Alimentation : L’heure du petit-déjeuner à Sonoma

Le petit-déjeuner est un repas préféré pour beaucoup, et beaucoup de gens préfèrent prendre le petit-déjeuner à tout moment de la journée. C’est un repas réconfortant, mais le confort est défini par ce avec quoi vous avez grandi – peut-être les toasts à la cannelle de papa, les œufs brouillés et le bacon de maman, les crêpes moelleuses aux myrtilles, les toasts au beurre de cacahuète ou à l’avocat avec une garniture au bacon.

Bien que ces dernières années, les Sonomans aient pleuré la perte de trois des lieux de réveil préférés de Sonoma pour le petit-déjeuner – Fremont Diner, Pearl’s et le Breakaway Café – nous avons encore beaucoup de choix.

Les incitations au petit-déjeuner proviennent de toute une gamme de styles de restaurants, des minuscules dîners et des palais de la saucisse aux  » diners  » de chaîne et aux élégants petits déjeuners d’hôtel.

Voici quelques opportunités, classées par ordre alphabétique.

Black Bear Diner

Chaîne de 124 restaurants fondée à Mt. Shasta, en Californie. Sert une variété de combos d’œufs, d’omelettes et de brouillades, de crêpes, de gaufres et de pain perdu, de Benedicts, et de spécialités mexicaines comme le chorizo scramble, les breakfast burritos et les huevos rancheros. D’énormes portions de glucides comme les pommes de terre et les biscuits, avec toutes les calories indiquées sur le menu. De 8,49 $ à 11,49 $. 203 W. Napa St. 935-6800.

Carneros Bistro & Wine Bar at the Lodge at Sonoma

Le petit-déjeuner du dimanche comprend des flocons d’avoine avec des baies ou du granola, du saumon fumé et un bagel, des toasts briochés français, du bacon Hobbs avec des œufs Petaluma ou de la saucisse ou du jambon Caggiano, des chilaquiles ou un bol petit-déjeuner au chou frisé et au quinoa. De 8 à 18 dollars. 1325 Broadway. 931-3405.

Creekside Café

Creekside est à côté d’un motel et était le site original de l’ancien Breakaway Café. Ici, on trouve de tout à des prix parmi les plus bas de la vallée. Deux œufs avec du jambon, du bacon fumé ou des saucisses de liaison, côtelette de porc et œufs, beaucoup de brouillades et d’omelettes, steak frites de poulet avec sauce et œufs, huevos con chorizo ou rancheros, hotcakes au babeurre ou pain perdu au levain, le tout avec des produits locaux. De 6,95 $ à 13,95 $. 239, boulevard Boyes. 996-8062.

El Dorado Kitchen

Les smoothies aux fruits, les churros, les flocons d’avoine, les bagels et le lox, le pain perdu brioché, les œufs avec du bacon Hobbs ou de la saucisse et des pommes de terre frites ; les gaufres au babeurre, les œufs Bénédict ; le burrito du petit-déjeuner, les chilaquiles, les huevos rancheros, le hachis de taupe avec des tortillas de maïs. De 7,50 $ à 15 $. Bar complet. 405 First St. W. 996-3030.

Garden Court Café

Tous les plats d’œufs sont disponibles avec deux ou trois œufs et sont servis avec des pains maison grillés et des pommes de terre ou du gruau. Le pain à la banane est en supplément mais vaut bien la peine d’être emporté à la maison. Les choix de viande comprennent le bacon, la saucisse, le steak de jambon à l’érable, la saucisse italienne chaude maison, la saucisse dinde-pomme ou le chorizo de dinde. Tout ce qui est végétarien est disponible, ainsi que d’énormes combos et Benedicts. Gaufres belges, crêpes aux myrtilles ou aux bananes, pain perdu, sirop d’érable véritable et sirop hypocalorique. De 9,95 $ à 15,95 $. 13647 Arnold Drive. 935-1565.

Girl & la Fig

Petits-déjeuners continentaux ; gâteau de miettes ou pancakes sans gluten ; sandwichs au croissant, omelette au blanc d’œuf du jour, quiche Lorraine, œufs Bénédicte, hachis de jambon maison, tartine de saumon fumé, et probablement les meilleurs œufs brouillés moelleux avec jambon ou bacon grillé, pommes de terre et pain grillé. Excellent café, bar complet. De 5 à 18 $. Samedi matin seulement. 110 W. Spain St. 938-3634.

Lièvre & Hatter Sausage Emporium

Le petit-déjeuner toute la journée commence par une énorme assiette protéinée de saucisses, bacon, œufs brouillés crémeux et salade, ou un burrito de petit-déjeuner, des croissants et des bagels, avec ou sans saumon et viandes. Boissons expresso et bière pression. Surveillez l’ouverture d’un point de restauration sur Sonoma Plaza. Dans la cour d’El Paseo avec une fontaine extérieure. De 3 à 12 dollars. 414 First St. E.934-8637.

Palms Grill

Le petit-déjeuner toute la journée va des biscuits du sud et sauce avec œufs et bacon, une spécialité de Joe, un avocado toast avec courgettes, maïs, tomates, œufs pochés et avocat ; linguiça et œufs, steak et œufs, chicken fried steak, blintzes aux crêpes de mascarpone, power bowls, pancakes au citron et à la ricotta, gaufres belges, pain perdu texan, gruau, combos, sandwich Monte Cristo, omelettes, le tout servi avec des pommes de terre rissolées ou campagnardes. De 7,95 $ à 18,95 $. 18999 Sonoma Highway. 939-8100.

Picazo Café

L’original de Salvador Picazo Chavez et de sa famille, qui ont repris une vieille cabane et l’ont rendue géniale. Le papa, Don Chava, fait les pâtisseries tandis que le reste de la famille prépare des tas de brouillades et d’omelettes, des bols d’œufs et de quinoa ou d’açai power, des flocons d’avoine, des crêpes, des sandwichs pour le petit-déjeuner et des bagels. Pain perdu, bagels et chilaquiles. Menu pour enfants. De 6 à 12 dollars. 19100 Arnold Drive. 931-4377.

Santé at Fairmont Sonoma Mission Inn

Ce restaurant précédemment étoilé au Michelin pourrait inclure des crêpes au fromage blanc au citron, du poulet et des gaufres, des œufs et de la viande, des brouillades, des omelettes, du Dungeness crab Benedict, un petit-déjeuner anglais complet, des chilaquiles, du gruau Anson Mills ou du hachis de confit de canard. De 10 à 25 dollars. 100 Boyes Blvd. 938-9000.

Sunflower Caffe

La plupart des jours ensoleillés, la file d’attente pour commander au comptoir de cet incontournable du Plaza serpente de la porte au trottoir. Une douzaine d’options de petit-déjeuner/brunch comprennent des toasts à l’avocat, un burrito mojado et des gaufres aux myrtilles, et elles sont servies jusqu’à la fermeture à 15 heures. 9,50 $ à 15 $. 42 First St. W. 996-6645.

Schellville Grill

Le chef de télévision Guy Fieri a mis Schellville Grill sur la carte dans son émission ‘Diners, Drive-ins, & Dives’ sur le réseau alimentaire. Après quelques tentatives de vente, Matthew Nagan revient plus ou moins à plein régime en servant du bacon et des œufs, de la poitrine de tri-tip et des œufs, de la frittata végétarienne, des pancakes Hub Cap et des spécialités créatives. 22900 Broadway. 996-5151.

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