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Quando andiamo dal medico con i sintomi di reflusso acido, gas, gonfiore e bruciore di stomaco, di solito la diagnosi di eccesso di acido gastrico si basa puramente sui sintomi – non su un test di laboratorio per i livelli di acido gastrico – con conseguente prescrizione di antiacidi, agonisti del recettore dell’istamina di tipo 2 (bloccanti H2), o inibitori della pompa protonica (PPI). Ci sono anche condizioni come le ernie iatali che possono portare ad una maggiore prevalenza di reflusso che potrebbe richiedere un intervento chirurgico.

Per alcune persone questi rimedi arrivano alla causa principale, tuttavia per una grande percentuale sono molto lontani dal vero obiettivo e servono effettivamente ad aumentare il problema.

Gli antiacidi riducono temporaneamente l’acido dello stomaco, poi viene automaticamente prodotto più acido per riportare lo stomaco al livello di pH previsto. Questo tratta solo i sintomi temporanei e non fa nulla per risolvere il problema reale.

I bloccanti H2 bloccano una sostanza nel corpo che incoraggia la produzione di acido nello stomaco. Funzionano più lentamente degli antiacidi e sono destinati a durare più a lungo. Sul lato negativo, fermano la produzione di pepsina, un enzima digestivo necessario per abbattere le proteine.

Gli inibitori della pompa protonica bloccano permanentemente un enzima che dice al tuo stomaco di produrre acido.

Tutti questi metodi sono legati a gravi effetti collaterali e possono anche contribuire alle cause di fondo di un continuo abbassamento cronico dell’acido gastrico e altre gravi condizioni di salute.

5 modi per testare i livelli di acido gastrico

Poiché l’ipocloridria non è ben nota alla maggior parte dei pazienti, molti non la riconducono mai alla loro condizione di salute cronica e continuano a soffrire.

La buona notizia è che esistono diverse opzioni per testare i livelli di acido gastrico, che vi aiuteranno a creare un piano di gioco chiaro per porre rimedio alla situazione alla sua base.

Test di secrezione acida gastrica.

Altamente invasivo e costoso, questo test viene fatto in genere se a un paziente viene diagnosticata un’ulcera gastrica. Può essere utile per monitorare se i farmaci anti-ulcera stanno funzionando e per vedere se il materiale dell’intestino sta tornando nello stomaco.

Il test dell’acido dello stomaco di Heidelberg.

Considerato il test gold standard per l’ipocloridria, una piccola capsula con un radiotrasmettitore viene ingerita per misurare il pH dello stomaco mentre si beve una soluzione con bicarbonato di sodio (riduce l’acidità). Il bicarbonato di sodio neutralizza naturalmente l’HCL nello stomaco. Se il corpo non lo riporta alla normalità, è segno di ipocloridria.

Questo test fornisce un grafico che mostra la vostra risposta specifica dello stomaco alla sfida del bicarbonato di sodio, e può aiutare a determinare se avete ipocloridria, ipercloridria (acido elevato), o acloridria (completa mancanza di acido). Con un costo di circa 350 dollari, questo test non è coperto dalla maggior parte dei piani assicurativi.

CBC e CMP.

Sono fattori comuni in un pannello metabolico del sangue, tipicamente coperto dall’assicurazione. Un medico esperto può diagnosticare l’ipocloridria prendendo in considerazione questi risultati di laboratorio in combinazione con i tuoi sintomi.

Betaina HCl challenge.

Un test casalingo considerato abbastanza affidabile, tuttavia sono possibili falsi positivi quindi si raccomanda di ripetere il test tre volte. La betaina HCl costa circa 20 dollari. Se hai poco acido gastrico, puoi prenderlo per aiutare a ripristinare i tuoi livelli di HCl.

1. Comprare Betaine HCl con pepsina.

2. Mangiare un pasto altamente proteico contenente almeno 6 once di carne (le verdure sono permesse con questo).

3. A metà del pasto (non all’inizio) prendere una pillola di betaina HCl.

4. Finire il pasto e osservare cosa succede.

Possibili risultati:

1. Non si notano sintomi. Questo è probabilmente un segno di bassa acidità di stomaco.

2. Indigestione. Bruciore, calore o pesantezza al petto indicano probabilmente livelli adeguati di acido gastrico.

Si raccomanda di ripetere il test della betaina HCl due o tre volte per confermare i risultati.Tre test positivi sono una buona indicazione di bassa acidità di stomaco.

Sono possibili falsi positivi se:

– Si consumano troppo poche proteine. Un pasto povero di proteine non richiede molto acido, quindi la betaina HCl può causare un aumento eccessivo dell’acido.

– Hai preso la capsula prima del pasto, che può causare indigestione.

– Hai una disfunzione dello sfintere esofageo. Un’ernia iatale o un cattivo tono dello sfintere esofageo possono causare un aumento dei sintomi dell’indigestione. Escludilo con un esame medico se lo sospetti.

Test dell’acidità di stomaco al bicarbonato di sodio.

Anche se non è accurato come i test di cui sopra, questo è un test gratuito che puoi usare a casa per avere un’indicazione dei tuoi livelli di acidità di stomaco. I risultati possono variare da persona a persona a seconda dell’interpretazione dei risultati. Alcuni lo usano come misura di base e per monitorare i cambiamenti nel tempo.

Prima cosa al mattino, prima di mangiare o bere qualcosa:

1. Mescola ¼ di cucchiaio di bicarbonato in 4-6 once di acqua fredda.

2. Bere la soluzione di bicarbonato di sodio.

3. Tempo il tempo necessario per un rutto. Cronometra fino a 5 minuti:

4. Se non hai ruttato entro cinque minuti, potrebbe essere un segno di insufficiente acidità di stomaco. Rutti precoci e ripetuti possono essere dovuti a troppo acido gastrico (non confondere questo con piccoli rutti dovuti all’inghiottire aria quando si beve la soluzione). Qualsiasi rutto dopo 3 minuti è un’indicazione di bassi livelli di acido gastrico.

Test associati

L’acido gastrico basso può essere associato ad altri problemi di salute che hanno conseguenze di vasta portata. Se sospetti di avere l’acido gastrico basso, chiedi al nostro studio di fare i seguenti test:

Livelli di B12

Il fattore intrinseco è una glicoproteina dello stomaco necessaria per l’assorbimento della vitamina B12. Quando gli acidi dello stomaco sono troppo bassi, il fattore intrinseco non può fare il suo lavoro. Questo si traduce in una carenza di vitamina B12, che è un serio problema di salute.

Livelli di omocisteina

L’acido dello stomaco è importante per il corretto assorbimento della vitamina B12, un fattore chiave nella metilazione che mantiene l’omocisteina ai giusti livelli. Quando la B12 è bassa, l’omocisteina si alza.

Supportare un sano acido gastrico

Tempistica delle proteine

Mangia cibi proteici all’inizio del tuo pasto per stimolare gli enzimi digestivi necessari per digerire le proteine.

Mastica bene

Masticare bene è una delle parti più importanti della digestione. Le proteine del cibo hanno bisogno di essere frantumate per essere digerite correttamente.

Tempi le tue bevande

Limita l’assunzione di liquidi durante i pasti fino ad almeno 30 minuti dopo un pasto per consentire la corretta produzione di acido gastrico, la sterilizzazione degli agenti patogeni e il metabolismo delle proteine.

Mantieni l’idratazione

Rimanere idratati tra i pasti aiuta a sostenere la corretta motilità intestinale; questo spinge il contenuto dell’intestino fuori dal corpo invece di tornare nello stomaco. Questo è molto importante per coloro che sono inclini alla SIBO.

Considera l’integrazione di betaina cloridrato

Gli integratori di betaina cloridrato (HCl) aiutano a sostenere una sana funzione intestinale e a ripristinare in modo sicuro la normale acidità gastrica. (Non confondere la betaina HCl con la betaina anidra, un nutriente metil-donatore assunto per controllare i livelli di omocisteina.)

Tempistica dell’idrocloruro

Prendere sempre la betaina HCL o a metà del pasto o alla fine del pasto. L’assunzione prima di un pasto può creare una falsa esperienza di bruciore di stomaco e può spegnere la produzione di acido dello stomaco per questo pasto. Attenzione: Non prendere l’HCL se si stanno prendendo dei FANS come l’ibuprofene, il Tylenol o l’aspirina.

HCl con pepsina

Aggiungi l’HCl con pepsina alla tua dieta quando consumi proteine. Quando senti calore nello stomaco, significa che ne stai prendendo abbastanza. Poi, riducilo di una tacca e controlla la tua risposta. Alcune persone hanno bisogno di una capsula, altre di più, perché ognuno è unico.

Pepsina

Tipicamente usata insieme all’HCl, la pepsina è considerata molto sicura se somministrata per aiutare la digestione.

Ezimi digestivi

L’assunzione di enzimi digestivi durante i pasti aiuta a scomporre le proteine del cibo e quindi a sostenere la digestione e l’intestino. Assicurati di prendere una miscela di alta qualità.

Aceto di sidro di mele

Prendere un cucchiaio di aceto di sidro di mele in un po’ d’acqua prima di un pasto può aiutare la digestione. Assicuratevi di arrivare a 1 cucchiaio un po’ alla volta per evitare reazioni avverse.

Cibi fermentati

Cibi fermentati come crauti, kimchi, barbabietole sottaceto, kombucha e kefir d’acqua contengono acidi organici, enzimi e probiotici che aiutano la corretta digestione. Sono anche antimicrobici e combattono l’H. pylori, l’acerrimo nemico della produzione di acido gastrico. Tenete a mente che coloro che lottano con malattie da muffa, candida o altre infezioni fungine in genere non gestiscono bene i cibi fermentati. Consumarli potrebbe aumentare significativamente i sintomi. Se questo è ciò che sperimentate, vi raccomandiamo di mettervi in contatto con un professionista della medicina funzionale per aiutarvi a rimuovere le infezioni sottostanti.

Prendersi il tempo per migliorare i livelli di acidità di stomaco farà un’enorme differenza nei vostri sintomi e nella qualità della vita. Contatta il nostro ufficio per ulteriore aiuto con la digestione o problemi intestinali.