Quel lait est le meilleur pour perdre du poids
Beaucoup d’entre nous ont grandi en ne connaissant et en ne buvant que du lait de vache. Qu’il soit présenté dans une bouteille, un paquet ou directement à la ferme, il provenait généralement d’une vache, ou dans certains cas, d’une chèvre ou d’une chamelle, selon l’endroit où vous vivez ; et non d’une plante, d’une graine ou de quelques noix. Cependant, aujourd’hui, lorsque vous vous promenez dans les allées de votre épicerie locale, de multiples alternatives laitières prétendent être le secret de la perte de poids. Essayer de déterminer quel lait est le meilleur pour perdre du poids peut être assez décourageant si vous ne connaissez pas les avantages pour la santé de ces alternatives.
Quel est le meilleur lait alternatif pour la perte de poids ?
Les options d’alternatives au lait sont illimitées, et elles sont souvent fabriquées à partir de plantes, de noix ou de graines. Ces alternatives sont fabriquées en broyant une fève ou une noix, puis en ajoutant de l’eau, des arômes, des vitamines et des minéraux. Les nutriments et la quantité de sucre contenus dans chaque substitut végétal varient considérablement en fonction de la manière dont il a été produit et de ce qui a été ajouté. Lorsque vous choisissez les meilleurs aliments et boissons pour perdre du poids, il est toujours préférable de regarder l’étiquette nutritionnelle de chaque emballage et de prendre note des calories par portion.
Voici les calories par tasse (8 oz/244 g) pour certains substituts laitiers populaires sur le marché aujourd’hui :
Calories Glucides Protéines Graisses Calcium
Dans la liste ci-dessus, le lait de cajou, d’amande, de macadamia et de graines de chanvre semble avoir les calories les plus faibles par verre (8 oz/244 ml).
Quel lait alternatif est le meilleur pour perdre du poids ?
Certaines des alternatives laitières populaires ci-dessus ont été présentées comme d’excellentes solutions pour la perte de poids par rapport aux produits laitiers. Mais, dans quelle mesure cela est-il vrai et comment affectent-ils exactement votre perte de poids ?
Le lait de soja et la perte de poids
Remplacer les produits laitiers par des alternatives au soja peut vous aider à perdre du poids. Il est suggéré que le soja est bénéfique à cet égard parce qu’une fois consommé, le soja affecte vos hormones et a tendance à imiter la leptine, l’hormone de satiété du corps. Lorsque la leptine est activée, votre faim et votre appétit diminuent, ce qui vous assure de consommer moins de calories dans la journée (22).
Lire la suite : Le lait de soja peut-il vous faire prendre du poids ? Faits de santé sur ce lait végétal populaire
Lait de cajou et perte de poids
Comme vu ci-dessus, 1 tasse de lait de cajou commercial non sucré ne contient que 25 calories. C’est le chiffre le plus bas de la liste ci-dessus. En raison de son faible nombre de calories, vous pouvez consommer cette alternative laitière tous les jours pour vous aider à perdre vos kilos superflus. Cependant, vous devez veiller à ne pas en abuser. Après tout, même les calories saines comptent, et en avoir en excès conduira à un gain de poids.
Les avantages du lait de coco pour la perte de poids
Avec seulement 75 calories par tasse, c’est un grand prétendant pour la meilleure alternative de lait pour la perte de poids. Comme si cela ne suffisait pas, il a été lié à la présence de triglycérides à chaîne moyenne (MCT), qui peuvent stimuler votre métabolisme. Il a également été suggéré que les TCM peuvent augmenter la sensibilité à l’insuline, équilibrer les bactéries intestinales et aider à contrôler la prise alimentaire tout au long de la journée, des facteurs qui pourraient conduire à une réduction du tour de taille et du poids corporel global (5).
Le lait de chanvre
Cette alternative est fabriquée à partir de graines de chanvre qui sont faibles en calories et riches en graisses polyinsaturées (1). Lorsqu’il s’agit de perdre du poids, la quantité et le type de graisses que vous consommez sont tout aussi cruciaux que votre apport calorique. Les aliments riches en graisses polyinsaturées sont meilleurs que ceux riches en graisses saturées, car ils sont plus sains pour votre cœur et peuvent favoriser la perte de poids (17).
Lait de macadamia
Une tasse de cette base végétale a 55 calories, ce qui est fantastique pour tous ceux qui veulent garder leur apport calorique faible.
Lait d’amande et perte de poids
Beaucoup de gens considèrent cette option comme le meilleur et le plus sain des laits pour la perte de poids, et ils n’ont pas tort. C’est l’alternative laitière la plus populaire aujourd’hui. Comme de nombreuses alternatives au lait de vache, il est généralement enrichi en vitamine D, en calcium et en protéines. Il est également faible en calories, ce qui favorise la perte de poids. Pour des résultats de perte de poids plus rapides, choisissez la version non sucrée car elle ne contient pas de sucres ajoutés malsains.
Quand il s’agit de la meilleure alternative au lait pour la perte de poids, notre choix se porte sur le lait d’amande non sucré car il est facilement disponible où que vous soyez, a un meilleur goût que certains autres types de lait et est relativement faible en calories.
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Lait d’avoine vs. Le lait d’amande pour la perte de poids
Pour déterminer lequel de ces deux laits est le meilleur pour la perte de poids, nous devons d’abord comparer la valeur nutritionnelle qu’une tasse de chacun d’eux apporte.
Comme nous l’avons vu ci-dessus, le dérivé d’amande est faible en calories, mais il est également faible en tous les autres nutriments par rapport au lait d’avoine. En termes de calories seulement, l’option amande semble être le meilleur lait pour la perte de poids, car sa concurrence a près de 3,3 fois plus que le nombre de calories dans une tasse.
Lorsque vous jetez un coup d’œil au nombre de nutriments, il y a peu de différence dans la quantité de protéines et de graisses, mais il y a une différence significative en termes de glucides. Alors que les glucides trouvés dans l’avoine sont des glucides complexes qui sont essentiels à votre régime alimentaire et à votre santé, toute personne qui suit un parcours de perte de poids avec un régime pauvre en glucides pourrait vouloir garder un œil sur sa consommation de glucides.
Avec ces faits à l’esprit, nous suggérons ce dernier en raison de son très faible nombre de calories par portion lorsqu’il s’agit de lait d’avoine vs lait d’amande pour la perte de poids. Vous pouvez préparer l’une ou l’autre de ces deux options pour vous à la maison si elles sont trop chères à l’épicerie. Cependant, n’oubliez pas que les options préemballées sont généralement enrichies en nutriments et minéraux qui ne seront pas présents dans votre version maison.
Lait d’amande vs lait entier pour la perte de poids : lequel est le meilleur ?
Pour quiconque cherche à réduire son apport calorique pour perdre du poids, choisir du lait végétal pour son alimentation peut être un pas dans la bonne direction. En effet, lorsque vous comparez les calories de ces deux options, le lait entier a 4 fois plus (149 calories (13)) la quantité d’énergie trouvée dans le lait d’amande.
Il est important de noter que le lait entier a plus de protéines, qui sont essentielles dans la perte de poids, la suppression de l’appétit et la croissance musculaire. Cependant, en fonction de la quantité de calories que vous consommez et de la quantité d’exercice que vous faites chaque jour, il pourrait être judicieux de s’en tenir à l’option à base de plantes.
Un autre facteur à noter est que tous les laits d’amande ne sont pas fabriqués de la même manière ; certaines marques ont ajouté des sucres pour la longévité de la conservation et la saveur. Assurez-vous de toujours vous arrêter et de lire l’étiquette des ingrédients sur votre paquet pour les faits nutritionnels afin de vous assurer que vous choisissez la version la plus saine disponible. La façon la plus simple de le faire est d’opter pour une boisson aux amandes non sucrée, autre que les options plus savoureuses comme les saveurs de chocolat ou de vanille.
Devriez-vous choisir du lait faible en gras ?
Devriez-vous choisir du lait à faible teneur en matières grasses plutôt que du lait entier et des alternatives à base de plantes ? Si vous cherchez à essayer de perdre un peu de poids supplémentaire et que vous n’êtes pas prêt à opter pour des alternatives à base de plantes, alors le lait à faible teneur en matières grasses pourrait être la prochaine meilleure chose. Renoncer au lait entier pour une option à faible teneur en matières grasses pourrait vous aider à perdre du poids, et cela réduit le risque de maladie cardiaque.
La raison derrière cela est que le lait entier et les options laitières à base de matières grasses entières contiennent principalement des graisses saturées (7). Les graisses saturées sont des graisses qui ont toutes des liaisons simples entre leurs molécules. Ces liaisons sont « saturées » de molécules d’hydrogène, qui ont tendance à se solidifier à température ambiante. On peut les trouver dans d’autres aliments comme le fromage, le beurre, les glaces et les morceaux de viande riches en graisses (8). Une consommation élevée de graisses saturées est associée à des facteurs de risque de maladies cardiaques, comme l’augmentation du cholestérol LDL.
La faible teneur en matières grasses est également un excellent moyen d’obtenir tous les minéraux et nutriments présents dans le lait entier sans calories supplémentaires. Une tasse de lait 1% écrémé contient 102 cals : glucides : 12,2 g, lipides : 2,37 g, protéines : 8,22 g et calcium : 305 g (12). Le lait faible en matières grasses est toujours plus calorique que la plupart des options de plantes, de noix et de graines, mais également plus riche en protéines.
Le lait d’avoine est-il bon pour la perte de poids ?
En raison de son nombre élevé de calories, ce n’est peut-être pas la meilleure option pour perdre du poids. Au lieu de cela, il est préférable d’opter pour d’autres options à base de plantes avec un nombre de calories beaucoup plus faible. Malgré son nombre élevé de calories, le lait d’avoine présente de nombreux autres avantages. Ils comprennent (15):
- Il a meilleur goût que les autres alternatives à base de plantes, de noix et de graines.
- Il a un impact environnemental plus faible par rapport au lait d’amande.
- Le lait d’avoine peut aider à combattre le cancer.
- Il aide à réduire les niveaux de « mauvais » cholestérol LDL dans votre organisme.
- Il constitue une excellente alternative pour toute personne allergique à la caséine ou intolérante au lactose.
- Le lait d’avoine est plus riche en protéines que de nombreux substituts du lait, ce qui contribue à la croissance et à la réparation des muscles tout en préservant la santé des cheveux et des ongles.
- Il contient du calcium, essentiel à la santé des os, et des macronutriments comme le folate, qui fabriquent les globules rouges et blancs dans la moelle osseuse.
Lorsqu’il s’agit de savoir » Quel lait est le meilleur pour perdre du poids ? « , le lait d’avoine, malgré ses nombreux autres avantages pour la santé, n’est pas à la hauteur en raison de sa teneur élevée en calories. Il est préférable de laisser cette option aux personnes très actives qui ne sont pas inquiètes de perdre du poids ou qui peuvent travailler toutes les calories supplémentaires à la salle de sport.
À quelle fréquence faut-il boire du lait pour perdre du poids ?
Lorsqu’il s’agit d’options à base de plantes, il n’y a pas de spécification fixe sur la quantité ou la fréquence à laquelle vous devriez boire ces alternatives. Étant donné que la plupart de ces options sont relativement faibles en calories et ont peu ou pas de graisses saturées, vous pouvez en toute sécurité consommer plusieurs tasses (éventuellement jusqu’à 3 tasses) par jour.
Cependant, le facteur le plus important à noter est de savoir si votre consommation s’inscrit dans votre apport calorique de la journée. Utilisez toujours une application de comptage des calories réputée pour suivre l’apport en calories, en glucides, en graisses et en protéines pour la journée. De cette façon, vous pouvez boire votre lait végétal, de noix ou de graines en toute sécurité sans mettre en péril votre apport énergétique et vos objectifs de perte de poids.
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Quel type de lait est le plus sain ?
La plupart des laits à base de plantes, comme le chanvre, l’avoine, le lin, la noix de coco, l’amande et le soja sont considérés comme faisant partie des options les plus saines. Cela étant dit, cela ne signifie pas que vous devez ignorer les produits laitiers et ne plus jamais en boire. À moins que vous ne souffriez d’une intolérance au lactose ou d’une allergie à la caséine, cette option est tout à fait acceptable pour vous. L’astuce consiste à surveiller votre consommation. Ne buvez pas du lait entier tous les jours de la semaine. Vous pouvez l’alterner avec d’autres options à base de plantes ou à faible teneur en matières grasses.
Le lait de vache est incroyablement nutritif pour les enfants et les adultes, car il est naturellement riche en calcium et en vitamines B (20). Il est également important de noter que si le lait d’amande est excellent pour notre corps et constitue une fantastique option hypocalorique, il n’est pas adapté à l’environnement. Sa production nécessite beaucoup d’eau et l’utilisation de pesticides, ce qui a rapidement des effets durables et dévastateurs sur l’environnement dans la Californie frappée par la sécheresse. C’est là que sont cultivées plus de 80% des amandes du monde (2).
Quel est le meilleur moment pour boire du lait pour perdre du poids ?
Il peut généralement être consommé à tout moment de la journée et même le soir pour vous aider à vous endormir. Cependant, pour un maximum de bénéfices, il est préférable d’en prendre un verre après une séance d’entraînement pour aider à reconstituer votre corps en protéines, ce qui aide à la réparation et à la croissance musculaire (9).
Quels sont les avantages de boire du lait pour perdre du poids ?
La plupart des types de lait, d’origine végétale ou autre, contiennent des protéines. Lorsqu’ils sont consommés, les aliments riches en protéines affectent l’hormone de la faim, la ghréline, en la réduisant. Lorsque cette hormone est supprimée, vous êtes moins susceptible de grignoter ou de trop manger, ce qui permet de maintenir votre apport calorique à un niveau bas.
Les protéines favorisent la croissance musculaire, qui à son tour stimule votre métabolisme. Une livre de muscle brûle six à sept calories par jour au repos, ce qui est trois fois plus que ce qui est brûlé par une livre de graisse (21). Vous obtenez de dépenser de l’énergie même lorsque vous ne faites pas d’exercice.
Les options à faible teneur en matières grasses et à base de plantes sont également faibles en calories, ce qui vous aide à rester sur un déficit calorique conduisant à une perte de poids.
Le lait à base de plantes est-il plus sain ?
En termes de nutriments, cela dépend du choix que vous faites. Certaines alternatives contiennent pratiquement la même quantité de vitamines et de minéraux que le lait de vache, tandis que d’autres sont bien en deçà (16). Si l’option que vous souhaitez ne vous apporte pas les nutriments nécessaires, c’est-à-dire le calcium et la vitamine D, vous pouvez toujours en obtenir davantage grâce aux fruits, aux légumes et au soleil.
La ligne de fond : Quel lait est le meilleur pour la perte de poids ?
Les options végétales telles que le lait de cajou, d’amande, de chanvre, de lin, de soja, de coco et de macadamia semblent être les meilleures alternatives de lait pour la perte de poids. Non seulement ils sont exempts de produits laitiers et de lactose, mais ils sont faibles en calories et ne contiennent pas de graisses saturées.
Lorsque vous cherchez quel lait alternatif est le meilleur pour la perte de poids, la chose la plus importante est de toujours lire l’étiquette des ingrédients et les faits nutritionnels, car une alternative n’est pas toujours synonyme de santé. De nombreuses marques et entreprises ajoutent des sucres à leurs produits pour s’assurer qu’ils ont une durée de conservation plus longue. Les sucres ajoutés ne serviront qu’à vous permettre de prendre du poids plutôt que de le perdre.
Quoi que vous choisissiez comme option pour vous aider dans votre démarche de perte de poids, veillez à toujours suivre vos calories pour vous assurer que vous respectez toujours l’apport calorique recommandé pour la journée. En outre, le lait seul ne vous aidera pas à perdre vos kilos superflus. Une alimentation saine globale est plus importante que votre choix de lait au petit-déjeuner.
Aussi, assurez-vous de faire de l’exercice pendant au moins 30 minutes, cinq à six fois par semaine. Si vous n’êtes pas sûr de l’option alternative qui vous conviendra le mieux, parlez-en à un médecin ou à un diététicien, ils pourront vous aider à prendre une bonne décision.
Les régimes alimentaires sont excellents, mais votre corps vous remerciera si vous complétez votre plan de nutrition saine par une bonne séance d’entraînement. Reprenez cet entraînement complet du corps de 20 minutes à la maison.
DÉCLARATION DE RESPONSABILITÉ :
Cet article est destiné à des fins d’information générale uniquement et ne traite pas des circonstances individuelles. Il ne remplace pas les conseils ou l’aide d’un professionnel et ne doit pas être invoqué pour prendre des décisions de quelque nature que ce soit. Il convient de consulter un médecin agréé pour le diagnostic et le traitement de toute condition médicale. Toute action que vous entreprenez sur la base des informations présentées dans cet article est strictement à vos propres risques et responsabilités !