Aquí tienes una receta de imitación de las patatas fiesta con queso de Taco Bell. Esta receta consiste en patatas asadas que se cubren con crema agria y queso para nachos. Las patatas se sazonan con comino, ajo en polvo, sal y pimienta y luego se fríen en la sartén hasta que se doren. Se termina la cocción en el horno y estas patatas están listas para servir. El sabor es tan bueno que se pueden comer sin el queso para nachos y la crema agria si se desea. También se puede añadir a estas patatas ingredientes adicionales como la cebolla verde y la salsa picante. Que las disfrutes.
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Ingredientes
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- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- ¼ cucharadita de comino molido
- 2 lbs de patatas russet (peladas y cortadas en cubos de 1pulgadas)
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta (al gusto)
- 1 taza de queso para nachos (calentado)
- ½ taza de crema agria
Instrucciones
- Precaliente el horno a 475 grados F. En una bolsa ziplock añade el comino, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Añade las patatas cortadas en cubos, sella la bolsa y agítala hasta que las patatas se cubran uniformemente.
- Calienta la mantequilla y el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Añadir las patatas sazonadas y cocinar, removiendo frecuentemente, hasta que estén doradas por todos los lados, unos 10 minutos. Cubra y cocine durante 10 minutos más o hasta que las patatas estén tiernas.
- Transfiera las patatas a una bandeja de horno antiadherente y hornee a 475 grados F durante 10 minutos, dándoles la vuelta de vez en cuando hasta que las patatas estén bonitas y crujientes.
- Retire del horno y colóquelas en cuencos separados y cubra con un poco de queso para nachos y crema agria.
Palabras clave: Taco,Bell,Cheesy,Fiesta,Patatas