Ontbijten is voor velen een favoriete maaltijd, en veel mensen ontbijten het liefst op elk moment van de dag. Het is een troostrijke maaltijd, maar comfort wordt bepaald door waar je mee bent opgegroeid – misschien pa’s kaneeltoast, ma’s roerei met spek, luchtige bosbessenpannenkoeken, toast met pindakaas of avocado met een topping van spek.
Hoewel de Sonomanen de afgelopen jaren hebben getreurd om het verlies van drie van Sonoma’s favoriete ontbijtplekken – Fremont Diner, Pearl’s en het Breakaway Café – hebben we nog genoeg keus.
Ontbijt verlokkingen komen uit een volledige waaier van restaurant stijlen, van kleine diners en worst paleizen aan keten ‘diners’ en elegante hotelontbijten.
Hier zijn enkele mogelijkheden, alfabetisch gerangschikt.
Black Bear Diner
Keten van 124 restaurants opgericht in Mt. Shasta, Californië. Serveert een verscheidenheid aan eiercombi’s, omeletten en scrambles, pannenkoeken, wafels en wentelteefjes, Benedicts, en Mexicaanse specialiteiten zoals chorizo scramble, breakfast burritos en huevos rancheros. Enorme porties van koolhydraten zoals aardappelen en koekjes, met alle calorieën vermeld op het menu. $8.49 tot $11.49. 203 W. Napa St.. 935-6800.
Carneros Bistro & Wine Bar at the Lodge at Sonoma
Zondag ontbijt bestaat uit havermout met bessen of granola, gerookte zalm en bagel, Franse brioche toast, Hobbs bacon met Petaluma eieren of Caggiano worst of ham, chilaquiles, of boerenkool en quinoa breakfast bowl. $8 tot $18. 1325 Broadway. 931-3405.
Creekside Café
Creekside ligt naast een motel en was de oorspronkelijke plek van het oude Breakaway Café. Hier vindt u alles tegen een van de laagste prijzen in de Vallei. Twee eieren met ham, gerookt spek of linkse worstjes, varkenskarbonade en eieren, veel scrambles en omeletten, chicken fried steak met jus en eieren, huevos con chorizo of rancheros, karnemelk hotcakes of zuurdesem wentelteefjes, allemaal met lokale producten. $6.95 tot $13.95. 239 Boyes, Blvd. 996-8062.
El Dorado Kitchen
Fruit smoothies, churros, havermout, bagels en lox, brioche wentelteefjes, eieren met Hobbs spek of worst en gebakken aardappelen; karnemelk wafels, eggs Benedict; ontbijt burrito, chilaquiles, huevos rancheros, mole hash met maïs tortilla’s. $7.50 tot $15. Volledige bar. 405 First St. W. 996-3030.
Garden Court Café
Alle eiergerechten zijn verkrijgbaar met twee of drie eieren en worden geserveerd met huisgemaakt geroosterd brood en aardappelen of grutten. Bananenbrood extra, maar zeker de moeite waard om mee naar huis te nemen. Vlees keuzes omvatten spek, worst, esdoorn ham steak, zelfgemaakte warme Italiaanse worst, kalkoen-appel worst of kalkoen chorizo. Veggie alles beschikbaar, grote combo’s en Benedicts. Belgische wafels, bosbessen- of bananenpannenkoeken, wentelteefjes, zowel echte ahornsiroop als caloriearme stroop. $9.95 tot $15.95. 13647 Arnold Drive. 935-1565.
Girl & the Fig
Continentaal ontbijt; glutenvrije kruimeltaart of pannenkoeken; croissant sandwiches, eiwit omelet van de dag, quiche Lorraine, eggs Benedict, huisgemaakte ham hash, gerookte zalm tartine, en misschien wel de beste fluffy roerei met gegrilde ham of spek, aardappelen, en gegrild brood. Heerlijke koffie, volledige bar. $5 tot $18. Alleen op zaterdagochtend. 110 W. Spain St. 938-3634.
Hare & Hatter Sausage Emporium
Het ontbijt begint de hele dag met een enorme proteïneschotel van worst, spek, romige roereieren en salade, of een breakfast burrito, croissants en bagels, met of zonder zalm en vleeswaren. Expressodrankjes en bier van de tap. Kijk uit naar de opening van een ontbijtrestaurant op Sonoma Plaza. Op de binnenplaats van El Paseo met buitenfontein. $3 tot $12. 414 First St. E.934-8637.
Palms Grill
Breakfast de hele dag varieert van zuidelijke koekjes en jus met eieren en bacon, een Joe’s special, avocado toast met courgette, maïs, tomaten, gepocheerde eieren en avocado; linguiça en eieren, steak en eieren, chicken fried steak, mascarpone crêpe blintzes, power bowls, citroen ricotta pannenkoeken, Belgische wafels, Texas French toast, havermout, combo’s, Monte Cristo sandwich, omeletten, allemaal geserveerd met hash browns of country aardappelen. $7.95 tot $18.95. 18999 Sonoma Highway. 939-8100.
Picazo Café
Het origineel van Salvador Picazo Chavez en familie, die een oude keet overnamen en het geweldig maakten. Vader, Don Chava, maakt het gebak terwijl de rest van de familie een heleboel scrambles en omeletten, ei en quinoa of Acai power bowls, havermout, pannenkoeken, ontbijt sandwiches en bagels klaarmaakt. Franse toast, bagels, en chilaquiles. Kindermenu. $6 tot $12. 19100 Arnold Drive. 931-4377.
Santé at Fairmont Sonoma Mission Inn
In dit voorheen met Michelin-ster bekroonde restaurant kunt u ontbijten met citroenkaaspannenkoeken, kip en wafels, eieren met vlees, scrambles, omeletten, Dungeness crab Benedict, een volledig Engels ontbijt, chilaquiles, Anson Mills grutten, of eendenkonfijt hash. $10 tot $25. 100 Boyes Blvd. 938-9000.
Sunflower Caffe
Op de meeste zonnige dagen slingert de rij voor een bestelling aan de balie van dit Plaza-ontbijt de deur uit tot op de stoep. Een dozijn ontbijt/brunch opties zijn onder andere avocado toast, een burrito mojado en huckleberry wafels, en ze worden geserveerd tot ze sluiten om 15.00 uur. $9.50 tot $15. 42 First St. W. 996-6645.
Schellville Grill
TV chef Guy Fieri zette Schellville Grill op de kaart in zijn ‘Diners, Drive-ins, & Dives’ food Network show. Na een paar pogingen om de tent te verkopen, is Matthew Nagan min of meer terug op volle kracht met spek en eieren, tri-tip braadstuk en eieren, vegetarische frittata, Hub Cap pannenkoeken, en creatieve specials. 22900 Broadway. 996-5151.