Ross Edgeley potrebbe diventare il nuovo migliore amico di tutti dopo che ha recentemente dimostrato che l’aumento di peso non ha tutto a che fare con il grasso. Il 28enne scienziato dello sport e scrittore ha fatto un esperimento per dimostrare che “la tua alimentazione e la tua autostima non dovrebbero essere governate dalla bilancia se sei a dieta”. Così tante persone sono schiave della bilancia e hanno la loro autostima e la loro alimentazione governata da essa. Spero che questo esperimento crei un rapporto più sano tra le persone e la bilancia e che le persone si rendano conto che il peso può fluttuare in base a molti fattori, non solo al grasso”.
L’esperimento estremo dello scienziato ha cercato di perdere 14 chili in non più di 24 ore. Tenete a mente che questo è stato un esperimento pericoloso che è stato fatto sotto la stretta supervisione dei medici, quindi NON PROVATE QUESTO A CASA. L’obiettivo principale di Edgeley era quello di perdere più acqua possibile. “Il 50-70% del nostro peso corporeo è costituito da acqua. Quindi, pesando 95 kg, ciò significa che in teoria 47,5 kg del mio corpo sono di acqua. Tagliare troppa acqua potrebbe essere fatale perché è necessaria per il funzionamento degli organi vitali e anche per mantenere un volume di sangue sano, ma tagliare molta acqua dal corpo attraverso tute sudatorie, diuretici e non bere nulla quel giorno ridurrebbe drasticamente il mio peso”, spiega. Per forzare l’acqua fuori dal suo sistema, ha iniziato il suo esperimento di 24 ore facendo un bagno molto caldo con bagni di sale di Epsom. Beveva un po’ d’acqua condita con diuretici (vitamina C, radice di dente di leone, caffeina), non includeva carboidrati né sale nella sua dieta (il sale è noto per trattenere l’acqua), faceva saune e andava in palestra. Così facendo, è riuscito a perdere i 12 chili e a sentirsi un po’ stordito come risultato. Dato che il peso perso era solo acqua, l’ha rimesso solo un paio d’ore dopo aver raggiunto il suo obiettivo.
Anche se il metodo è pericoloso e sgradevole, Edgeley è riuscito a dimostrare il suo punto che “pesarsi è una misura inaccurata del grasso corporeo e dell’autostima”. Ecco alcuni estratti dal diario che ha tenuto durante quelle 24 ore:
10:30am
Mi sveglio e consulto le pagine di appunti che ho compilato da migliaia di riviste mediche negli ultimi mesi in preparazione. La prima nota recita: Il 50-70% del nostro peso corporeo è costituito dall’acqua contenuta nel vostro corpo”. Questo significa che il vostro livello di idratazione può anche avere un effetto drammatico su quanto pesate. Quindi, in parole povere, se dovessi sudare molto in palestra o magari dimenticare la tua bottiglia d’acqua, non sorprenderti se dopo la sessione sei due o tre chili più leggero. Non avrà nulla a che fare con la vostra percentuale di grasso corporeo, ma il numero sulla bilancia potrebbe sembrare migliore. Ma con oltre 24 libbre da perdere so che dovevo incorporare qualcosa di un po’ più drastico che dimenticare la mia bottiglia d’acqua in palestra.
Invece inizio la mia giornata con un bagno di sale di Epsom ridicolmente caldo accoppiato con una bottiglia da 100 ml di acqua corretta con diuretici. Tutto questo perché il corpo suda di più in condizioni calde e umide e non ci sono molte cose più calde e umide che essere cotti come un’aragosta gigante in una vasca da bagno. Inoltre il ‘calice avvelenato’ che era la mia bottiglia d’acqua piena di diuretici avrebbe anche fatto in modo che il mio corpo non immagazzinasse e trattenesse la piccola quantità d’acqua che mi era stata concessa per il giorno – nel corso della giornata sarei andato al bagno 20 volte.
2pm
Trascino il mio corpo stanco in palestra e lo metto su un tapis roulant per 45 minuti, mentre tutto il tempo resisto al richiamo della fontana d’acqua. Per peggiorare le cose, indossavo anche quattro strati di vestiti con sacchi neri della spazzatura attaccati alle braccia, alle gambe e al corpo per aumentare la quantità di sudore. Di solito mi piace la palestra, ma quei 45 minuti sono stati tra i peggiori che abbia mai passato laggiù.
2:00pm – 6:00pm
Non mentirò, questo periodo è stato piuttosto noioso e consisteva in più bagni, più ‘cibo per bambini’ e io che cercavo di mandare giù una bistecca senza condimento.
6:30
Io e il mio stomaco siamo caduti a causa della carestia d’acqua e sono riuscito a gestire solo due bocconi di bistecca e qualche foglia di lattuga.
7:30
Vado in palestra per un’ultima volta. Con un aspetto scarno, mi sento sorprendentemente vivace, dato che ho appena preso 150 mg di caffeina per aiutare il mio corpo a superare l’ultimo ostacolo, e la caffeina stessa è un diuretico. Gli effetti si sono esauriti presto e questa volta sono stata in grado di gestire solo 30 minuti sul tapis roulant prima che i miei piedi non lasciassero letteralmente il pavimento e ho dovuto premere il grande pulsante rosso di arresto di emergenza. Trascinandomi verso lo spogliatoio, mi sono spogliata lentamente e sono entrata nella sauna per perdere gli ultimi sei chili.
9:00pm
In piedi sulla bilancia per un’ultima volta attendo nervosamente la decisione della bilancia mentre sfarfalla e calcola il mio numero. 13st, ce l’ho fatta! Più di 24 libbre perse in meno di 24 ore! Non ho perso tempo a trovare la mia biancheria intima e ho preso una bottiglia d’acqua da quattro litri con vitamine e elettroliti diluiti, con grande stupore di tutti gli spogliatoi che non avevano idea delle ultime 24 ore che ho passato: Ross Edgeley