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Cioccolata calda profonda, fondente e cioccolatosa servita in una gigantesca ciotola con un mucchio di panna montata e scaglie di cioccolato in cima. Proprio come la famosa cioccolata calda ghiacciata al Serendipity di NYC!
È mercoledì!!! Siamo a metà della settimana ????????! #wednesdaygoals
Normalmente, non mi dispiace buttare fuori di casa mio marito e mia figlia ogni lunedì mattina per una lunga settimana di lavoro e scuola di 5 giorni. Mi piace essere in grado di fare le cose “fatte” (come se questo accadesse davvero, giusto?) durante il giorno, e mettere via le cose in modo tale da sapere che rimarranno così per almeno qualche ora (a patto che dette cose siano fuori dalla portata dei bambini ????). Mi piace avere una casa tranquilla durante l’ora del pisolino, e poi mi godo l’impeto di avere tutti a casa e stare insieme la sera.
Ma sono sempre un po’ triste quando devo rimandare mio marito al lavoro (non tanto per la bimba di 6 anni; con lei, sono sempre come ci vediamo✌????). Il che significa che gli ho già mandato 8 mila messaggi chiedendogli se sta già tornando a casa ????.
Forse mi manca particolarmente perché mi capita di avere il dessert perfetto per due da condividere con voi oggi!
Mio marito ed io siamo stati a Serendipity una manciata di volte solo perché amo così tanto la cioccolata calda ghiacciata! Il mio posto preferito è a Georgetown a DC. È una così bella zona della città. Penso che potrei guidare su e giù per le strade guardando le case a schiera decorate e i piccoli marciapiedi dolci per sempre.
Inoltre… c’è uno Sprinkles in fondo alla strada, e ho sempre bisogno di un cupcake dopo la mia cioccolata calda gelata.
Annnnnnnnnnnyway. ????
La famosa cioccolata calda ghiacciata di Serendipity è super facile da replicare a casa! Quindi, se non puoi andare in una delle grandi città per provarla al ristorante (o semplicemente non vuoi pagare il prezzo folle del menu!), non preoccuparti, puoi fare la stessa cosa nella tua cucina.
Tutto ciò di cui avrai bisogno è dell’ottimo cioccolato, una pentola e un frullatore.
Questo sarebbe perfetto per un dolce dessert di San Valentino per due a casa! ❤️
O… sai… per una seconda colazione del mercoledì. Come vuoi. ???? Enjoy!
Ingredienti
- 3 once di cioccolato di altissima qualità
- 2 cucchiai di miscela per cioccolata calda acquistata in negozio
- 1 1/2 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 1/2 c latte
- 3 tazza di ghiaccio
. zucchero
Istruzioni
- Fondere il cioccolato a fuoco medio in una piccola casseruola.Mescolare la miscela di cioccolato caldo e lo zucchero.
- Togliere dal fuoco e aggiungere lentamente il latte.
- Lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
- Aggiungere il ghiaccio, il latte rimanente e la miscela di cioccolato in un frullatore. Frullare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versare in un grande bicchiere da sundae, coprire con panna montata e scaglie di cioccolato.
