9 Verrassende toepassingen voor melasse die je nog niet kende

Melasse 101

Misschien ben je vooral bekend met melasse bij het bakken – bekijk bijvoorbeeld deze geweldige peperkoekrecepten voor de feestdagen. Maar er is zoveel meer dan dit stroperige zoete spul. Volgens de groen-living website Care 2 ontstaat de dikke bruine vloeistof als bijproduct van de verwerking van suikerriet en suikerbieten. Melasse bevat sporen van mineralen en vitaminen die het lichaam nodig heeft, waaronder calcium, magnesium en kalium, die allemaal van belang zijn voor de gezondheid van de botten en de mogelijke preventie van hartaandoeningen. Melasse wordt vaak gebruikt als stroop of als vervanger van suiker, maar er zijn ook verrassend veel andere toepassingen voor de stroop. U kunt verschillende vormen van de siroop voor consumptie of gebruik vinden bij veel levensmiddelenwinkels of gespecialiseerde biologische winkels.

Haarconditionering

Er zijn een aantal verrassende redenen waarom je haar grijs kan worden, en volgens sommige berichten zou melasse je mogelijk een wapen in handen kunnen geven waarmee je terug kunt vechten tegen kleurverandering. Volgens deskundigen op het gebied van natuurlijke gezondheid kunnen mensen die één tot twee eetlepels strostroopmelasse verdund in water drinken, een verbetering van de gezondheid van hun haar waarnemen. Daarnaast raden deskundigen aan om je eigen melasse conditioner te maken door water en melasse te mengen en het 15 minuten op het haar te laten zitten. Men denkt dat de anti-verouderings antioxidanten in melasse werken als een conditioner, waardoor het grijs worden van het haar en haaruitval wordt tegengegaan.

Energierepen

Heb je een snelle oppepper nodig voor je het huis verlaat of een middagpick me up als je op kantoor bent? Melasse kan je oppepper zijn. Je kunt van rauwe melasse een energiebal maken – bekijk deze energiebalrecepten – of gebruik het als vervanger van honing of ahornsiroop. Het kleverige karakter van melasse maakt het perfect om alle ingrediënten bij elkaar te houden. Melasse kan ook de smaak van je favoriete energierepen versterken en gaat goed samen met kaneel, rozijnen en amandelen.

Menstrual cramp relief

Je kunt speciale oefeningen proberen voor deze maandelijkse pijn, of etherische oliën tegen menstruatiekrampen proberen. Maar heb je al melasse geprobeerd? Dat bevat ijzer en kan helpen een ijzertekort te voorkomen dat kan optreden tijdens de menstruatie. Wanneer vrouwen tijdens hun menstruatie een ijzertekort hebben, kan dit leiden tot een toename van krampen. De mineralen die in melasse worden gevonden, waaronder ijzer, magnesium en calcium, kunnen helpen deze symptomen te verlichten en iemands krampen te verminderen, meldt Organic Facts.

Saus en glazuren

Als je op zoek bent om je avondeten wat op te leuken, kan melasse een geweldige smaakmaker zijn. Voeg een kleine hoeveelheid melasse en boter als glazuur toe aan je favoriete groenten, zoals wortels of zoete aardappelen, voor een zoet, verrukkelijk laagje tijdens het eten. U kunt ook een mengsel van melasse en barbecuesaus maken en dat gebruiken om uw favoriete vlees te marineren. Als je op zoek bent naar lichtere kost, probeer dan de siroop te verwerken in je favoriete saladedressings, zoals balsamico vinaigrette, zoals The Alternative Daily suggereert.

Face wash

Als je de oorzaak van je acne probeert te achterhalen, wil je de mythes van verschillende remedies overslaan en kiezen voor een betrouwbare bron van verlichting – en dat kan melasse zijn. Volgens The Alternative Daily en DIY organische beauty bloggers, wordt melasse geroemd om zijn huidreinigende eigenschappen. Om melasse te gebruiken als gezichtswasmiddel, verdun je de siroop met water, breng je het mengsel aan op de huid en laat je het minstens vijf minuten inwerken. Spoel uw gezicht vervolgens af met warm water. Melasse zou helpen bij acne, eczeem en rosacea, en het is ook een geweldig huidverzachtend middel.

Hulp bij spijsvertering

Als je last hebt van je buik, zorg er dan voor dat je op de hoogte bent van de voedingsmiddelen die GI-dokters nooit zouden eten. Melasse kan ook helpen: De mineralen in de stroop kunnen helpen de symptomen van constipatie te verlichten. Om hier optimaal van te profiteren, raden de experts van The Alternative Daily aan om één tot twee eetlepels melasse door je ochtenddrank te mengen. Als je aarzelt om het aan je koffie of thee toe te voegen, doe dan een paar lepels in citroensap of appelciderazijn.

Verlicht gewrichtspijn

Degenen met artritis moeten letten op wat ze eten – een aantal voedingsmiddelen kan veel doen voor hun symptomen. En nu kun je melasse aan de lijst toevoegen: Uit onderzoek blijkt dat melasse gezwollen gewrichten kan verzachten. Omdat het rijk is aan calcium en ijzer, bevordert melasse ook de gezondheid van botten en weefsels. Om de voordelen van melasse voor artritis te benutten, kan men de siroop gewoon in hun eten of drinken consumeren.

Zoetstof in dranken

U hoeft geen toevlucht te nemen tot suiker of suikervervangers om uw ochtendkopje joe zoeter te maken – probeer eens melasse voor een zoet en gezond alternatief. Er zijn een aantal recepten, waaronder deze, om de siroop in je drankroutine te verwerken en ze zullen je allemaal helpen de gezondheidsvoordelen van melasse te benutten. The Alternative Daily stelt voor om te experimenteren met hoeveel je toevoegt aan je drankje om je perfecte smaakpalet te vinden.

Kerstkoekjes

Verras de kerstman dit kerstseizoen door melasse aan je kerstkoekjes toe te voegen. Er zijn een aantal koekjesrecepten die de siroop in hun ingrediënten gebruiken, waaronder de geliefde gingersnaps. Organic Authority adviseert bakkers om de siroop toe te voegen aan andere vakantierecepten, waaronder fruitcakes, muffins, brood en meer. Niet alleen zal de melasse de kleur van je koekjes veranderen in rijke bruintinten, maar ze zullen ook de smaak verlevendigen.

Heading