THE MOST TEMPTING ICE CREAM IN ST. LOUIS
C’è una ragione per cui Clementine’s è conosciuta per servire il miglior gelato di St. Ogni leccata delle nostre decadenti creazioni in piccole quantità è fatta a mano usando solo la migliore qualità, 100% ingredienti naturali. Iniziamo con la più pura delle creme e mescoliamo i sapori di alcune delle birrerie, panetterie, distillerie e ristoranti più amati di St. Louis. Infine, aggiungiamo un sacco di amore per creare creme da sciogliere in bocca per chiunque si senta buono o cattivo.
Visita i nostri negozi vicino al centro di St. Louis, a Southampton fuori Macklind o nel quartiere commerciale DeMun di Clayton.
Ogni giorno, sforniamo combinazioni di gelato dolci, salate e alcoliche, comprese opzioni vegane e non lattiche. Scoprite il 411 sui gusti che stiamo servendo o fermatevi a vedere cosa c’è oggi!
CHE COSA FA UNA MICROCREMAERIA?
Non tutti i gelati sono creati uguali, ed essere l’unica microcremeria in giro ci rende un po’ un grande affare. Questo perché l’industria del gelato non è facile da affascinare. Dobbiamo soddisfare standard elevati per poterci definire microcreamery. Il nostro gelato deve esserlo:
- sfornato in piccoli lotti;
- fatto a mano;
- tutto naturale;
- fatto con basso overrun – meno del 30% di aria;
- fatto con più del 16% di vera, deliziosa materia grassa del burro; e
- fatto con amore e gentilezza.