Daiquiri: o clássico cocktail de rum e lima

O Daiquiri é uma simples receita clássica de cocktail. Resistiu porque é simplesmente delicioso. O Daiquiri clássico é rum leve, lima ou sumo de limão, e um pouco de açúcar – é isso.

P>As pessoas têm tentado melhorar a receita do Daiquiri ao longo dos anos. Mas nunca houve realmente qualquer razão para.

Esta bebida é uma daquelas receitas que já era perfeita na sua simplicidade. Como uma Margarita, a melhor melhoria que se pode fazer é utilizar os ingredientes da melhor qualidade que se pode obter.

E neste caso, alterámos o apelo da receita para “açúcar em pó” para xarope simples. Não vai saber melhor – é muito mais fácil de misturar.

Cocktail Daiquiri na mesa com calços de lima

Também se pode definitivamente usar açúcar em pó. Apenas não tente qualquer outra forma de açúcar (açúcar de mesa, açúcar granulado) porque não se dissolve tão rápida ou facilmente.

O sabor geral deste cocktail é distintamente tropical, mas não demasiado doce. O xarope de açúcar apenas tira a ponta ácida da lima ou do limão.

E como é servido num simples copo de cocktail em vez de um copo de novidade em forma de funky com pequenos guarda-chuvas e palhinhas coloridas, parece tão crescido e sofisticado quanto o sabor.

Porque esta receita de bebida tem sido mexida com tanto ao longo dos anos, no entanto, deve sentir-se à vontade para a afinar para o deleite do seu coração. As proporções de ingredientes podem ser alteradas para se adequarem ao seu gosto individual ou ao gosto dos seus convidados.

Vista de perto do cocktail Daiquiri com cal na mesa

P>Pode querer ler “Personalização de Cocktails para Convidados”, onde falamos de afinar as receitas ao gosto dos seus convidados.

Se achar esta receita demasiado torta, pode adicionar um pouco de xarope extra simples. Demasiado doce? Adicione mais sumo de lima.

Vale a pena escolher um rum bom e bebível para esta. Vai provar o rum, por isso escolha uma garrafa que goste.

Bacardi é o rum mais frequentemente servido nos Daiquiris em bares, e é uma escolha perfeitamente boa para este cocktail. Mas esteja à vontade para experimentar outros runs leves, como o Diplomatico Planas ou El Dorado.

Vista de frente do cocktail Daiquiri com calços de lima na mesa

Todos os rum têm o seu próprio carácter. O melhor para o seu daiquiri pessoal depende do que você gosta.

alguns têm notas mais doces, como caramelo ou melaço. Outros têm notas de especiarias, como cravinho ou canela.

P>Tem de estar conscientes de que os rums de alta prova ou “à prova de excesso” acrescentarão muito pontapé e um forte sabor a álcool. Podem funcionar se quiser um Daiquiri particularmente forte, mas pode não adorar o seu sabor.

Embora esta receita exija lima ou sumo de limão, recomendamos o sumo de lima. Tem um sabor único que acrescenta algo especial e tropical à bebida.

Rum e limão são uma combinação suficientemente agradável, mas o rum e as limas foram feitos um para o outro. Esta é a linha de fundo aqui.

Vista de cima do Daiquiri com cunha de lima na borda

Esta bebida é acima de tudo refrescante. É perfeita para uma tarde à beira da piscina, mas funciona igualmente em casa, servida com uma boa refeição.

Try it with Loaded Chicken Nachos Baked Chicken. O sumo de lima na bebida complementa perfeitamente esses sabores, e corta através do peso do feijão e do queijo.

Se gostar do Daiquiri…

Martini de lima verde pálido em vidro com roda de lima e miolo de bolacha de grahamp>Cheque o Martini de lima pálido, que apresenta o sumo de lima pálido com vodka de baunilha e creme de coco para uma guloseima rica que sabe realmente a uma tarte de lima pálida. Vista de frente da bebida do Cabo com cunha de ananás contra fundo de laranja

O cocktail do Cabo mistura tequila com lima e sumo de ananás para um sabor divertido e tropical. É refrescante e saboroso.

Cocktail de Santa Cruz Daisy com roda de lima servido no guardanapo do cocktail

E finalmente a Santa Cruz Daisy apresenta rum escuro com sumo de lima e licor de marasquino. É doce e um pouco azedo, com muito rum.

Ingredientes

  • 1 rum leve jigger
  • Juice de 1/2 lima ou limão
  • 1/4 onça de xarope simples (ou 1 colher de chá de açúcar em pó)

Atraso Usado

  • Agi>Agiomador de cocktail
  • Vidro de Martini

Instruções

  1. Deite tudo num agitador de cocktail com gelo.
  2. Agite até arrefecer.
  3. Tensione a mistura para um copo de cocktail refrigerado.
  4. Verniz com lima, ou nada.
  5. li>Serve.

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