Heading

Als brunchen voor jou Eggs Benedict en een Bloody Mary op een luie zondagochtend is, dan heeft Groot-Portland daar genoeg van – en nog veel meer. Van garnalen en grutten tot soepnoedels, breakfast nacho’s en braadworst, de variëteit aan gerechten op deze brunchmenu’s kent geen grenzen. Terwijl sommige plekken de maaltijd reserveren voor zondagmiddag, serveren anderen het de hele dag – of week – lang. Dus wanneer de brunchhonger toeslaat, ga dan hierheen om te zien welke opties er op tafel staan. We hebben het allemaal op een rijtje gezet.

ARTEMESIA CAFE

WAAR: 61 Pleasant St., Portland. (207) 761-0135
WANNEER: Zaterdag en zondag van 9.00 tot 14.00 uur
Omdat: Artemesia, net buiten de gebaande paden, is een uitnodigend café met een eigen draai aan brunchgerechten, waaronder een pesto-ontbijtsandwich, een Californische omelet met avocado, kielbasa hash en een gepocheerd eiergerecht genaamd Sardou gemaakt met spinazie en artisjokharten.
Photo: John Patriquin/Staffotograaf

THE BAYOU KITCHEN
WAAR: 543 Deering Ave., Portland. (207) 774-4935
WANNEER: 07.00 tot 14.00 uur maandag t/m zaterdag, 08.00 tot 14.00 uur zondag
OVER: Net buiten het schiereiland serveert deze Cajun eetgelegenheid gumbo, rode bonen en rijst en een groot aantal omeletten, waaronder The Mudbug Madness (langoesten, cheddar en zelfgemaakte salsa).

BAYSIDE AMERICAN CAFE
WAAR: 98 Portland St., Portland. (207) 774-0005
WANNEER: Dagelijks van 7.00 tot 14.00 uur
WAAR: Het café dat vroeger bekend stond als Bintliff’s is de plek waar de lokale bevolking heen gaat voor omeletten en benedicts, maar ook voor donkere chocoladewafels en citroen-bosbessenfrench toast.

BERNIE’S FORESIDE
WAAR: 204 Route 1, Falmouth. (207) 781-7817
WANNEER: Zaterdag en zondag van 7.00 tot 13.00 uur
WAAR: Er is geen tekort aan bagels te krijgen bij Bernie’s Foreside en de rest van het ontbijtmenu is vrij robuust met aanbiedingen zoals de Big Bopper (twee eieren, twee plakjes spek, twee worst links, homefries en een pannenkoek of Franse toast) en de Noorse Bennie gemaakt met lox.

BISCUITS & BEDRIJF

WAAR: 25 Alfred St., Biddeford. (207) 710-2333
WANNEER: Van woensdag tot zaterdag van 7.30 tot 14.00 uur, zondag van 8.30 tot 13.00 uur
Omdat: Vergeet wat je denkt te weten over koekjes, want die van Biscuits & Company zouden bijna hun eigen voedselgroep kunnen zijn – en zijn de basis voor fenomenale ontbijtsandwiches. Benedicts en omeletten ronden de hartige kant van het menu af, terwijl kaneelkoekjes en wentelteefjes de zoetekauwen tevreden zullen stellen.

Foto: Ei, kaas en spek op een koekje van Biscuits & Company in Biddeford.

BLUE SPOON
WAAR: 89 Congress St., Portland. (207) 773-1116
WANNEER: Zaterdag en zondag van 10.00 tot 14.00 uur
WAAR: Deze buurtbistro serveert onder andere eendenei hasj, steak en eieren en ricotta beignets. Voor een meer eenvoudig ontbijt kunt u terecht op de zusterlocatie aan de andere kant van het schiereiland.

BREA LU
WAAR: 9 Cumberland St., Westbrook. (207) 591-0611
WANNEER: 7.00 tot 14.00 uur van dinsdag tot zondag, 8.00 tot 14.00 uur op maandag
Omdat: Deze Westbrook plek is geweldig voor klassieke Amerikaanse ontbijt items zoals steak en eieren, zelfgemaakte corned beef hash en Belgische wafels. Je kunt er ook genieten van een fruit-, yoghurt-, granola- en slagroomparfait en nippen aan een bloody Mary – of twee.

BRGR BAR

WAAR: 11 Brown St., Portland. (207) 835-0786
WANNEER: 11.00 tot 14.00 uur zaterdag en zondag
AANBIEDING: Hoewel de burgers en milkshakes voor volwassenen zeker lekker zijn, biedt het brunchmenu van BRGR Bar verleidelijke gerechten, waaronder pannenkoeken met appelcider, breakfast nacho’s en een ontbijtsandwich met tater tots erin.
Photo: Courtesy of BRGR Bar

BULL FEENEY’S
WAAR: 375 Fore St., Portland. (207) 773-7210
WANNEER: 11.00 tot 14.00 uur zaterdag en zondag
WAAR: Misschien heb je genoten van uw eerlijk deel van shenanigans bij Bull Feeney’s, maar wist u dat de Ierse pub ook brunch in het weekend serveert? Op het menu staan vier soorten benedicts, omeletten, wilde Maine-bosbessenpannenkoeken, bagels en andere grootste hits van het ontbijt, maar ook hamburgers en sandwiches als je aan de lunchkant van het bed opstaat.

CENTRALE PROVISIES

WAAR: 414 Fore St., Portland. (207) 805-1085
WANNEER: 11.00 tot 14.00 uur zondag en maandag
AANBOD: Ga voor de signature bread and butter (fancier dan het klinkt), de baja fish sandwich of de breakfast cheeseburger met ei, bacon en gebakken ui. Het steeds wisselende menu bevat ook zoetigheden, zoals een limoentaart.
Foto: Gordon Chibroski/Staffotograaf

CHAVAL
WAAR: 58 Pine St., Portland. (207) 772-1110
WANNEER: 9.00 tot 14.00 uur zondag
AANBIEDING: Begin met een Pimentón bloody mary en duik van daaruit in een bestelling van Monkey Bread, wat Huevos Revueltos of het Spaanse ontbijt (twee gebakken eieren, tetilla kaas, Serrano ham, morcilla en membrillo toast).

CHEEVITDEE
WAAR: 363 Fore St., Portland. (207) 747-4795
WANNEER: 8.00 tot 14.30 uur zaterdag en zondag
WAAR: Als je de nietjes van de brunch zat bent, kan dit het antwoord zijn. De “brunchsets” bestaan uit knoedels, soepen en broodjes varkensvlees, maar je traditionelere tafelgenoten kunnen ook meekomen, want eieren en spek staan ook op het menu. Custardbroodjes en pathongko, een Thais gefrituurd deeg geserveerd met custardroom, kunnen een zoet hoofdgerecht of dessert vormen om te delen.

THE CORNER ROOM
WAAR: 110 Exchange St., Portland. (207) 879-4747
WANNEER: Zaterdag en zondag van 9.00 tot 15.00 uur
WAAR: Het Italiaanse restaurant van Harding Lee Smith biedt een “abbondanza” van opties tijdens de brunch, van gefrituurde donuts op bestelling en ricotta pannenkoeken tot pizza, pasta en panini’s.

DUTCH’S
WAAR: 28 Preble St., Portland. (207) 761-2900
WANNEER: 8.00 tot 14.00 uur zaterdag en zondag
WAAR: Dutch’s serveert elke dag ontbijt, maar in het weekend loopt het uit tot lunchtijd, wanneer het brunch wordt. De ontbijtsandwiches variëren van een kipkoekje tot een deluxe met ham en kaas. U vindt er ook bosbessenpannenkoeken en avocadotoast. Op het gebied van gebak heeft Dutch’s brioche kaneelbroodjes, croissants, muffins en seizoensgebonden danishes.

EAST ENDER
WAAR: 47 Middle St., Portland. (207) 879-7669
WANNEER: 11.00 tot 15.00 uur zondag
AANBIEDING: Het brunchmenu van deze klassieke bistro met een moderne twist omvat eendenkonfijt hash, kippenvleugels, een keur aan huiscocktails en een dagelijkse donut.

EAUX
WAAR: 90 Exchange St., Portland. (207) 835-0283
WANNEER: 10.00 tot 15.00 uur zondag
WAAR: Krijg New Orleans-stijl opties gemengd met klassiek ontbijt eten, waaronder een hamburger met een gebakken ei, garnalen en grutten, kip en wafels, en een selectie van cocktails. Er zijn ook brunchspecials, zoals krabbanh mi met ei.

THE FRONT ROOM
WAAR: Congress St. 73, Portland. (207) 773-3366
WANNEER: Dagelijks van 8.00 tot 14.30 uur
Omdat: Een van Portland’s meest populaire brunches is een dagelijks evenement. Het menu varieert van gebakken bonen en bruin brood met eieren tot salades, sandwiches en zalm pastrami.

GAAN
WAAR: 189 Main St., Yarmouth. (207) 847-3250
WANNEER: 9.30 tot 13.30 uur zondag
AANGEBODEN: Krab cake benedict, Brussel hash en karnemelk pannenkoeken met Maine maple siroop zijn slechts een paar van onze favoriete dingen beschikbaar op de Gather brunch menu. Laat het bekend zijn dat er ook een voorgerecht gedeelte is met Midway Fried Dough en Tahini Deviled Eggs.

THE GOOD TABLE

WAAR: 527 Ocean House Road, Cape Elizabeth. (207) 799-4663
WANNEER: Zaterdag van 8.00 tot 21.00 uur, zondag van 8.00 tot 14.00 uur
Omdat: The Good Table is al jaren een betrouwbare plek voor decadente brunch, van Tony’s corned beef hash en Jose’s veggie burrito tot bosbessen crêpes en kaneelbroodjes.
Photo: Franse toast met bosbessen bij The Good Table in Cape Elizabeth. Gordon Chibroski/Staffotograaf

THE HIGH ROLLER LOBSTER CO.

WAAR: 104 Exchange St., Portland. (207) 536-1623

WANNEER: 11.00 tot 23.00 uur zondag
AANBIEDING: De High Roller Lobster Co. biedt een aantal verleidelijke eet- en drinkopties op zijn Sunday Stimulus-menu, waaronder de magisch klinkende Lobster Fluffy (in boter gepocheerde kreeft, fluffy roerei en kruidenroomkaas op een broodje met sesamaardappelen) en een niet-zo-zo-basic bloody Mary.
Photo: Courtesy High Roller Lobster Company.

THE HONEY PAW
WAAR: 78 Middle St., Portland. (207) 774-8538
WANNEER: 11.00 tot 16.00 uur zondag
WAAR: Honey Paw heeft zijn eigen kijk op brunch met curry soesjes en soep knoedels op het menu. Aan de iets meer klassieke kant maar nog steeds uniek is een ontbijtsandwich met spek, eieren, amerikaanse kaas en ingemaakte fresnos. Het brunchmenu verandert wekelijks, dus je weet nooit precies wat je kunt krijgen.

HOT SUPPA
WAAR: 703 Congress St., Portland. (207) 871-5005
WANNEER: 7.00 tot 14.00 uur maandag t/m zaterdag, 7.30 tot 14.00 uur zondag
WAAR: De zuidelijke stijl joint heeft grutten op het menu, en de specialiteit van het huis is corned beef hash. Er is ook een gebakken groene tomaat benedict en een gebakken kip sandwich met saus jus.

A BISTRO
WAAR: 79 Portland St., Portland. (207) 808-8533
WANNEER: 11.00 tot 16.00 uur zaterdag en zondag
AANBIEDING: Brunch opties omvatten eieren benedict, zout kabeljauw beignets, kreeft taco’s en Franse toast. Bloody Mary’s worden gemaakt met huisgemaakte mix en ingelegde venkel.

LB KITCHEN

WAAR: 249 Congress St., Portland, (207) 775-2695; 231 York St., Portland, (207) 536-0997
WANNEER: 8.00 uur tot 15.00 uur zaterdag en zondag (Congress Street) en 8.00 uur tot 15.00 uur zaterdag (York Street)
Omdat: Met twee locaties aan tegenovergestelde uiteinden van het Portland schiereiland, richt LB Kitchen zich op lokale en biologische ingrediënten. Eet een stapel gouden melkpannenkoeken met grasgevoerde boter en echte ahornsiroop of probeer de Yoghurt Mess, gemaakt met lokale biologische volle melk yoghurt, seizoensfruit, huisgemaakte granola, bijenstuifmeel en amandelen. Op het menu staan ook een ontbijtsalade en Harissa Hash.
Photo: LB Kitchen.

LITTLE GIANT

WAAR: 211 Danforth St., Portland. (207) 747-5045
WANNEER: 10.00 tot 16.00 uur zondag
AANBIEDING: Hoogtepunten van Little Giant’s brunch menu zijn kaneelbroodjes, beignets, bosbessen toast, kreeft en grutten en een Spaanse tortilla. Probeer op het drankfront zeker een klassieke bloody Mary of de Vacationland, die bestaat uit Fernet en Moxie overgoten met kardemom-geïnfuseerde Allen’s Coffee Brandy.
Foto: Courtesy of Little Giant.

LITTLE TAP HOUSE
WAAR: 106 High St., Portland. (207) 518-9283
WANNEER: 11.00 tot 14.30 uur zaterdag en zondag
AANBIEDING: Het menu omvat garnalen en grutten, spruitjes hash, kreeft benedict, en een voorgerecht genaamd honing truffel opgeklopte ricotta. De tap line-up verandert vaak en is altijd vol met lokale opties.

LOCAL 188
WAAR: 685 Congress St., Portland. (207) 761-7909
WANNEER: Zaterdag en zondag van 9.00 tot 14.00 uur
Omdat: Een luchtige sfeer en eersteklas cocktails houden dit West End nietje bruisend. Tijdens de brunch kun je kiezen uit ontbijt paella, scramble van champignons en kruiden en huevos rancheros.

MADDEN’S PUB & GRILL
WAAR: 65 Gray Road, Falmouth. (207) 899-4988
WANNEER: 7 uur ’s morgens tot 12 uur ’s middags zaterdag en zondag
WAAR: Als je geen kant meer op kunt met je honger, is Dunmore Castle misschien iets voor jou. Het bestaat uit twee eieren, twee plakjes spek, twee worstjes, toast en je keuze uit een pannenkoek of wentelteefjes. Madden’s biedt ook een traditioneel Iers ontbijt en twee soorten benedicts.

MISS PORTLAND DINER
WAAR: 140 Marginal Way, Portland. (207) 210-6673
WANNEER: Zaterdag en zondag van 7.00 tot 14.30 uur
WAAR: Een alledaagse ontbijt- en lunchplek, compleet met dinerwagen, maar dit Portland-instituut voert de zaken in het weekend op met speciale gerechten en drankjes, van milkshakes tot mimosa’s, plus eiergerechten en bonuspannenkoeksmaken.

MJ’s WINE BAR
WAAR: 1 City Center, Portland. (207) 772-1400
WANNEER: 11.00 tot 16.00 uur zondag
Omdat: Niet een traditionele brunch, MJ’s Sunday Funday betekent $ 4 wafels en $ 3 bubbels, met of zonder OJ. Geen slechte manier om de dag te beginnen.

MUDDY RUDDER
WAAR: 1335 Route 1, Yarmouth. (207) 846-3082
WANNEER: Zaterdag en zondag van 10.00 tot 14.00 uur
Omdat: Voor een ding, het uitzicht is niet al te shabby, voor een ander, het eerste item op deze brunch menu is een snack genaamd Donut Holes 5. Dit zijn warme zachte cake bollen geborsteld met kaneel en suiker, geserveerd met warme fudge en frambozen coulis. Er zijn ook vier soorten benedicts, waaronder een gebakken mossel, plus wafels, pannenkoeken, om het even welke eieren en omeletten. Op de cocktailkaart staat de Muddy Mary: bloody mary-mix van het huis, Absolut Peppar wodka en de helft van een gekoelde kreeftenstaart.

THE NEW MOON RESTAURANT

WAAR: 17 Pepperell Square, Saco. (207) 282-2241
WANNEER: Dagelijks van 7.30 tot 14.00 uur
Omdat: De dingen zijn machtig sappig en hartig in Saco, vooral bij The New Moon Restaurant waar het brunchmenu dagelijks beschikbaar is. Vul je buik met zowat elke denkbare omeletcombinatie, crêpes, blintzes of kaneelbroodpannenkoeken, gemaakt met een bruine kaneelsuikerstroop en overgoten met huisgemaakt glazuur. Er is ook een ruime keuze aan hamburgers, sandwiches, salades en soepen.

Foto: French toast special courtesy of New Moon Restaurant.

O’REILLY’S CURE
WAAR: 264 Route 1, Gebouw A, Scarborough. (207) 217-2222
WANNEER: 11.30 uur tot 15.00 uur zondag
AANBIEDING: Het brunchspel is sterk bij O’Reilly’s Cure in Scarborough. De beste gerechten zijn steak en eggs (in soja gemarineerde biefstuk, gebakken eieren, gebakken bonen, zelfgebakken patat en sodabrood) en Crabby Bennies (huisgemaakte krabkoekjes met gepocheerde eieren, Engelse muffins, hollandaise en zelfgebakken patat). Er is ook een volledige bar, dus aan uw bloody Mary-behoeften zal zeker worden voldaan.

OVER SIDE DINER
WAAR: 500 Washington Ave., Portland. (207) 772-0002
WANNEER: Van 7.30 tot 15.00 uur van woensdag tot en met maandag
WAAR: Onderdruk je hongergevoel met het Hercules Ontbijt. Het is een rechtschapen feestmaal van twee eieren, twee pannenkoeken, vlees naar keuze, toast en hash browns. Other Side Diner, dat de hele dag door ontbijt en lunch serveert met een voorkeur voor de Griekse en Mediterrane keuken, biedt ook orzo-salade en een gebraden lamspocket.

PETITE JACQUELINE
WAAR: 46 Market St., Portland. (207) 553-7044
WANNEER: 10.00 tot 15.00 uur zaterdag en zondag
AANBIEDING: Het Petite Jacqueline brunchmenu bevat verschillende soorten crêpes, waaronder die gevuld met gekonfijte eend en Nutella. Als je iemand bent die zijn koffie graag wat dikker heeft met wat likeur, kun je je brouwsel bestellen met een shot met Monk’s benedictine, Friar’s Frangelico en Kahlua, onder andere potente potables.

THE PORTHOLE

WAAR: Custom House Wharf, Portland. (207) 773-4653
WANNEER: Dagelijks van 7.00 tot 11.00 uur
AANBIEDING: Het menu bij deze waterkant steunpilaar is gecentreerd op opgevoerde diner klassiekers zoals kreeft benedicts, steak en eieren en karnemelk pannenkoeken met verschillende topping opties. In het weekend is er een ontbijtbuffet van 8 uur ’s ochtends tot 12 uur ’s middags, en als je je fluitje nat wilt maken met iets met een beetje extra pit, is er Beth’s Medicine – koffie met Grand Marnier en Bailey’s.
Foto: Tim Greenway

PORTLAND POTTERY CAFE
WAAR: 118 Washington Ave., Portland. (800) 539-4301
WANNEER: 8.00 tot 18.30 uur van maandag tot en met woensdag, 8.00 tot 16.00 uur van donderdag tot en met zondag
WAAR: Deze combinatie aardewerk winkel en cafe biedt brunch de hele dag elke dag, dus als je een hamburger nodig hebt om 8 uur ’s ochtends of wat middag havermout, je bent gedekt. De bakkerij is altijd barstensvol met vers gemaakte muffins, en een paar hoogtepunten van het ontbijtmenu zijn onder andere een dagelijkse frittata, tofu scramble en iets genaamd The Mighty New Englander (huisgemaakte corned beef hash, roerei en witte cheddar als een gegrilde, geperste wrap of een bord met toast en jam).

RI RA
WAAR: 72 Commercial St., Portland. (207) 761-4446
WANNEER: Zaterdag en zondag van 9.00 tot 15.00 uur
Omdat: Met meerdere bars en eetgedeeltes, Ri Ra heeft veel ruimte om grote partijen tegemoet te komen tijdens de brunch. Een stralende ster van het brunchmenu is de hartige havermout bowl gemaakt met kreeftenbouillon, worst, gebakken aardappelen, gebakken champignons, waterkers en scallion salade, gemarineerde tomaten en ei. Je kunt ook een echt Iers ontbijt krijgen met twee eieren, bangers en rashers, zwarte en witte pudding, tomaat, champignons en toast.

ROYAL RIVER GRILL HOUSE
WAAR: 106 Lafayette St., Lower Falls Landing, Yarmouth. (207) 846-1226
WANNEER: 10.00 tot 15.00 uur dagelijks
AANBIEDING: Het brunchmenu van Royal River Grill House is een duizelingwekkende aangelegenheid met voorgerechten als Mediterranean Benedict (geroosterd Toscaans brood, artisjokharten, kappertjes, lokale tomaten, plattelandsolijven, babyspinazie, twee gepocheerde eieren en pesto hollandaise) en de Southwest Brunch Bowl (homefries, roerei, Monterey Jack kaas, pulled pork, ananas salsa, gesneden avocado en cilantro lime crema). De rauwe bar is ook open tijdens de brunch met allerlei lokale oesters samen met garnalencocktail, lokale mosselen op de halve schelp en een hele, gekoelde kreeft.

RUSKI’S
WAAR: 212 Danforth St., Portland. (207) 774-7604
WANNEER: 07.00 tot 01.00 uur van maandag tot zaterdag, 09.00 tot 22.00 uur zondag
Omdat: Een populaire plek voor werknemers van de nabijgelegen ziekenhuizen krijgen uit op oneven uren, Ruski’s serveert zijn hele menu de hele dag. Dus als u te laat bent om uw zondag te beginnen, kunt u hier nog steeds een omelet krijgen om 20.00 uur – of gehaktbrood op maandagochtend.

SAMUEL’S BAR AND GRILL
WAAR: 1160 Forest Ave., Portland. (207) 797-6924
WANNEER: Zaterdag en zondag van 8.00 tot 13.00 uur.
AANBIEDING: Ierse nacho ontbijtschotel, iemand? Wat dacht je van een bestelling van steak tips met eieren, homefries en toast? Of misschien bent u meer een traditionalist die houdt van wentelteefjes, eiersandwiches en andere ontbijtstandaarden. Dit alles en een heleboel vleugels kunt u krijgen bij Samuel’s Bar and Grill. Oh, en je kunt er maar beter van uitgaan dat ze een volledige bar hebben.

SCHULTE & HERR
WAAR: 349 Cumberland Ave., Portland. (207) 773-1997
WANNEER: Zondag van 8.00 tot 14.00 uur
WAAR: Portland’s enige Duitse restaurant serveert een ribbenstekende brunch met onder meer aardappelpannenkoeken met huisgerookte zalm, Belgische wafels met bosbessen-mapelsiroop, braadworst met zuurkool, en het “Sunday roast” met aardappelknoedels en jus.

SEA GLASS
WAAR: Inn by the Sea, 40A Bowery Beach Road, Cape Elizabeth. (207) 799-3134
WANNEER: 8.00 tot 15.00 uur zaterdag en zondag
WAAR: U hoeft geen gast te zijn in de luxe Inn by the Sea om te genieten van de verfijnde eetervaring van de brunch bij Sea Glass. Op het menu staan onder meer appelcranberryparfait, met appel gevulde Franse toast, zalm met citrusvruchten en toast met lokale kreeft. Als je je meer luncher dan bruncher voelt, vind je hier ook dingen als boerenkool- en linguica-soep, polentafrietjes, de kenmerkende Sea Glass burger en een klassieke kreeftenrol. Maak na het eten zeker een wandelingetje naar buiten, want het is echt een prachtige plek.

SINFUL KITCHEN

WAAR: 906 Brighton Ave, Portland.
(207) 536-0611.
WANNEER: Dagelijks van 8.00 tot 14.00 uur
Omdat: Er is gewone decadente en dan is er Fruity Pebble-korst, aardbeien roomkaas-gevulde Franse toast decadent. The Sinful Kitchen is helemaal over de over-the-top kant van brunch en is zo toegewijd dat het brunchmenu elke dag beschikbaar is. Andere verleidelijke gerechten zijn de vleeswafel pizza, een Monte Cristo en een BBQ pulled pork omelet. Er is ook een gedeelte van het menu dat Vrienden met Benedicts heet. En het is nog grappig ook.
Photo: Fruity Pebble crusted & aardbei roomkaas gevulde franse toast.

SNOW SQUALL RESTAURANT
WAAR: 18 Ocean St., South Portland. (207) 799-0811
WANNEER: Zondag van 8.00 tot 13.00 uur
WAAR: Het Snow Squall Restaurant is een comfortabele plek net over de Casco Bay Bridge met een al even comfortabel menu met brunchaanbiedingen. De eggs benedict komen in de traditionele vorm evenals spinazie en tomaat, zalm en krab cake versies. Er is ook huisgemaakte worst, die je kunt nemen met eieren, toast en zelfgebakken broodjes in een ontbijtsandwich of wrap. Als je erge honger heb je misschien zin in de Boatyard Special, die bestaat uit een pannenkoek, twee eieren, vlees naar keuze, homefries en toast.

TERLINGUA
WAAR: 52 Washington Ave., Portland. (207) 808-8502
WANNEER: 10.00 tot 14.00 uur zondag
WAAR: Terlingua brengt een mashup menu van barbecue klassiekers en Latijns-Amerikaanse gerechten naar Portland’s heetste strook voor eten en drinken. Op het brunchmenu: pulled pork benedict met een green chili biscuit, Winter Hill Farm yoghurt parfait en gerookte brisket sweet potato hash, onder andere selecties.

THREE DOLLAR DEWEYS
WAAR: 241 Commercial St., Portland. (207) 772-3310
WANNEER: Zaterdag en zondag van 9.00 tot 14.00 uur
WAAR: Een van de noordelijke sterren van de Oude Haven is al bezig sinds 1980, en na een korte sluiting tussen eigenaren, is het weer terug in actie, compleet met een weekend brunch menu. Toad in The Hole (gebakken eieren in rustiek Italiaans brood belegd met varkensvlees of Beyond worst en hollandaise met zelfgebakken frietjes), avocado toast en corned beef hash zijn een paar menu items. Brunchcocktails zijn onder meer de Morning Mule (Tito’s wodka, sinaasappelsap, limoensap en gemberbier) en een ontbijtmargarita (Hornitos Silver Tequila, sinaasappelmarmelade, Cointreau, limoensap en sinaasappelsap). Misschien een goed idee om er te voet heen te gaan.

TIPO
WAAR: 182 Ocean Ave., Portland. (207) 358-7970
WANNEER: 11.00 tot 15.00 uur zaterdag en zondag
Omdat: Van de eigenaars van Central Provisions, deze Back Cove Italiaanse eetgelegenheid heeft een brunch menu met gerechten zoals een roerei crostini (champignon duxelle, ricotta, verse truffel en bieslook), hashbrown (gepekelde zalm, kruidencrème, venkel, rucola en radijs) en romige polenta (gesauteerde greens, knoflook, eidooier en parmezaan). Bovendien zijn er verschillende brunchpizza’s.

TIQA
WAAR: 327 Commercial St., Portland. (207) 808-8840
WANNEER: Zondag van 10.00 tot 15.00 uur
Omdat: Tiqa geeft een mediterrane draai aan klassieke brunchgerechten, waaronder een broodje ei op pita en een hamburger met hummus en fetakaas. Je kunt ook baba ghanoush en gemarineerde olijven krijgen. Spoel het geheel weg met een bessen-bellini.

TOMASO’S CANTEEN

WAAR: 18 Hampshire St., Portland. (207) 536-1285
WANNEER: Zaterdag en zondag van 10.00 tot 15.00 uur
AANBIEDING: Je krijgt dubbel alles plus sriracha-maple mayo op The Dominator, een ontbijtsandwich om alle ontbijtsandwiches te eindigen. Er is ook een hamburger, een burrito en een worst sandwich, die allemaal komen met eieren. Bovendien zijn er vleugels in verschillende smaken en een half dozijn brunchcocktails, zoals de Cliff Island Iced Tea, gemaakt met Ice Pik wodka, Allen’s, Kahlua, Bailey’s, Frangelico en melk.
Chilaquiles Foto met dank aan Tomaso’s Canteen

TWENTY MILK STREET
WAAR: 20 Milk St., Portland. (207) 774-4200
WANNEER: 7.00 tot 13.00 uur zondag
WAAR: De meeste hotels serveren ontbijt, maar ze zetten het niet allemaal op voor de zondagse brunch zoals het Regency’s Twenty Milk Street doet. Onder de voorgerechten zijn een gebak mand en gerookte zalm plaat. Tot de voorgerechten behoren pannenkoeken met Maine-bosbessenvlaai en worst of gezouten spek, een benedict van kreeft, een Italiaanse frittata met artisjokharten en prosciutto en een Europees ontbijtbord met een verscheidenheid aan vleeswaren en kazen.

UNION
WAAR: 390 Congress St., Portland. (207) 808-8700
WANNEER: 11.00 tot 15.00 uur zaterdag en zondag
Omdat: Deze brunch is een tapijt van culinaire creaties, waaronder een hertenvlees en witte chili voorgerecht en hoofdgerechten zoals gebakken kip en Franse toast en lokale lam bolognese. Als je op zoek bent naar iets traditionelers, ga er dan eerder heen voor het ontbijt, dan kun je van 7-11 uur verschillende ochtend-maak items bestellen zoals omeletten en croissants.

WOODFORD FOOD & BEVERAGE
WAAR: 660 Forest Ave., Portland. (207) 200-8503
WANNEER: 10.00 tot 14.30 uur zondag
WAAR: Midden in Woodfords Corner vind je dit retro-ogende etablissement. Het zondagse brunchmenu knalt met gerechten als Eggs in Purgatory (twee gepocheerde eieren met pittige tomatensaus, witte maïs, polenta, Parmezaan en toast), biscuits en sausage gravy en dulce de leche bread pudding french toast.

” Vorige

• Business

  Geen weg terug: Facebook rekent met wereld na 2020

• Business

  Desondanks pandemie, kreeftenoogst niet zo slecht als gevreesd

• Lokaal & Staat

  Land trust verwerft 2 terreinen op Chebeague Island

• Varsity Maine

  20-21 middelbare school ijshockey wrap-up: Spelers, coaches leren zich aan te passen aan de wijzigingen van de sport

• Times Record

  Wiscasset student wint hoofdprijs in nationale schrijfwedstrijd