Zelfs als je niet net afgestudeerd bent aan de universiteit (of blijft drinken alsof dat het geval is ook al ben je ruim over de 25), het is 2017, en dat betekent dat je waarschijnlijk een shot Fireball Cinnamon Whisky hebt gehad. Hoewel de verkoop is gestagneerd, is de kaneelwhisky, die begon als een bescheiden Canadese schnaps die werd verkocht onder de naam Dr. McGillicuddy’s Fireball Whisky, nog steeds de best verkochte likeur van het land – en de zevende best verkochte gedistilleerde drank in het algemeen. Dat soort succes brengt onvermijdelijk concurrentie met zich mee, en nu zul je merken dat Fireball niet langer de enige optie is voor mensen die een vloeibare Red Hot willen drinken. Maar is het nog steeds de beste? We proefden zes van Fireball’s top concurrenten om erachter te komen.
Stillhouse Red Hot Whiskey ($29)
Van de makers van whiskey met mintsmaak komt een veel meer mainstream aanbod, zij het gehuisvest in hetzelfde eigenzinnige, roestvrijstalen blikje. Enigszins terughoudend in vergelijking met Fireball, is Stillhouse’s kristalheldere aanbod helder en levendig met een gekonfijte zoetheid bij de eerste smaak. De afdronk is rond, toasty en licht kruidig, waardoor het een geweldige middle-of-the-road aanbod dat toegankelijk is voor zowel Fireball fanaten en degenen die ineenkrimpen bij de gedachte aan de draak.
Jim Beam Kentucky Fire ($16)
Jim Beam’s entree in het kaneel whisky veld voegt een aantal hints van sinaasappelschil aan de mix toe. Hij heeft de kenmerkende zijdeachtige textuur van Fireball (misschien zelfs nog meer) en eindigt met een branderig gevoel achter in de keel (in tegenstelling tot een tintelende tong of een volwaardige Szechuan peperkorrel-stijl hoofd high). Als je op zoek bent naar een kaneelwhiskey die het meest smaakt alsof je een Red Hot drinkt, zoek dan niet verder.
Sinfire ($15)
Maak gemaakt door Hood River Distillers in Oregon, deze 70-proof krachtpatser was de all-around favoriet bij onze proeverij. Het is rond met veel meer echte whisky invloed dan een van de andere bottelingen en packs een ton van pittige warmte. Hoewel het merk aanbeveelt de drank gekoeld te drinken, is het een cinnamon whiskey die we graag met ijs zouden drinken.
Beach Whiskey Bonfire Cinnamon ($24)
Nerveus om een pittig shot Fireball te drinken? Begin met deze zoete, milde spirit. Het ruikt naar een mix van bubblegum en banaan, maar maakt plaats voor lichte en milde kaneel en vanille smaken – een beetje zoals kruidige cake. En als je op je suikerinname let, dit merk beweert een derde minder suiker te hebben dan het “leidende kaneelmerk”.
Cinerator ($15)
Met een alcoholgehalte van meer dan 90 procent zou je verwachten dat deze sterke drank een behoorlijke kracht heeft, en dat is ook zeker het geval. Maar het is ook heel toegankelijk, met een bijna appel-achtige neus en een aanvankelijk wrange smaak. De brander komt als je nipt, maar de spirit eindigt schoon. Als je hunkert naar meer drank uit je kaneel whisky, is Cinerator je beste gok.
Evan Williams Fire ($15)
In tegenstelling tot Fireball, waarvan de slogan luidt: “Tastes like Heaven, Burns like Hell,” brengt Evan Williams zijn kaneelwhisky op de markt met de slogan “All heat. No burn.” Het volgt door, met een zoete, licht gekruide gekonfijte smaak en een karamel finish. Hoewel deze bourbon je niet zal bevredigen als je naar die branderigheid verlangt, is het zeker een aangenaam dessert.