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このパンプキンブラウニーは、とってもフワフワでリッチ。 パンプキンチーズケーキの層を加えた、究極の秋のデザートレシピです。 感謝祭やハロウィンにもぴったりです。 感謝祭やハロウィンにもピッタリです！この簡単なブラウニーは、デザートの人気者2人を完璧に組み合わせたもので、お客様にはたまらないものになるでしょう。 他にもかぼちゃを使ったデザートをお探しですか？
この投稿はSafewayの協賛を受けています。
この記事はSafewayがスポンサーになっています。
パンプキンブラウニー
秋も深まってきましたが、今日は今シーズン初のパンプキンレシピでお祝いしましょう。 このパンプキンブラウニーは、私のチーズケーキブラウニーにインスパイアされたもので、シェアしてすぐに最も人気のある投稿のひとつとなりました。
私たちはパンプキンデザートの大ファンで、パンプキンチーズケーキフィリングを使ったフワフワのチョコレートブラウニーの壮大な組み合わせは、パンプキン好きの皆さんを喜ばせること間違いなしです。
このパンプキンブラウニーは、パンプキンチーズケーキのリボンが繊細に渦巻いていて、見ていてとても可愛いです。 私はオレンジとブラウンが大好きなので、ハロウィンや感謝祭にぴったりです。
p 秋のベーキング
先週、この記事のためにSafewayから季節のアイテムが入った箱を受け取りました。
早速Safewayに買い物に行ったのですが、秋のデコレーションやフレーバーを目にしてとても刺激を受け、私もカボチャ列車に乗らなくてはと思いました。 パンプキンやスパイスなど、ホリデーシーズンのお菓子作りや料理に必要なものが、お気に入りのショップでお気に入りのブランドから販売されているのを見ると、間違いなくクリエイティブな気分になります。
通常の食料品に加えて、ベーキングの通路でOpen Nature Brownie Mix Gluten FreeとO Organic Chocolate Chips Semi Sweetを1箱ずつ、カボチャの缶詰、そして美しい花と新しい花瓶を含むdebi lilly design™のアイテムをいくつか購入し（これらはSafewayの花売り場で見つけることができます！）、家に帰って自分で作ってみました。
Safewayでしか買えないお気に入りの4つのブランドから、昔からのお気に入りや新商品を手に入れるのはいつもワクワクします。
Safewayでしか買えないお気に入りの4つのブランドから、昔からのお気に入りや新しい商品を手に入れるのはいつもワクワクします。
ここ数ヶ月、Safewayのモバイルアプリにはとても感謝しているのですが、お店に行けて本当に良かったです。 この数ヶ月、Safewayのモバイルアプリにとても感謝しています。 もちろん、自分の好きなように買い物ができますよ。 店頭でもオンラインでも、Safewayなら簡単に買い物ができます。
ブラウニー。
このレシピは、ボックスミックスのおかげでとても簡単です。 私はSafewayで「Open Nature Brownie Mix Gluten Free」を購入しました。
このおいしいパンプキンチーズケーキブラウニーの中にある、チョコレートのポケットが好きになるはずです！
ボックスミックスを使うのが苦手な方や、ブラウニーを最初から作りたい方は、以下の2つのレシピのうちの1つのブラウニーレシピを使うことをお勧めします。 ピーナッツバターブラウニー」または「チーズケーキブラウニー」です。 下のレシピカードにもリンクを貼っておきますね。
What You’ll Need
For the brownies:
ブラウニーミックス – 私はOpen Nature Brownie Mix Gluten Freeを1箱使いましたが、箱入りのブラウニーミックスであればどのようなものでもこのレシピで使えます。 私はOpen Nature Brownie Mix Gluten Freeの箱を使いましたが、箱入りのブラウニーミックスであれば、このレシピに使えます。 また、箱に書かれている材料も必要になります。 私の場合は、卵、バター、水が必要でした。 お好みでブラウニーを作ることもできます。 こちらのブラウニーのレシピを参考にしてください。
チョコレートチップ – セミスイートチョコレートチップは、ブラウニーにさらにチョコレートの風味を加えるのに最適です。 私はOオーガニック・チョコレートチップス セミスイートを1カップ使いました。
For the pumpkin cheesecake layer:
- クリームチーズ – このパンプキンブラウニーのレシピでは、フルファットのクリームチーズを使いました。 このレシピでは、全脂肪のクリームチーズを使いました。
- クリームチーズ – このパンプキンブラウニーのレシピでは、全脂肪のクリームチーズを使いました。
- 砂糖 – チーズケーキとブラウニーの両方に使用する
- バニラエッセンス – 味に深みを加える
- 卵 – チーズケーキをまとめる
- かぼちゃ – 純粋なかぼちゃ。
How To Make Brownies
このブラウニーは簡単に作ることができます!
- オーブンを予熱し、天板にホイルかパーチメントペーパーを敷く。
- 指示通りにブラウニーミックスを準備する。
- クリームチーズを軽くてふわふわになるまで混ぜる。
- 卵とバニラエッセンスをなめらかになるまで混ぜる。
- ブラウニー生地の半分を準備したパンに広げる。
- 残りの brownie batter を上からスプーンですくって、ナイフの先を生地に通して渦巻き模様を作ります。
- 40～45分、または爪楊枝を刺して湿ったパン粉が少し出てくるまで焼く。
- フライパンの中で完全に冷ます。
- パーチメントペーパーやホイルのはみ出した部分を利用してブラウニーを取り出し、四角くカットする。
- 残ったものは密閉容器に入れて保存する。
Tips for making Pumpkin Cheesecake Brownies
- きれいにカットするために。 綺麗に切るためには、必ずバーを完全に冷やしてください。
- 高品質のクリームチーズとバニラエッセンスを使うと、チーズケーキのような風味が楽しめます。
- 卵は室温に戻してから入れるようにしましょう。
- このレシピでは、自家製のパンプキンパイ・スパイスを小さじ2杯使いました。
- ナイフの先を使ってブラウニーの上に渦巻きを作ります。
- このOpen Nature Brownie Mix Gluten Freeのような高品質のボックスミックスを使うと良い結果が得られます。
FAQ
余ったブラウニーはどのように保存すればいいですか？
このパンプキンブラウニーは冷凍保存できますか？ ブラウニーは簡単に冷凍できます。
このパンプキンブラウニーは簡単に冷凍できます！完全に冷ましてから、フライパンごと冷凍庫に1時間入れるか、完全に凍るまで置いてください。 パーチメントペーパーやホイルを使ってブラウニーをフライパンから取り出します。 ラップでブラウニー全体を包み、さらにホイルで包みます。 冷凍庫用の袋に入れて、3ヶ月間保存します。 カットする前に、カウンターまたは冷蔵庫で完全に解凍します。
What Size Pan Do I Need? 私が使用したボックスミックスは8インチのフライパンを想定していましたが、チョコレートチップを1カップ分加え、さらにパンプキンチーズケーキの層を加えたため、私は9インチのフライパンで作りました。 厚みのあるブラウニーを作りたい場合は、8インチのフライパンを使っても構いませんが、焼成時間を約5分追加する必要があります。
10/6までの期間限定。
10月6日まで、プロモコード「SEASONSPUMPKIN」を使って、Safeway.comで季節限定のパンプキン商品を20ドルで購入すると、5ドル割引になります。
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How To Make Pumpkin Brownies
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パンプキンブラウニー
Ingredients
Brownies
- ブラウニーボックスミックス1個、または自分で作る
- セミスイートチョコレートチップ 1カップ
。
チーズケーキレイヤー
- クリームチーズ（8オンス）を柔らかくしたもの
- グラニュー糖1/2カップ
- 卵1個（室温
- バニラエッセンス小さじ1/2
- 2/3カップ パンプキン（缶詰）。 パンプキンパイフィリングではありません）
- パンプキンパイスパイス小さじ2
作り方
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ボックスミックスやブラウニーのレシピに記載されている温度でオーブンを予熱します。 私の場合は350Fでした。
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9インチ角のベーキングパンにクッキングスプレーを軽くかけます。 余分な部分を残してパーチメントペーパーを敷き、簡単に取り出せるようにします。 あるいは、9インチの正方形のパンにホイルを敷き、クッキングスプレーを軽く吹き付けます。
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箱に記載されている材料を使って、指示通りにブラウニーミックスを準備します。
チーズケーキ層
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スタンドミキサーまたはハンドヘルドミキサーを使用して、クリームチーズを軽くふわっとするまで泡立てる。
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砂糖を加え、混ぜ合わせるまで泡立てる。
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パンプキンとパンプキンピースパイスを加え、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
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準備したフライパンにブラウニー生地の半分を広げ、ヘラで上を滑らかにする。
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チーズケーキフィリングをブラウニー生地の上にスプーンですくって、オフセットヘラで丁寧に薄く広げます。
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残りのブラウニー生地を上からスプーンですくって、ナイフの先を生地に通して渦巻き模様を作る。
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40～45分、または爪楊枝を刺して湿ったパン粉が少し出てくるまで焼きます。 (40分後にブラウニーをよく見てください。
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パンのまま完全に冷まします。
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残ったものを密閉容器に入れて保存します。