Não tóxico e acessível, O peróxido de hidrogénio é classificado pelo CDC como “um desinfectante estável e eficaz” para superfícies duras. (1) Pode iluminar a roupa, limpar espelhos, e muito mais. Já cobri muitas das formas como pode ser usado em casa, mas neste artigo vou mostrar-vos como aumentar a sua eficácia usando-o em conjunto com vinagre.
A frase operativa sendo “em conjunto com”, e não “combinado com”. Isto porque esta dupla dinâmica só funciona quando usada em conjunto … separadamente. Isto porque se combinarmos os dois no mesmo recipiente, eles formam um novo composto chamado ácido peracético, que pode corroer as superfícies e irritar a pele, os olhos e o sistema respiratório.
No entanto, quando usados em conjunto de forma adequada, são mais poderosos do que quando usados sozinhos.
Isso é importante porque, ao contrário da lixívia clorídrica – que recebe e “F” classificação de segurança do Grupo de Trabalho Ambiental – tanto o peróxido de hidrogénio como o vinagre têm uma excelente classificação de segurança. O peróxido de hidrogénio decompõe-se em água depois de desinfectar, e o vinagre branco está bem, comestível. (Também se pode infundir vinagre com restos de casca de citrinos para lhe dar uma limpeza extra.)
Peróxido de hidrogénio & Vinagre: Um Soco de Um-Dois
O método abaixo foi criado por Susan Sumner, uma cientista alimentar, enquanto trabalhava na Universidade de Nebraska. Ela contaminou deliberadamente frutas e vegetais com salmonela, shigella, ou E. coli O157:H7, e depois seguiu com um esguicho de vinagre e/ou peróxido de hidrogénio.
Embora o peróxido de hidrogénio se tenha saído bastante bem por si só, os dois juntos deram um soco de um-dois que foi ainda mais eficaz.
Se o ácido acético se livrasse de 100 organismos, o peróxido de hidrogénio livrar-se-ia de 10.000, e os dois juntos livrar-se-iam de 100.000″, disse Sumner ao Science News. (2)
Algum coisa a ter em conta, no entanto, é que o vinagre é ácido e, em menor grau, o peróxido de hidrogénio também. Embora o peróxido de hidrogénio seja considerado seguro para uso ocasional em bancadas de granito (e alguns mármores), o vinagre não é de todo recomendado.
O álcool de friccionar 70% é menos ácido que a água e é eficaz contra certos microrganismos, diz o CDC e os Relatórios dos Consumidores, pelo que esta é outra opção a considerar. (3) (4). Observam que é geralmente seguro para a maioria das superfícies, embora possa descolorir alguns plásticos, pelo que essa é uma opção a considerar se tiver superfícies de granito ou mármore. (3)
Tambem, embora seja um produto de limpeza e não um desinfectante, se tiver contadores de granito esta receita pode ser útil.
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DIY Vinagre + Peróxido de Hidrogénio Tudo-Purpose Cleaner Receita
Este produto de limpeza de vinagre + peróxido de sódio é perfeito para a desinfecção de bancadas, mesas e outras superfícies duras e não porosas.
Tempo de preparação 5 minutos
Tempo total 5 minutos
Calorias
Autor Heather Dessinger
Equipamento
Um frasco de spray com bocal
Um bico que caberá no topo de um recipiente de peróxido de hidrogénio (ou de um frasco de pulverização extra)
Ingredientes
1 chávena (ou mais) de hidrogénio peróxido (solução 3% – do tipo que se encontra na garrafa castanha da mercearia)
1 chávena de vinagre branco* (5% ácido acético)
5-7 gota de óleo essencial de árvore de chá (opcional)
Instruções
Preencher uma garrafa de spray com vinagre branco. Se desejar, adicionar óleo essencial de árvore de chá e agitar bem para misturar. Adicionar um bocal pulverizador ao seu frasco castanho de peróxido de hidrogénio, ou encher um frasco pulverizador escuro com ele. Tenha em mente que a menos que a sua garrafa filtre completamente (ou quase) a luz, vai querer guardá-la num armário fresco e escuro entre utilizações, para que não perca potência. Mesmo que esteja a usar o frasco castanho original, vai querer armazená-lo numa área fresca.
Polver a superfície com um dos seus frascos de spray – usando uma quantidade generosa – depois esperar pelo menos cinco minutos antes de limpar com um pano limpo.
Next, pulverize a sua superfície com o outro frasco pulverizador – utilizando uma quantidade generosa – depois espere pelo menos mais cinco minutos antes de limpar com um pano limpo. Como mencionei no meu artigo sobre limpeza com peróxido de hidrogénio, o peróxido de hidrogénio mata mais lentamente do que outros desinfectantes, por isso é melhor aumentar o tempo de contacto (a quantidade de tempo em que se senta numa superfície). Normalmente espero pelo menos 10 minutos antes de limpar, ou deixo-o secar ao ar durante o tempo máximo de contacto.
Notas
* O vinagre de sidra de maçã não é recomendado porque pode manchar algumas superfícies.
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