Hay algunas cosas en las que nos puede encantar ver crecer el moho, como los quesos caros o la capa exterior del salami duro, pero en su mayor parte, no queremos ver ningún moho en nuestros frigoríficos.
Los frigoríficos son una parte integral de cualquier hogar, pero uno que rara vez se cuida de la manera correcta, siendo el crecimiento de moho una de las consecuencias más graves.
El moho tiene el potencial de causar muchos problemas, siendo los más preocupantes los relacionados con nuestra salud y bienestar.
El moho en un frigorífico es peligroso para nuestra salud, principalmente por el crecimiento de micotoxinas que se produce en los productos, que pueden ser venenosas para el ser humano y se ha demostrado que causan cáncer en algunos casos.
Además de ser peligroso, el moho es antiestético, sucio y huele mal, sobre todo en un lugar con tan poca ventilación como el frigorífico. Las condiciones en el interior de un frigorífico son perfectas para el crecimiento del moho porque no hay mucha luz natural, muy poca circulación de aire y mucha humedad sellada en su interior.
Al ser el lugar en el que almacenamos nuestros alimentos y del que alimentamos a nuestras familias, el frigorífico es el último lugar en el que queremos que crezca el moho.
Con algunas medidas preventivas y los métodos adecuados para la limpieza, puede asegurarse de que el moho no vuelva a su nevera para que pueda tener la tranquilidad de que sus alimentos siguen siendo seguros.
¿Por qué tengo moho dentro de mi nevera?
Abrir tu frigorífico y ver signos de moho puede ser alarmante para cualquiera, pero ¿por qué ha empezado a crecer en este electrodoméstico?
Puede que lo primero que note sea el moho en los alimentos del frigorífico o quizás que empiecen a aparecer manchas oscuras en un compartimento, o incluso que perciba el inconfundible y desagradable olor por el que es conocido el moho.
El moho es un hongo que crece muy rápidamente y puede ser extremadamente resistente, especialmente cuando se trata de los artículos almacenados en nuestra nevera.
A pesar de que la gente asume que el moho crece en climas cálidos o húmedos, puede tolerar ambientes fríos como el del interior de la nevera, siempre y cuando haya humedad a la que agarrarse y algún lugar por el que extenderse.
Las condiciones de oscuridad del frigorífico también son propicias para el crecimiento del moho, por lo que es el lugar ideal para que viva.
Este hongo actúa como una planta con raíces que puede extenderse fácilmente por zonas de forma rápida, adhiriéndose a cualquier cosa con la que entre en contacto.
Incluso si usted no puede ver el crecimiento del moho tan obviamente es probable que todavía esté allí, y cuando está contenido en algún lugar pequeño y sin ventilación como un refrigerador hay una buena probabilidad de que se haya extendido aún más.
Tener un frigorífico con comida vieja o estropeada, uno que tenga sellos y piezas rotas, o simplemente no limpiar y cuidar el electrodoméstico puede contribuir al crecimiento de moho en el frigorífico.
Cuando el moho ha comenzado a crecer, puede ser notoriamente difícil de eliminar. Y, prevenir el crecimiento de moho es tan importante como el proceso de tratamiento.
Cómo prevenir el crecimiento de moho en su frigorífico
No hay mucho que pueda hacer una vez que detecte el crecimiento de moho en el frigorífico, pero saber cómo prevenirlo en el futuro después de haberlo limpiado le ahorrará tener que volver a hacerlo.
Este gran electrodoméstico es uno de los favoritos para el moho y hay un montón de factores en el interior del frigorífico que lo convierten en el entorno perfecto para su crecimiento.
Por lo tanto, debes tomar estas medidas preventivas para asegurarte de que no ocurra.
Mantenimiento y reparaciones del frigorífico
A veces el moho puede extenderse o crecer más rápido debido a un problema con el propio frigorífico.
Revisa regularmente tu frigorífico para asegurarte de que no hay fugas y de que las juntas funcionan, ya que ambas cosas pueden provocar la aparición de moho. Afronta cualquier reparación que deba hacerse con urgencia.
Limpia tu frigorífico con regularidad
Mucha gente deja la limpieza de su frigorífico para una vez al año o sólo cuando nota que está sucio y lleno de moho.
Los expertos sugieren limpiar tu frigorífico una vez al año con una simple limpieza de los estantes con agua tibia y jabón y luego secarlo bien.
Además de los estantes principales, debería limpiar las juntas, el cajón de las verduras y otros compartimentos con una limpieza rápida.
A veces el moho puede extenderse o crecer más rápido debido a un problema con el propio frigorífico.
Revise regularmente su frigorífico para asegurarse de que no hay fugas y de que las juntas funcionan, ya que ambas cosas pueden provocar la aparición de moho. Afronta cualquier reparación que sea necesaria con urgencia.
Mantén seco el interior de tu frigorífico
Al moho le encanta la humedad y sin ella, le será muy difícil crecer.
El frigorífico es un lugar naturalmente fresco y húmedo, por lo que eliminar toda la humedad sería casi imposible, pero eso no significa que no debamos hacer todo lo posible por mantenerlo seco.
Utiliza una toalla de papel para limpiar los estantes y compartimentos con regularidad y ocúpate de los derrames o de la condensación que pueda provocar la aparición de moho.
El almacenamiento adecuado de los alimentos es la clave
Las frutas y verduras son algunos de los peores delincuentes cuando se trata de crecimiento de moho en la nevera y deben mantenerse secas y frescas en todo momento.
El simple hecho de guardarlos dentro de la nevera puede atraer el moho, y sobre todo si se dejan en los paquetes o envases en los que se compraron porque ya hay humedad presente.
Contenedores herméticos
Cualquier alimento que no esté ya guardado en un envase o en un contenedor hermético debe ser trasladado a uno. Incluso si se produce un crecimiento de moho en la nevera, los alimentos estarán bien sellados y no podrán alcanzarlo.
Prevención de moho en la nevera
Hay muchos remedios caseros que puedes probar para mantener el moho fuera de la nevera, como colocar una cucharada de bicarbonato de sodio en un calcetín y dejarlo en un estante o en el cajón de las verduras.
Esto ayuda a neutralizar los olores y a evitar que crezca el moho y es barato y fácil de hacer.
Simples pasos para limpiar el moho del interior de la nevera
Una vez que has detectado moho en tu nevera puedes empezar a entrar en pánico, debido a que este hongo es conocido por su resistencia.
Limpiar el moho de la nevera puede ser un gran trabajo pero cuando se hace bien, no debería tener que repetirse.
Siga estos pasos para dar a su nevera una limpieza profunda sin necesidad de utilizar productos químicos agresivos.
- Considere la posibilidad de apagar la nevera si cree que puede ayudar en el proceso de limpieza, pero sólo si tiene algún lugar donde guardar los alimentos. Incluso una pequeña cantidad de tiempo sin refrigeración puede estropear los alimentos, así que llévelos a una bolsa refrigerante o a otro frigorífico o congelador para evitarlo.
- Retire todos los alimentos del frigorífico y compruebe lo que hay que tirar. Cualquier cosa que parezca visiblemente estropeada debe ser desechada, los artículos que hayan pasado su fecha de caducidad, así como cualquier cosa de la que no estés seguro. Limpia los envases o paquetes que pienses volver a poner en la nevera.
- Coloca un cuarto de galón de agua tibia con una cucharada de bicarbonato de sodio en un cubo y mézclalo. Con un paño, limpie todas las zonas del frigorífico, incluyendo el techo, las paredes, el marco, la puerta, el suelo y los estantes. Cuando termines una zona, vuelve a sumergir el paño en la solución de bicarbonato y escúrrelo.
- Vacía el cubo con la solución de bicarbonato sucia y acláralo antes de llenarlo con agua fresca. Coge un nuevo paño y sumérgelo en el agua limpia y luego pasa un paño por todas las zonas que has limpiado anteriormente. Esto eliminará la mezcla de bicarbonato de las partes de la nevera y evitará que se corroa o haga daño.
- Toma un paño seco o una toalla de papel y limpia todas las secciones de la nevera una vez que se hayan enjuagado con agua. Coloca un desodorante para frigoríficos o una solución casera para ayudar a eliminar la humedad y neutralizar los olores de moho que quedan en el frigorífico. Coloca todos los artículos y alimentos limpios de nuevo en sus estantes.
- who.int
- cdc.gov
- ExpertHomeTips.com
Cuando se hace correctamente, sólo deberías tener que hacer esta limpieza profunda una vez para eliminar el moho y deshacerte del olor.
El bicarbonato de sodio es especialmente eficaz porque es un fungicida natural que se dirige al moho, pero también neutraliza los olores y limpia en profundidad sin tener que utilizar ningún producto químico fuerte.
Limpiar el moho de las piezas del frigorífico
Para realizar una limpieza aún más profunda del frigorífico hay otras piezas que quizás quieras abordar.
Cuando hayas detectado moho en el interior del frigorífico o en los compartimentos, es muy probable que se haya extendido a otros lugares, así que revisa estas zonas y dales una limpieza utilizando el poder natural del vinagre.
Limpia el dispensador de hielo
El dispensador de hielo o agua es la parte más húmeda del frigorífico y a menudo la causa del olor a moho.
Limpia el dispensador con una mezcla de vinagre y agua, y utiliza un bastoncillo de algodón para limpiar los tubos, el grifo y cualquier otra parte más pequeña conectada a él. Haga correr agua fresca a través de él cuando el trabajo esté hecho.
Prevención del moho en la línea de agua
La línea de suministro de agua y hielo del frigorífico es susceptible de crecimiento y acumulación de moho y necesita ser limpiada regularmente.
Apague el frigorífico y retire el depósito de agua y las líneas antes de enjuagarlas con una solución de vinagre y agua. Límpialos con agua fresca cuando hayas terminado.
Limpia los recipientes de comida con regularidad
Todo lo que guardes en tu nevera también necesita ser limpiado de moho, incluyendo los recipientes Tupperware.
Deshazte del contenido de cualquier recipiente mohoso y llénalo con vinagre, vuelve a colocar la tapa hermética y déjalo reposar durante unos días. Una vez hecho esto, límpialos bien con agua tibia y jabón y sécalos antes de volver a utilizarlos.
Mantén limpias las juntas del frigorífico
Las juntas de un frigorífico son las encargadas de mantenerlo fresco y fresco en su interior, pero también pueden ser una de las zonas más susceptibles a la aparición de moho.
Usa un cepillo de dientes para limpiar el interior de las juntas y sus grietas, y si observas alguna dañada avisa a un profesional para que la arregle inmediatamente.
Cómo acabar con el olor a moho en tu nevera
Incluso después de haber eliminado el moho puede que notes que el olor aún persiste. Esto es completamente normal y no significa necesariamente que aún quede moho. Sin embargo, al ser un olor desagradable, querrá hacer lo que pueda para deshacerse de él.
Para matar el olor a moho en su nevera, coloque un recipiente abierto de bicarbonato de sodio dentro de la nevera. Deje el bicarbonato en su lugar durante al menos 24 horas para que pueda absorber el olor y neutralizar los olores.
Si el olor permanece, extienda una capa de granos de café recién molidos en un plato y déjelo reposar en un estante durante 24 horas. Con estos dos métodos, deberías poder eliminar el olor a moho de forma natural y sin productos químicos.
Mantener tu nevera sana y libre de moho
Encontrar moho por el hogar nunca es agradable, pero puede ser lo más aterrador cuando lo vemos crecer dentro de nuestra nevera. Debido a las condiciones ideales de oscuridad y humedad que se dan en el interior de un frigorífico, el moho puede crecer con mucha más facilidad de lo que imaginas.
La prevención es la mejor cura para el moho en el frigorífico, por lo que mantenerlo limpio, seco y libre de alimentos en mal estado es el enfoque más sencillo.
Si descubres que el moho ha comenzado a crecer puedes realizar una limpieza profunda con agentes naturales como el bicarbonato de sodio para eliminarlo de forma efectiva y neutralizar los olores, sin tener que recurrir a productos químicos fuertes y venenosos.
El moho no sólo es antiestético y desagradable al olfato, sino que conlleva graves consecuencias para la salud.
El más mínimo rastro de moho en su nevera podría estar escondiendo algo mucho peor, por lo que debe cuidar este importante electrodoméstico de la cocina y los potenciales peligros para la salud que podría estar albergando.
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