Si de repente sientes la tripa hinchada hasta el punto de que los pantalones te aprietan incómodamente, has experimentado la miseria de la hinchazón.
La hinchazón no es sólo un problema de las mujeres: Los chicos también pueden hincharse. En el caso de los hombres, el problema a menudo tiene que ver con algo que se come o se bebe, dice el gastroenterólogo Ashkan Farhadi, M.D. del Orange Coast Memorial Medical Center (mientras que en el caso de las mujeres, la hinchazón suele estar relacionada con los cambios hormonales.)
Los mismos alimentos o bebidas no afectan a todo el mundo de la misma manera, pero hay algunos culpables comunes que son conocidos por hacer que parezca que has ganado una tripa grande y gorda en poco tiempo. Aquí tienes 7 que debes tener en cuenta.
Vídeo relacionado:
Crecimiento instantáneo de la tripa: Los alimentos salados
Las patatas fritas, la salsa de soja y otros alimentos salados están cargados de sodio.
«El sodio ayuda a regular los niveles de agua en el cuerpo, por lo que la cantidad de sodio que se ingiere determina parcialmente si el cuerpo retiene o excreta el exceso de agua», explica la dietista titulada Alissa Rumsey, R.D., C.D.N., C.S.C.S., fundadora de Alissa Rumsey Nutrition & Wellness.
Si comes más sodio del que necesitas, tus riñones responden reteniendo agua extra para mantener la concentración de sodio en tu sangre normal. Y retener ese agua extra hace que te sientas hinchado.
Y todo ese líquido extra puede hacer que tu estómago se hinche. También puedes notar hinchazón en los dedos o en la cara.
Relacionado: Por qué se te antojan los alimentos salados cuando estás estresado
No tienes que suprimir la sal por completo, sólo trata de no excederte. Cumpla con el tamaño de la porción de los bocadillos salados, como las papas fritas o las palomitas de maíz, y utilice salsa de soja baja en sodio en lugar de la regular, dice Rumsey.
También beba más agua: Suena contradictorio, pero engullir más H20 le indicará a tu cuerpo que está bien liberar parte del agua que está reteniendo.
Crecimiento intestinal instantáneo: La comida grasienta para llevar
Para empezar, cosas como el arroz frito, la pizza o los nachos tienen un alto contenido en sodio. Pero también tienden a estar cargados de carbohidratos refinados y azúcar, otras dos cosas que causan hinchazón y distensión.
«Los carbohidratos se almacenan como el azúcar glucógeno en el cuerpo, y el glucógeno se une con el agua», dice Rumsey. Así que cuantos más carbohidratos comas, más glucógeno acabarás almacenando, y más moléculas de agua se quedarán también.
Relación: Las nuevas reglas sobre los carbohidratos para la pérdida de peso
La comida para llevar tiende a ser grasa también, lo que puede empeorar la hinchazón. Los alimentos ricos y con mucha grasa tardan más en ser digeridos que los más magros, dice el doctor Farhadi. Así que ese burrito gigantesco te dará, literalmente, un bebé de comida durante más tiempo del que te daría una ensalada o una pechuga de pollo, ya que se queda más tiempo en tu estómago sin avanzar.
Crecimiento intestinal instantáneo: Los alimentos sin azúcar
Los alcoholes del azúcar como el xilitol y el sorbitol -que se encuentran comúnmente en losproductos horneados sin azúcar, caramelos o chicles, contienen compuestos que el cuerpo no puede digerir.
Como resultado, los compuestos se asientan en tu intestino, donde las bacterias se alimentan de ellos. «Eso crea una abundancia de gases y otras sustancias químicas, lo que provoca hinchazón o cambios en los hábitos intestinales», explica el Dr. Farhadi.
Los alcoholes del azúcar no provocan hinchazón en todo el mundo, por lo que es posible que no tengas que evitarlos por completo. Pero si notas que tu estómago se hincha después de comerlos, es posible que quieras mantenerte alejado, dice el Dr. Farhadi.
Relación: ¿Pueden los edulcorantes artificiales realmente hacerte engordar?
Crecimiento intestinal instantáneo: Las bebidas carbonatadas
Cuando bebes club soda o seltzer, el gas de las burbujas queda atrapado en tu estómago, lo que puede hacerte sentir incómodamente lleno e hinchado, dice Rumsey.
Los refrescos azucarados son aún peores, ya que tienen un alto contenido de carbohidratos refinados que hacen que el cuerpo retenga más agua. (A diferencia de los alcoholes de azúcar, los edulcorantes artificiales utilizados en la mayoría de los refrescos de dieta no causan retención de agua. Pero las burbujas aún pueden hacer que te hinches.)
Relacionado: ¿Beber refrescos te provoca demencia?
La forma de beber el refresco también puede influir. «Sorber a través de una pajita puede hacer que tragues aire, empeorando los gases y la hinchazón», dice Rumsey. Así que cuando tengas algo burbujeante, es mejor que lo bebas directamente de la botella, lata o vaso.
Crecimiento intestinal instantáneo: El alcohol
El alcohol tiene un alto contenido en carbohidratos, y también es un diurético, lo que significa que te deshidrata. Esa combinación puede indicar a tu cuerpo que retenga tanta agua como sea posible, lo que puede causar hinchazón y distensión, dice Rumsey.
Pero eso no es todo. El alcohol también ralentiza la velocidad de digestión de tu estómago. Así que cualquier alimento que hayas ingerido con tu bebida permanecerá más tiempo en tu vientre, haciendo más probable que sobresalga.
Relación: 6 cosas sorprendentes que hacen que te emborraches más rápido
Por eso es buena idea ceñirse a 2 tragos como máximo, dice Rumsey. Y por cada trago, baja de 8 a 10 onzas de agua. Eso ayudará a prevenir la hinchazón y la inflamación causada por la deshidratación.
Crecimiento intestinal instantáneo: Los lácteos
Los lácteos no hinchan a todo el mundo. Pero si eres intolerante a la lactosa, cosas como la leche o el helado pueden dejarte con gases e incómodo. (Algunas personas aún pueden tolerar el yogur y algunos quesos, que contienen menos lactosa.)
Y es más común de lo que crees: Alrededor del 65 por ciento de las personas tienen alguna dificultad para digerir la lactosa, según los Institutos Nacionales de Salud.
La intolerancia a la lactosa se produce cuando tu cuerpo no produce suficiente lactasa, la enzima necesaria para digerir los azúcares que se encuentran en los alimentos lácteos, dice el Dr. Farhadi. Cuando esos azúcares no se digieren, las bacterias se alimentan de ellos, provocando gases e hinchazón.
Relación: ¿Es malo comer lácteos si te dan diarrea?
Si crees que puedes ser intolerante a la lactosa, habla con tu médico. Juntos, podéis averiguar la cantidad de lácteos que eres capaz de tolerar sin molestias, así como la forma de asegurarte de que sigues ingiriendo suficiente calcio. También puede recomendar tabletas o gotas de lactasa de venta libre, que pueden hacer que los productos lácteos sean más fáciles de digerir.
Crecimiento intestinal instantáneo: Las judías y las verduras crucíferas
Alimentos como las lentejas, garbanzos y brócoli contienen azúcares llamados oligosacáridos que algunas personas tienen problemas para digerir.
«Cuando llegan al colon, pueden ser fermentados por las bacterias, lo que produce gases e hinchazón», dice el doctor Farhadi.
Relación: 26 recetas que te harán amar las verduras
Aún así, las judías y las verduras crucíferas son algunos de los alimentos más saludables que existen. En lugar de evitarlas por completo, dale a tu cuerpo tiempo para adaptarse. En un estudio publicado en el Nutrition Journal, el 35 por ciento de los participantes declararon tener gases cuando empezaron a comer media taza de judías al día. Pero ocho semanas después, sólo el 3 por ciento seguía diciendo que tenía gases.
En el fondo de la hinchazón
La mayoría de las veces, la hinchazón tiene que ver con algo que comiste. Pero si has hecho cambios en tu dieta y sigues experimentando molestias, o tu hinchazón vuelve a aparecer después de varias semanas, habla con tu médico.
Puede que considere la posibilidad de hacerte pruebas para detectar un trastorno digestivo como el síndrome del intestino irritable o la enfermedad de Crohn.