San Diego può essere una città costosa in cui vivere (o visitare), ma con un po’ di ingegno, mangiare bene con un budget limitato è facile, sia che tu abbia voglia di cibo di conforto come mac e formaggio killer, o di piatti internazionali, come il curry tailandese o i noodles vietnamiti. Per la maggior parte, le migliori occasioni si trovano fuori dalle zone turistiche, ma anche all’interno di queste enclavi, si può mangiare bene con un investimento modesto. Scorri per vedere 10 dei migliori piatti economici che la città ha da offrire.
Panang Curry at Sab-E-Lee
Ho consumato almeno 100 ordini di panang curry ($9.00 con un lato di riso) da Sab-E-Lee negli ultimi quattro anni. Il curry è ricco, con una consistenza lussuosa e cremosa simile al sugo, e un calore dolce e ardente che aumenta immediatamente i livelli di endorfine. Si può ottenere con manzo, maiale, pollo, anatra, gamberi, frutti di mare, verdure miste, tofu o finta anatra. Io di solito scelgo il pollo, ma ho scoperto che non fa molta differenza. Questo piatto è tutto sulla salsa; la carne è più di un riempitivo proteico. Altre opzioni solide includono maiale o manzo alla brace ($7.25), maiale larb ($7.25), spaghetti ubriachi ($7.25) e insalata di papaia ($6.95).
Il ristorante si trova in un centro commerciale in disuso e ha un’impronta minuscola: 12 tavoli ammassati in uno spazio delle dimensioni di un salotto di periferia, ma non lasciate che questo vi scoraggi. È pulito, il servizio è amichevole ed efficiente e questo è uno dei cibi thailandesi più deliziosi che abbia mai mangiato.
Una cosa da tenere a mente è che Sab-E-Lee serve cibo thailandese Issan (nord-est), che tende ad essere più piccante e pungente di altre varietà regionali. Io ordino la maggior parte dei piatti al livello 3 su 10, che è molto piccante. Se sei preoccupato di scottarti, ordina un tè freddo thailandese o un caffè ($2.00) come misura preventiva.
The Original Sab-E-Lee
2405 Ulric Street, San Diego CA 92111
mappa 858-650-6868 originalsab-e-lee.webs.com
S& C Mac a Salt & Cleaver
Quando Salt & Cleaver ha aperto un anno fa, si trattava solo di link e birra. Ora, c’è molto di più da amare, come gli hamburger di salsiccia, le patatine fritte cariche, i panini e le insalate innovative. Ho un debole per il S& mac ($7), un piatto decadente di pasta a conchiglia immersa in una setosa salsa di formaggio cheddar bianco, condita con gremolata di aglio e servita con pane grigliato imbevuto di burro. Se siete più propensi alla salsiccia, provate il pollo-mango (salsiccia di pollo al mango, insalata di agrumi-mango e purè di serrano piccante, $9). Le & patatine all’aglio (con aglio, scalogno, prezzemolo, limone, pepe nero e parmigiano grattugiato, $7) sono fantastiche, e sì…avrete bisogno di una birra. Fortunatamente, la tap list è curata con cura e a prezzi ragionevoli.
Salt & Cleaver
3805 5th Avenue, San Diego CA 92103
mappa 619-756-6677 enjoysausage.com
Barbecue Pork Bún at Pho Cow Cali Express
Prendi il tuo pho se devi (il ristorante fa un lavoro più che capace), ma se sei aperto ai suggerimenti, il mio go-to qui è il barbecue pork and egg roll bún ($7.35). Davvero, è il mio go-to in ogni ristorante vietnamita; Pho Cow Cali lo fa meglio (e più grande). In quella grande ciotola nera quasi fino al bordo c’è un mucchio di vermicelli caldi, verdure fresche croccanti ed erbe, arachidi, e i due componenti principali: strisce succose di maiale e involtini di carta di riso fritti. Il maiale è grasso in alcuni punti, con un sapore piccante-dolce-affumicato-caramellato ineguagliato da qualsiasi altro ristorante che ho provato. Inzuppatelo con sriracha e nuoc cham, e mettetevi comodi… ci metterete molto tempo prima che le vostre bacchette tocchino il fondo.
Pho Cow Cali
9170 Mira Mesa Boulevard, San Diego CA 92126
map 858-271-8341 phocowcali.com
Carne Asada Fries at Lolita’s
Lolita’s
202 Park Boulevard, San Diego CA 92101
map 619-269=6055plus altre 4 sedi, vedi lolitasmexicanfood.com
Pad Prik King Pork at J&T Thai Street Food
J&T Thai è un’altra valida opzione per il cibo thailandese. Questo posto informale vicino all’Università di San Diego ha tutto, dai soliti sospetti (pad thai, curry e riso fritto), a piatti più unici come la zuppa di noodle all’anatra ($8), con succose strisce di anatra e sottili noodle che nuotano in un brodo fragrante condito con cannella, anice stellato e pepe di Sichuan.
Ho mangiato la maggior parte del menu e non ho mai trovato un piatto che sia un fallimento, ma due dei miei preferiti sono pad prik king pork (nastri sottili di maiale saltati con pasta di peperoncino piccante e un mucchio di fagiolini croccanti, $7.50), e riso al vapore di pollo ($7.50), servito con riso bianco o integrale, cetrioli affettati e una grande ciotola di brodo di pollo.
La maggior parte dei piatti può essere fatta usando una scala di piccantezza da 1 a 10. Da qualche parte tra 3-5 è un buon punto di partenza, specialmente con piatti che sono già intrinsecamente piccanti. Lasciate abbastanza spazio per una frittella di mirtilli da Rose Donuts, situato a poche porte di distanza. Se non siete abbastanza fortunati da accaparrarvene una, anche le varietà standard sono deliziose.
J&T Thai Street Food
5259 Linda Vista Road, San Diego CA 92110
mappa 619-294-7500 jntthai.com
Döner Box at The Kebab Shop
The Kebab Shop si definisce “California Mediterranean with a European Turkish influence” ma ci sono solo due parole da ricordare: döner box. Funziona così: scegli un amido (riso o patatine fritte), una proteina (agnello/manzo in rosticceria, pollo in rosticceria, köfte di manzo, kebab di pollo, gamberi marocchini o salmone) e una salsa (yogurt all’aglio, piccante o all’aneto), e loro caricheranno una scatola da asporto con le tue selezioni, insieme a insalata e verdure fresche. Le opzioni per ulteriori personalizzazioni sono infinite. Puoi aggiungere hummus o feta, mescolare proteine, o sostituire la carne con falafel o una delle insalate preparate del negozio.
Il mio piatto preferito è riso e pollo con aggiunta di hummus piccante e feta, senza cipolle e condimento all’aneto ($8.49). È il giusto mix di piccante, cremoso e saporito.
The Kebab Shop
630 9th Avenue, San Diego CA 92101
mappa 619-525-0055plus 6 sedi aggiuntive, vedi thekebabshop.com
#8 Combo al Punjabi Tandoor
Punjabi Tandoor è la definizione da manuale di un gioiello nascosto. Situato nell’angolo posteriore di un parco commerciale, non è visibile da nessuna strada principale. Non c’è molta atmosfera, ma i tavoli all’esterno sono puliti e comodi e vale assolutamente la pena guidare da qualsiasi posto per ottenere una combo #8 ($9.99), un banchetto ridicolmente generoso di makhani di pollo cremoso, pollo al curry, tre curry di verdure (le varietà ruotano), riso, naan fresco, un enorme samosa vegetariano e una piccola tazza di kheer.
Tutti i pasti combinati sono serviti dal tavolo a vapore vicino alla cassa (quindi non c’è quasi mai una lunga attesa), ma c’è anche un menu à la carte con una più ampia varietà di opzioni, tra cui curry di agnello, curry di frutti di mare, e “tandoori delicacies”. Onestamente, non mi sono mai preoccupato perché la combo #8 ha tutto quello che voglio davvero. Suggerimento: se lo chiedi gentilmente, bagneranno il tuo samosa con ceci, curry e chutney.
Punjabi Tandoor
9235 Activity Road, San Diego CA 92126
mappa 858-695-0956 punjabitandoor.com
Piccoli bocconi da Soda & Swine
Questo tempio della golosità offre ogni tipo di tentazione dolce e salata, dagli hamburger di polpette ($8) e gli slider ($3) alla torta di mele con servizio morbido ($5). Si possono mangiare cose salutari come i ceci speziati ($2) o l’insalata di mele ($4), ma io sono bloccato sulle cose fritte al formaggio, come le patatine fritte con pelle, tagliate a mano e cotte due volte con una ridicola e coinvolgente aioli all’aceto di malto ($3), nodi di pizza fritti ripieni di formaggio con salsa marinara piccante ($5) e maccheroni al formaggio con cheddar stagionato e crème fraîche ($4). Due contorni rendono un pasto di buone dimensioni, e solo una delle 14 diverse opzioni è superiore a $5.
Soda & Swine
2943 Adams Avenue, San Diego CA 92116
mappa 619-269-7632 sodaandswine.com
Khachapuri at Kafe Sobaka Restoran Pomegranate
Pomegranate non è una destinazione privilegiata se la vostra priorità è quella di rispettare un budget rigido. All’ora di cena, l’apertura della mente (e del portafoglio) a livelli dissolutivi di golosità è ampiamente ricompensata… ma se si va a pranzo con un appetito più modesto, un khachapuri (8,50 dollari) è un pasto delizioso. Burro, feta, mozzarella e un uovo sono avvolti nel centro del pane croccante a forma di canoa. Fate roteare il tuorlo e lasciatelo riposare per un minuto prima di tuffarvici (è servito appena uscito dal forno). Da bere, ordinate una bottiglia di Old #3 Hot Blenheim Ginger Ale ($4.50) servita con un boccale di birra glassato. È potente, piccante e pulisce il seno.
Kafe Sobaka Restoran Pomegranate
2469 Broadway, San Diego CA 92102
mappa 619-297-4007 pomegranatesd.com
Build-Your-Own Sandwiches at Rubicon Deli
La maggior parte delle paninoteche non prepara il proprio pane fresco, sul posto. Rubicon Deli lo fa, e non si tratta di pane ordinario; sono pani morbidi e soffici delle dimensioni di un pallone da calcio, cosparsi di formaggio, aglio e jalapeños. Scegliete un panino pre-progettato, come il Rubicon Special (tacchino, gouda affumicato, peperoni rossi arrostiti, lattuga e pesto mayo, $6.49) o costruite il vostro, caricando la vostra scelta di pane (grano, pesto, jalapeño jack, dutch crunch, formaggio all’aglio, formaggio bleu, o focaccia al rosmarino senza glutine), con carne, formaggio, spalmabile e verdure per $6.99. Il mio preferito di sempre è il pane jalapeño jack, tacchino, formaggio jack, sottaceti, peperoncini, lattuga, pomodoro e chipotle mayo.
I prezzi indicati sopra sono per un mezzo panino (che è più che sufficiente!) ma se riuscite a trovare un accordo con un amico, risparmierete qualche dollaro dividendo un panino intero. Suggerimento: la sede di Mission Beach (dove il pane è cotto) è la scelta migliore delle due. Ho mangiato più di una volta del pane scadente nella sede di Mission Hills.
Rubicon Deli
819 Mission Boulevard, San Diego CA 92109
mappa 858-488-3354 therubicondeli.com
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