um bom desempenho mesmo em áreas inundadas com água durante vários dias a uma ou duas semanas, uma vez estabelecida. Embora moderadamente tolerante à seca, é provavelmente melhor fornecer até mesmo às árvores estabelecidas alguma irrigação durante os períodos de seca no sul”

As principais responsabilidades no cultivo são uma taxa de crescimento relativamente lenta e dificuldade de transplante devido às suas raízes laterais profundas e disseminadas. O chifre americano é mais difícil de transplantar do que o chifre europeu.

CHARACTERISTICS

Its common name, musclewood, vem da sua atractiva casca azul-acinzentada, acanelada com longas cristas sinuosas. A madeira extremamente dura desta árvore inspira outro nome comum, madeira de ferro (um nome partilhado com o choupo americano). Tal como o nome sugere, a madeira vai levar um verniz tipo chifre e já foi usada pelos primeiros americanos para fazer taças, cabos de ferramentas, e cangas de boi. O uso comercial da madeira de chifre de boi não é praticável, contudo, devido à quantidade limitada de madeira que pode ser colhida por árvore.

O chifre de boi americano pode ser cultivado como um arbusto de várias árvores de caule ou como uma árvore de caule único. É mais estreita e erecta do que o choupo europeu. O choupo americano cresce lentamente, cerca de 12″ por ano, atingindo uma altura média de 20-30′ ao longo de um período de vida de 50-150 anos. O maior choupo americano registado para o Sudeste é de 75 pés!

As folhas são decíduas, alternadas, e simples com uma margem afiada, duplamente serrilhada com dentes maiores nas extremidades das veias. As folhas variam tipicamente entre 1-4″ de comprimento. A cor da queda pode ser bela, com amarelos, laranjas e vermelhos. Embora caducifólias, os chifres e os lúpulos mantêm as suas folhas secas no Inverno. Marcescência é o termo técnico para partes de plantas que murcham mas não caem. Pode referir-se a folhas, flores, ou frutos. As folhas marcescentes do choupo americano e europeu, e o choupo americano, proporcionam um habitat seguro e protegido para a vida selvagem do jardim durante a estação fria.

PRODUÇÃO DE SEMENTES

O choupo é monóico: uma planta ou espécie vegetal que produz estruturas reprodutivas masculinas e femininas na mesma planta mas em flores separadas. As flores masculinas e femininas aparecem na Primavera em peles de gato separadas (cachos cilíndricos de flores finas). As flores são polinizadas pelo vento. As fêmeas têm cerca de quatro polegadas de comprimento, um pouco mais compridas que os machos, dando lugar a cachos distintos de nozes (frutos) alados. Tipicamente, há 10-30 sementes em cada casca de gato-semente. Amadurecendo em Outubro, a noz é mantida numa bráctea (uma folha modificada ou especializada) no fim de um talo, fornecendo forragem para aves canoras e pequenos mamíferos. No Outono, as brácteas mudam de verde claro para amarelo. Embora as sementes sejam dispersas pelo vento, são principalmente dispersas por aves.

A idade mínima para a produção de sementes do chifre americano é de 15 anos. A produção de sementes é maior aos 25 a 50 anos e provavelmente cessa aos 75 anos.

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Sementes, botões e peles de gato são comidos por uma série de pássaros canoros, grous, faisões de pescoço anelado, bobwhite, peru, raposa, e esquilos cinzentos. Rabos de algodão, castores e veados de cauda branca comem as folhas, galhos, e caules maiores. O chifre americano é muito utilizado pelo castor, porque a árvore está facilmente disponível no habitat típico do castor.

Uma multidão de espécies de insectos utiliza o chifre americano como fonte alimentar larvar. De acordo com o Native Plant Finder, para o código postal 22901 de Charlottesville, o choupo americano é uma planta hospedeira para 72 espécies de borboletas e traças, incluindo a traça Io, o rabo de andorinha tigre oriental, a esfinge de nozes, a traça lunática, e a traça polifemo, para citar algumas. Esta base de dados, baseada no trabalho de Doug Tallamy e patrocinada pela National Wildlife Federation, fornecerá informações sobre plantas hospedeiras de lagarta em plantas nativas específicas de acordo com códigos postais!

PESTAS E DOENÇAS

p>O chifre americano não apresenta problemas graves de insectos ou doenças. Mostra resistência à murcha de verticillium. As manchas de folhas, os cancros, e a ferrugem dos galhos são problemas ocasionais de doença. Pode ser susceptível a escamas.

EUROPEAN HORNBEAM (CARPINUS BETULUS)

HABITAT

O choupo europeu é nativo da Ásia Ocidental e da Europa Central, Oriental e Meridional, incluindo o Sul de Inglaterra. Cresce nas zonas 4-8 de hardiness da USDA. Requer um clima quente para um bom crescimento, e ocorre apenas em elevações até cerca de 2.000 pés. Pode crescer em pleno sol à sombra parcial, em solo húmido, argiloso ou argiloso, e pode tolerar pH de solo altamente ácido a neutro. O chifre europeu é mais tolerante à seca do que o chifre americano.

CHARACTERISTICS

Como o choupo americano, os troncos têm casca cinzenta lisa e uma distinta textura muscular. A madeira de choupo é a mais dura de todas as árvores europeias. Esta árvore decídua de tamanho médio amadurece a 40-60′ de altura e 30-40′ de largura a uma taxa de crescimento de cerca de 12-24″ por ano. Quando jovem, a sua forma é algo piramidal ou oval, tornando-se mais larga e redonda à medida que a árvore amadurece. Precisa de pouca poda quando cresce como árvore, mas responde bem à poda dura se crescer como sebe. A sua vida média é de 50-150 anos.

Agora actualmente, a madeira é principalmente utilizada para mobiliário, pavimentos, e transformação da madeira, mas tradicionalmente a madeira era transformada em jugos de boi. Os romanos faziam carruagens a partir do chifre de boi devido à força da madeira. Dizia-se que um tónico feito a partir do choupo aliviava o cansaço e a exaustão, e as suas folhas eram utilizadas para parar a hemorragia e curar feridas.

As folhas são simples, alternadas, oblongas, e duplamente serrilhadas, com veias proeminentes. O comprimento das folhas é de 2-5″; a cor das folhas é verde escuro mudando para um atraente amarelo a laranja no Outono. A folhagem é tipicamente densa e torna-se mais densa com mais sol. A casca e os botões são ornamentais no Inverno.

PRODUÇÃO DE SEMENTES

A árvore é monóica, como descrito na secção sobre o chifre americano. O chifre europeu também forma peles de chifre macho e fêmea no início da Primavera, sendo as fêmeas de chifre um pouco mais compridas do que o macho e de cor esverdeada; os machos de chifre são amarelados. As peles fêmeas formam pequenas nozes (frutos) castanhos e alados, seguradas numa bráctea. As nozes amadurecem em Outubro. As brácteas mudam de verde claro para amarelo no Outono.

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Comum hornbeam é a planta alimentar para lagartas de muitas espécies de traças, incluindo o tussock da árvore das nozes e a traça da caixa. Os tentilhão, o chifre-de-bico e os pequenos mamíferos comem as sementes no Outono.

P>PESTAS E DOENÇAS

p>O chifre-de-bico europeu é largamente resistente a pragas e doenças, incluindo a murcha do verticillium (doença fúngica). Pode ser susceptível a armilaria (fungos parasitas), podridão das raízes, e escamas (insectos).

C. BETULUS ‘FASTIGIATA’

A cultivar ‘Fastigiata’ é muito mais comum no comércio do que a espécie. Por vezes chamada Upright European hornbeam, apresenta uma forma estreita e fastigada (ramos inclinados para cima) na juventude, mas adquire gradualmente uma forma de gota de lágrima ou vaso oval com a idade, amadurecendo normalmente até aos 40′ de altura e 30′ de largura. As folhas verdes médias, dentadas e brilhantes (até 4″ de comprimento) são limpas e atraentes durante toda a estação de crescimento, com pouca susceptibilidade a doenças foliares. A folhagem torna-se amarelo-laranja no Outono. Os troncos têm uma casca cinzenta lisa e uma distinta cintilação muscular.

AMERICAN HOP HORNBEAM (OSTRYA VIRGINIANA)

Como membro da família das bétulas, Betulaceae, o feixe de chifres de lúpulo americano está relacionado com os alderes, bétulas, feixes de chifres, e filberts. É comummente chamado pau de ferro, um nome partilhado com várias outras plantas, incluindo o choupo americano.

HABITAT

Nativo ao leste da América do Norte e México, o choupo americano cresce nas zonas 3-9 de dureza da USDA. Apropriado para locais sombrios, também se dá bem ao sol, onde desenvolve uma coroa mais larga. Prefere solo húmido e bem drenado, e é tolerante tanto a solos ácidos como alcalinos. Pode crescer em argila, argila, ou areia. Embora possa tolerar a seca, não tolerará inundações. Pode tolerar solos secos, de cascalho, em sombra parcial, uma vez estabelecidos. A árvore é difícil de transplantar e é lenta a estabelecer.

CHARACTERISTICS

O feixe de choupo é uma árvore de sub-bosque de pequeno a médio porte com uma copa geralmente arredondada. A árvore amadurece até uma altura de 25-45′ e uma largura de 15-40′. Cresce cerca de 24″ anualmente, e vive uma média de 50-150 anos. As suas folhas escuras, verde-amareladas (até 5″ de comprimento) são alternadas, elípticas, e duplamente serrilhadas, com veias proeminentes. As veias laterais das folhas de Ostrya são bifurcadas, enquanto as de Carpinus são paralelas e raramente bifurcadas. As folhas, que no Outono se tornam amarelas a vermelho-alaranjadas, sentem-se como feltro. O tamanho das folhas não é uniforme, com aquelas perto das extremidades dos ramos sombreados atingindo até 6″ em comprimento; as folhas mais altas na coroa ou mais afastadas nos ramos são muito mais pequenas.

Frego americano, a casca oferece um ponto de diferenciação. O tronco liso e cinzento-azulado do choupo americano contrasta facilmente com a casca de choupo triturada, acastanhada e estriada do choupo americano. À medida que o choupo de lúpulo americano amadurece, a casca triturada desenvolve-se em tiras verticais finas, apenas ligeiramente trituradas nas extremidades. Tanto a casca jovem como a envelhecida são de cor castanha acinzentada.

A madeira do choupo de lúpulo é dura e durável. Foi outrora utilizada para corredores em trenós. A casca e a madeira interior era utilizada para tratar dores de dentes, dores de músculos, tosse e muitas outras doenças por indígenas americanos.

PRODUÇÃO DE Lúpulo

Flowers are monoecious (flores masculinas castanhas-avermelhadas e flores femininas esverdeadas aparecem em peles de gato separadas na mesma árvore). As flores não são particularmente vistosas, embora os machos sejam mais proeminentes e estejam presentes durante todo o Inverno. As fêmeas são seguidas por cachos de vagens semelhantes a sacos com sementes que, como o nome comum sugere, se assemelham aos verdadeiros lúpulos que são utilizados na produção de cerveja. A foto grande no topo do artigo mostra peles de gato muito vistosas do choupo americano.

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Animais vertebrados de lúpulo dependem do choupo como fonte de alimento. Estas espécies incluem o tufo rufado (gomos, pepinos de gato), pica-pau (sementes), e o tentilhão roxo (sementes). Entre os mamíferos, o esquilo raposa, o esquilo vermelho, o rato veado da floresta, e o rato de pés brancos comem as sementes e os botões, enquanto que o veado de cauda branca sobe moderadamente nos galhos e nas folhas. As lagartas de várias espécies de traças alimentam-se da folhagem do chifre de lúpulo, incluindo a traça tubérculo de ferro e a traça-folha de madeira de ferro. Muitas outras espécies de traças estão listadas na Tabela das Traças. Houve zero resultados no Localizador de Plantas Nativas de acordo com os códigos postais 22901 e 22903. (Os resultados da base de dados são baseados em plantas nativas que estavam historicamente presentes num condado, com base em mapas de alcance. Os códigos postais específicos podem não conter uma planta nativa específica.)

PESTA E DOENÇAS

A árvore é resistente a muitas doenças e problemas de insectos, embora seja susceptível à traça cigana. Na floresta, é uma das primeiras árvores a ser desfolhada por aquela praga. Quando sob stress, a árvore é também susceptível à broca do castanheiro. É resistente ao vento, ao gelo e à maior parte do stress da vida urbana, embora seja notoriamente sensível ao sal.

SUMMARY

Retornar uma vez mais a Trazer a Natureza para Casa (no Posterior), Doug Tallamy convida-nos a transformar as nossas comunidades e as nossas próprias paisagens em espaços que ele chama, O Último Refúgio, um lugar povoado com as plantas e animais que aí evoluíram. Assim, embora não possamos optar por plantar exclusivamente árvores nativas, a sua inclusão nas nossas paisagens é um passo importante no reforço, ou mesmo na recuperação da biodiversidade. Para o efeito, o choupo americano e o choupo americano são árvores nativas menos familiares que podem ser grandes adições à sua paisagem. Se estiver interessado numa árvore maior, ou numa árvore que possa ser podada numa sebe, poderá considerar o choupo europeu. Avalie a sua paisagem em termos de sol, humidade, e tipo de solo. Considere as suas opções de árvore para forma, tamanho, e cor de queda. Determine os seus objectivos para a plantação de uma árvore. Quando estiver pronto para escolher, talvez deva tentar algo novo – considerar um choupo!

SOURCES

Bringing Nature Home (Tallamy, Douglas W.., 2007)

Native Plant Finder, National Wildlife Federation, https://www.nwf.org/NativePlantFinder/About

American hornbeam, The Morton Arboretum, https://www.mortonarb.org/trees-plants/tree-plant-descriptions/american-hornbeam

“American Hornbeams Show the Upsides to Planting Native Trees, Omaha World Herald, https://www.omaha.com/eedition/sunrise/articles/american-hornbeams-show-the-upsides-to-planting-native-trees/article_b6dbad4f-3daf-5372-a38c-39865a9db99f.html

“Tree of the Season: American Hornbeam,” TreeBaltimore*, http://treebaltimore.org/tree-of-the-season-american-hornbeam/#.Xh0wFoh7nX4 *Programa do Baltimore para a coordenação de todas as plantações de árvores por agências municipais, organizações sem fins lucrativos, bairros, e associações comunitárias.

“The Sinewy American Hornbeam,” Em Defesa das Plantas, http://www.indefenseofplants.com/blog/2019/12/11/the-sinewy-american-hornbeam?rq=hornbeam

Carpinus caroliniana, Missouri Botanical Garden Plant Finder, https://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?kempercode=h540

Universidade da Base de Dados de Plantas de Connecticut, http://hort.uconn.edu/detail.php?pid=83

Carpinus caroliniana, USDA FEIS (Fire Effects Information System, Index of Species Information

Plant Database, Lady Bird Johnson Wildflower Center, https://www.wildflower.org/plants/result.php?id_plant=OSVI

American Hornbeam, University of Kentucky, https://www.uky.edu/hort/American-Hornbeam

Musclewood ou Ironwood, Ewell A. Stowell Arboretum, Whitehouse Nature Center, Albion College, https://campus.albion.edu/stowell-arboretum/musclewood-or-ironwood/

SelecTree: Tree Detail, European Hornbeam, Calpoly Institute, Urban Forest Ecosystems Institute, https://selectree.calpoly.edu/tree-detail/carpinus-betulus

Hornbeam, Carpinus betulus, Woodland Trust, https://www.woodlandtrust.org.uk/trees-woods-and-wildlife/british-trees/a-z-of-british-trees/hornbeam/

Plant Profiles, Chicago Botanic Garden, https://www.chicagobotanic.org/plantinfo/pp/j

American Hop Hornbeam, Ostrya virginiana, Ohio Department of Natural Resources Division of Forestry, http://forestry.ohiodnr.gov/hophornbeam

Hop Hornbeam, Illinois Wildflowers, https://www.illinoiswildflowers.info/trees/plants/hop_hornbeam.htm

p>Featured Image, Ostrya virginiana catkins, Katja Schultz de Washington, DC, National Botanic Garden, Washington, DC, Creative Commons