Het vinden van een correct gecertificeerde commerciële sapcentrifuge voor uw vestiging of klein bedrijf kan een vervelende aangelegenheid zijn. Als u echter precies weet welk type sapcentrifuge het beste is voor uw behoeften, en de productcertificeringen die nodig zijn om de machine legaal te bedienen, wordt het een beetje gemakkelijker. Om ervoor te zorgen dat onze selectie van de beste commerciële sapcentrifuges in 2020 aan dergelijke eisen voldoet, hebben we de productbeschrijvingen en certificeringsmerken zorgvuldig gecontroleerd, garanties gelezen, productwebsites bezocht en met de fabrikanten gecommuniceerd.
Wat is een commerciële sapcentrifuge?
Het eenvoudigste antwoord is een machine met commerciële certificeringen die voldoen aan uw lokale wettelijke richtlijnen. Een commerciële sapcentrifuge moet aan hogere gezondheids- en veiligheidsnormen voldoen, duurzamer zijn en een groter sapvolume aankunnen dan een typische sapcentrifuge voor thuisgebruik.
Sommige sapcentrifuges worden op de markt gebracht als ‘commercial’ of ‘commercial grade’, maar hebben vaak niet de juiste certificeringen. Andere hebben alleen het label ‘heavy duty’. Hoewel deze producten een groter volume aankunnen en een bovengemiddelde duurzaamheid hebben, zijn het strikt genomen geen commerciële sapcentrifuges, dus zijn ze uitgesloten van onze beoordelingen. Hoe controleer ik op commerciële certificeringen?
Om te weten of uw potentiële aankoop daadwerkelijk gecertificeerd is voor commercieel gebruik, controleer dan de productbeschrijving, omdat deze dit vaak direct vermeldt. Kijk naar certificeringstekens op producten en handleidingen, en controleer of uw product wordt geleverd met een goede commerciële garantie of garantiebeperkingen. Als deze niet gemakkelijk toegankelijk zijn op de website van een distributeur, kunt u altijd op de website van het product zelf kijken. Als laatste redmiddel moet u misschien rechtstreeks contact opnemen met de fabrikant.
Typen certificering
Hier volgt een kort overzicht van de certificeringen die u nodig zou kunnen hebben. Controleer voor de zekerheid altijd bij de plaatselijke autoriteiten wat uw voorschriften zijn. In het algemeen moeten producten die in de VS voor commercieel gebruik worden verkocht, een certificatie hebben zoals NSF of UL. Het hebben van NSF en Intertek ETL of UL is de ideale uw sapcentrifuge.
NSF
NSF staat voor National Sanitary Foundation en is de belangrijkste certificering voor gezondheids-, reinheids- en voedselveiligheidseisen. Aanvankelijk werd het ontwikkeld voor de regulering van frisdrankfonteinen en cafetaria’s. NSF Food Safety certificeert ook foodservice apparatuur, non-food verbindingen, en gebottelde dranken.
ETL, UL, en CE
Deze drie certificeringen zijn voor veiligheidsnormen van elektronische apparatuur. ETL staat voor Electronic Testing Lab, en is oorspronkelijk opgezet door Thomas Edison. Nu bekend onder de naam Intertek ETL, is het ETL-keurmerk een bewijs dat het product voldoet aan de Noord-Amerikaanse elektrische veiligheidsnormen.
UL staat voor Underwriters Laboratories, en hun certificering is meer afgestemd op wereldwijde normen. Producten die in Noord-Amerika worden ingevoerd om te worden verkocht, moeten UL-gecertificeerd zijn. UL is vergelijkbaar met CE (Conformity European), de belangrijkste regelgevende instantie voor de EU, maar CE alleen geldt niet als volledig gecertificeerd in de VS.
RoHS
RoHS staat voor Restriction of Hazardous Substances (beperking van gevaarlijke stoffen). RoHS is ontstaan in en is meer van toepassing op de Europese Unie. Het beperkt het gebruik van specifieke gevaarlijke stoffen in elektronische producten en helpt ook bij een goede recycling.
Waarom investeren in een commerciële sapcentrifuge?
- Het voor de hand liggende antwoord is om niet in overtreding te raken met de wet. Het is waarschijnlijk het beste om niet het risico te lopen dat uw bedrijf wordt gesloten, of dat u een boete krijgt.
- Hoewel een commerciële sapcentrifuge veel duurder is, is het ook een verstandige investering voor de langere termijn. Ze zijn veiliger voor de werkplek, zal voldoen aan de capaciteit behoeften gemakkelijker, evenals het produceren van beter smakende en gezonder sap.
Huisgebruikers: Controleer of de garantie expliciet thuisgebruik vermeldt als u een machine van commerciële kwaliteit koopt. Zo niet, dan vervalt de garantie. Wees u er ook van bewust dat het gebruik van commerciële apparatuur in een woning ook een inbreuk kan betekenen op de verzekering van de huiseigenaar.
De verschillende soorten commerciële sapcentrifuges
Juicers of sapcentrifuges, of ze nu voor commercieel of thuisgebruik zijn, kunnen gemakkelijk in vier handige categorieën worden onderverdeeld:
- Centrifugaal
- Masticerend
- Tritureren
- Citrus
Welke sapcentrifuge het beste voor u is, hangt af van uw sapomzet, het type product, de kwaliteit die u wilt leveren en de grootte van uw budget. Het hebben van meer dan één type sapcentrifuge kan de productiviteit van uw werkruimte verhogen.
Voor een meer gedetailleerde kijk op de mechanica van verschillende typen sapcentrifuges, voel je vrij om een van onze andere artikelen te bekijken: Verschillen tussen drie soorten sapcentrifuges: Centrifugaal vs. Masticatie vs. en Twin-Gear.
Centrifugale sapcentrifuges
Dit zijn de meest betaalbare sapcentrifuges, die het grootste volume in het snelste tempo produceren. Het product wordt op een plat snijblad aan de onderkant gedrukt, dat met een zeer hoge snelheid ronddraait. De centrifugaal draaiende kracht scheidt dan het sap van de pulp. Commerciële machines hebben vaak een extra pulpuitwerpbuis die in een grote afvalcontainer onder de toonbank kan worden geleid.
De nadelen zijn dat ze meer lawaai maken, moeilijker schoon te maken zijn en dat uit tests is gebleken dat de dichtheid van de voedingsstoffen afneemt als gevolg van hitte en oxidatie. Ze doen het ook niet zo goed met bladgroenten en zacht fruit, en er gaat wat sapvolume verloren.
Centrifuges zijn het meest geschikt voor: Hardere groenten en fruit, zoals wortels, appels, harde perziken, kool en selderij, om er maar een paar te noemen. Ze zijn meer geschikt voor snelle sapbars, drukke keukens of plaatsen waar lawaai niet zo’n probleem is.
Masticerende of langzame sapcentrifuges
Masticeren betekent kauwen. Deze sapcentrifuges, zoals de naam al zegt, persen het product niet door een roterend mes, maar verpulveren het met een vijzel. Dit breekt de celwanden af, waardoor het sap vrijkomt, en vervolgens wordt de pulp afgescheiden. Voor continu sap persen is er een automatische pulpuitwerper.
Dit is een veel langzamer proces, vandaar ‘slow juicer’, maar de kwaliteit van het sap is veel beter. De voedingswaarde is hoger omdat er minder oxidatie optreedt, en de houdbaarheid is ook langer. Het nadeel is dat ze meer voorbereidingstijd en snijtijd vergen, afhankelijk van de grootte van de invoergoot.
Slow Masticating Juicers Are Best For: Bladgroenten zoals spinazie, sla, boerenkool en vooral tarwegras, maar ook zacht, vlezig fruit en tomaten. Ze zijn meer geschikt voor kleinere omzetten en bedrijven die zich richten op kwaliteit in plaats van kwantiteit. Ze zijn geschikt voor trage cafés, sportclubs, gezondheidsbars of kleinere restaurants.
Triturerende sapcentrifuges
Triturerende sapcentrifuges, of dubbele tandwielen, zijn een subklasse van de langzame masticerende sapcentrifuges. In tegenstelling tot de eenvoudige slow masticator met één vijzel, hebben deze twee dubbele, horizontale tandwielen die zeer dicht bij elkaar staan. Het product wordt tot pulp vermalen terwijl het sap wordt afgescheiden. Deze sapcentrifuges zijn zwaarder uitgevoerd en werken met iets hogere snelheden, wat resulteert in een betere kwaliteit sap, dat minder gevoelig is voor oxidatie.
Twee vijzels kunnen ook bladgroenten verwerken, maar niet in grote hoeveelheden. Het verschil met de kauwtrekkers met één vijzel is dat ze het beter doen bij hardere texturen, maar niet zo goed bij zacht en waterig fruit. Ze produceren sap van een betere kwaliteit dan de producten die u door een centrifugale sapcentrifuge zou halen. De toegevoegde waarde van deze machines is dat ze kunnen worden gebruikt als maalmachine of keukenmachine om notenpasta’s, patés en zelfs noedels te maken.
Triturating Juicers Are Best For:Harde vruchten en groenten, beperkte hoeveelheden bladgroenten, het malen van notenpasta’s en het maken van noedels. Ze zijn geschikt voor reformwinkels, slowcafés, kleine restaurants en elk etablissement dat gericht is op kwaliteit in plaats van kwantiteit.
Citruspersen
Citruspersen zijn er in principe in vier soorten:
Eenvoudige handpersen die één helft van een limoen of citroen per keer uitpersen. Deze vergroten alleen de uitgeoefende kracht en zijn hygiënischer met minder handcontact met het fruit. Ze kunnen een ruimer hebben of slechts twee nijptangetjes. Deze zijn handig voor voedselbereidingen in een keuken of voor drankjes in een cocktailbar. Ze zijn gemakkelijk te koop voor minder dan $30 of zelfs minder dan $20.
Het tweede type is de staande handpers. Het heeft een zware, stevige basis met een met de hand te bedienen niveau om een halve vrucht uit te persen die wordt doorgesneden en op een stationaire ruimer wordt geplaatst. Deze zijn veel goedkoper dan gemechaniseerde persen en zijn goed voor het persen van glazen sap bij een lage tot middelhoge capaciteitsvraag. De sapkwaliteit is vrij goed met minder bitterheid door de schil. Ze kunnen ook sap kleine grapefruits en granaatappels. Deze machines zijn gemakkelijk te krijgen voor minder dan $50.
Het derde type zijn elektronische persen die een draaiende ruimer bedienen. Deze vereisen nog steeds handmatige voorbereiding, maar je kunt er genoeg volume uithalen voor een middelgroot tot iets groter etablissement. Ze zitten goed op bar of cafe aanrecht en kan worden gebruikt in keukens ook. Commercieel gecertificeerde machines kosten over het algemeen minstens $200 of meer.
Het vierde type zijn zware, volledig geautomatiseerde machines die nogal in grootte en capaciteit kunnen variëren. Ze zijn meer geschikt voor bedrijven met een hoge omzet, zoals hotels of bedrijven die vers gebotteld sap verkopen. Kleinere machines passen ook op de toonbanken van cafés, en andere hebben ook zelfbedieningsmogelijkheden voor de klant. Deze machines kunnen variëren van $ 500 tot een paar duizend dollar, afhankelijk van de grootte en de fabricagekwaliteit.
Review of The Best Commercial Juicers in 2020
Onze selectie omvat twee centrifugale sapcentrifuges en onze top aanbevelingen voor andere categorieën van commerciële sapcentrifuges.
- Nutrifaster N450 Commercial Juicer – Beste Commercial Juicer in 2020
- Hamilton Beach Otto Extractor – Runner-up: Best Commercial Juicer
- Vitalisci Masticating Slow Juicer – Best Commercial Slow Masticating Juicer
- Tribest GreenStar Pro Cold Press – Best Commercial Triturating Juicer
- Jupiter XL Hand Press – Best Commercial Citrus handpers
- Hamilton Beach Electric Juicer – Best Commercial Motorized Citrus Juicer
- Zumex Minex Citrus Juicer – Best Auto Feed Commercial Citrus Juicer
Hier zijn onze keuzes voor de beste commerciële sapcentrifuges:
Nutrifaster N450 Commercial Juicer – Beste Commercial Juicer in 2020
- NSF- en UL-gecertificeerd
- Hoog volume en snelheid
- Brede toevoer- en uitwerpkanalen
- goten
- Cutter en shredderblad
- Luidruchtig bij het opstarten
- Montage en reiniging kost tijd
Prestaties en betrouwbaarheid
De Nutrifaster N450 is een centrifugesapcentrifuge met een solide, professionele uitstraling en een volledig roestvrijstalen ontwerp. Hij is al lange tijd op de markt, en is een gevestigde en vertrouwde sapcentrifuge in veel commerciële bedrijven.
Hij kan 45 minuten continu draaien voordat hij 15 minuten moet worden uitgeschakeld om af te koelen. Hij produceert een kwart liter per minuut, afhankelijk van het product, en de automatische pulpuitwerper zorgt voor continu sap maken in een hoog tempo.
Ontwerp en veelzijdigheid
Hij wordt geleverd met twee soorten messen, namelijk een 16-bladige snijder en een hakselaar. De 16-blads snijder op de snijplaat moet bij regelmatig gebruik om de 2-4 maanden opnieuw worden geslepen. Deze service wordt verleend door Nutrifaster als u hun 1-800 nummer belt of contact opneemt met de distributieagent.
Alle metalen onderdelen zijn gemaakt van roestvrij staal van chirurgische kwaliteit. Dit geldt ook voor de afvalbak die is ontworpen om kleinere stukjes pulp op te vangen. Alleen de 18 inch afvoerbuis is van plastic. Hoewel gemakkelijk in het gebruik, kan het monteren en demonteren, evenals het schoonmaken, zo’n 20 minuten of meer duren.
Feedback van gebruikers en garanties
Veel gebruikers waarderen dat het sap pulpvrij is. Hoewel hij bladgroenten beter verwerkt dan centrifuges die niet in de handel verkrijgbaar zijn, is het beter niet te veel te doen, vooral boerenkool, omdat de zeef hierdoor verstopt kan raken.
De garantie dekt een jaar op onderdelen en 90 dagen op arbeid. Er wordt ook een zeer uitgebreide handleiding meegeleverd met tips voor het persen en het oplossen van problemen.
Hamilton Beach Otto Extractor – Runner-up Best Centrifugal Juicer
- NSF, ETL, CE, RoHS-certificering
- Extra veiligheidskenmerken
- Gemakkelijk te monteren
- Slechts één type mes
- Minder duurzame kunststof onderdelen
Motorontwerp
Een belangrijk ontwerpkenmerk van deze Hamilton Beach is de borstelloze, inductiemotor gekoppeld aan een dubbel ventilatorsysteem. Dit zorgt voor een hoog sapvolume, kortere rustperiodes en een betere duurzaamheid van het product.
Drie veiligheidsfuncties
Naast een motor met hoge prestaties, heeft het ook een automatisch oververhittingsbeveiligingssysteem. Er zijn nog twee andere extra veiligheidsfuncties. Een daarvan is een veiligheidsdeksel dat niet kan worden verwijderd totdat het mes stopt.
Toevoergoot en pulpbak
De invoergoot is goed bereikbaar op 25,1 inch van het staande oppervlak, en kan gemakkelijk een middelgrote appel van 3 inch bevatten (trechter: 76 mm). Een extra deksel voor de trechter van 2,5 inch is ook verkrijgbaar. Aan de achterkant zit een afvalbak van 1 liter (3 gallon) voor het verzamelen van afval, maar deze kan worden verwijderd voor een opzetgoot om te legen in een afvalbak eronder.
Hamilton Beach vs Nutrifaster
Er zijn verschillende verschillen tussen deze twee centrifuges die het overwegen waard zijn. Vergeleken met de Nutrifaster, is de Hamilton Beach handiger om op een aanrecht te plaatsen en te verplaatsen. Aan de andere kant, de Hamilton heeft slechts een mes, is minder veelzijdig, en niet zo heavy-duty.
Daarnaast, alle Nutrifaster onderdelen zijn van roestvrij staal en duurzamer in vergelijking met sommige plastic onderdelen gebruikt in het Hamilton model. De Hamilton is echter veel gemakkelijker uit elkaar te halen en weer in elkaar te zetten. Een andere handige eigenschap van de Hamilton is de sapuitloop die 360 graden kan draaien.
Garanties
Alle plastic onderdelen van deze machine zijn PBA-vrij, maar de zeef en de sapkom zijn van roestvrij staal. Het wordt geleverd met een standaard garantie van twee jaar.
Vitalisci Masticating Slow Juicer – Beste Slow Commercial Masticator
- FDA, ETL, CE en RoHS gecertificeerd
- Goed voor tarwegras
- 3 verschillende soorten zeven
- Twee invoergoten
- Eenvoudig en efficiënt te reinigen
- 10 jaar motorgarantie
- Niet zo geschikt voor grote output
- Geen NSF-certificering
Motor en Auger Grinder
Het voordeel van slowjuicers, afgezien van een betere kwaliteit sap, is dat ze ook stil zijn. Deze Vitalisci heeft een relatief stille 300 watt motor en de omkeerfunctie haalt een maximum van ongeveer 40 dB. Het toerental van de enkele vijzel is 40 RPM, wat als het beste wordt beschouwd voor minimale oxidatie van het sap.
Verschillende aanpassingen
Er zijn drie zeven: een fijne voor zuiverder sap, een grove voor pulpachtige producten, en ook een ijszeef. De invoergoot is 3,15 inch breed, dus veel snijden is niet nodig. Er is ook een opening van 1,8 inch voor langere soorten stengelvoedsel of tarwegras. Deze machine is ook een uitstekende sapcentrifuge voor tarwegras.
De Vitalisci beschikt ook over een voorreinigingsfunctie waarbij u het sapuitlaatdeksel sluit, vervolgens water in de sapcentrifuge giet en op de werk- of omkeerknop drukt om schoon te maken. Ook de montage is vrij eenvoudig.
Verzekeringen
Alle werkende onderdelen zijn gemaakt van hoogwaardige, Tritan food grade anti-oxidatie materialen. Plastic onderdelen zijn BPA-vrij. Er is 10 jaar garantie op de motor en 2 jaar op de andere onderdelen. Ze garanderen ook antwoorden binnen 24 uur via Amazon e-mail. De afval meerderheid beoordelingen door geverifieerde kopers voor deze machine zijn overweldigend positief.
Tribest GreenStar Pro Cold Press – Beste commerciële sapcentrifuge
- NSF en CE gecertificeerd
- Hoge-kwaliteitsopbrengst
- Eenvoudige montage en reiniging
- 3-jaar garantie
- Langere bereidingstijd
- Niet goed bij grote vraag
- Niet geschikt voor zachte texturen of tarwegras
High-grade Engineering
De tandwielen van deze machine zijn van zuiver roestvrij staal met geïntegreerde magnetische en bio-keramische technologie. Dit zorgt voor een langere houdbaarheid van het sap door de verminderde hitte en oxidatie. Triturerende sapcentrifuges zijn ontworpen om de best mogelijke sapkwaliteit te leveren.
Deze machine maakt gebruik van een uniek extractiesysteem in drie fasen: pletten, mengen en extraheren. Het mengen zorgt ervoor dat deze machine veel beter omgaat met zacht fruit en er is een speciale afstelknop voor zacht fruit.
Deze Tribestar heeft ook een automatisch mechanisme waarbij droge pulp tegen een trekveer drukt en naar buiten wordt uitgeworpen. Hierdoor is het pulpvolume vrij compact en behoorlijk droog. De uitvoerknop heeft greeppatronen om handmatig de druk te regelen, hoewel sommige gebruikers problemen hadden met het gebruiksgemak.
Voorbereidings- en draaitijd
Achterzijde is dat er veel voorbereidingstijd nodig is vanwege de kleinere invoergoot van twee inch. Hoewel hij 30 minuten continu kan draaien voordat hij moet afkoelen, vonden sommige commerciële gebruikers dat hij niet echt aan de hoge eisen voldeed, maar het is moeilijk om een slowjuicer te vinden die dat wel doet. Als een enkele machine, is het duidelijk meer geschikt voor slow cafés, gezondheidsbars, gezondheidswinkels en kleinere soorten operaties.
Versatile en gemakkelijk te gebruiken
Het assemblageproces is vrij eenvoudig met behulp van stippen om de onderdelen driehoekig te maken en perfect uit te lijnen, en de doorgangen van onderdelen zijn vrij breed en gemakkelijk schoon te maken. Het heeft ook een omkeerfunctie om vastlopen te voorkomen. Deze Tribest kan ook worden gebruikt om babyvoeding, broodstengels, notenboter, patés en bevroren fruitsorbets te maken – dus als u deze functies kunt gebruiken, helpt het om de investeringskosten terug te verdienen.
Garanties
Alle interne plastic onderdelen zijn BPA-vrij, en het wordt geleverd met een garantie van 3 jaar voor alle machine-onderdelen, maar u moet ervoor zorgen dat u het garantie registratieformulier dat in de verpakking zit, binnen 10 dagen na aankoop invult.
Jupiter XL Commercial Citrus Juicer – Beste citrus handpers
- Zuigdoppen zouden langer mee kunnen
- Niet zo goed voor grote vruchten
- De zuignappen aan de onderkant missen kwaliteit
- Niet geschikt voor oneffen oppervlakken
- Niet zo goed voor groot fruit
Basis en stabiliteit
Deze handpers is eenvoudig te bedienen, maar heeft een stabiele ondergrond nodig. Voor maximale veiligheid en stabiliteit heeft hij een brede, gietijzeren basis (9,25 x 7,38 inch) met rubberen zuignappen. De meeste gebruikers zijn onder de indruk van de algemene stabiliteit, maar de zuignappen hebben de neiging sneller te verslijten dan verwacht.
Hendel en hoogte
De pershendel meet 31 inch in de rechtopstaande positie, en de standaard toonbankhoogte is ongeveer 36 inch. De maximale hoogte is dus ongeveer 172 cm, dus voor een gemiddelde volwassene van 1.70 m of 175 cm is de pers goed te hanteren.
De voorste handgrepen en hendel hebben rubberen grepen die wegglijden voorkomen en het mechanisme maakt gebruik van een 3-pinsion tandwiel ontwerp dat maximale druk uitoefent met minimale inspanning. De enige twee verwijderbare onderdelen zijn de geperforeerde zeefkegel en de trechterbeker, die beide gemakkelijk te verwijderen en schoon te maken zijn. De geëmailleerde verflaag is ook bestand tegen citroenzuur.
Hij is er in twee kleuren- wit en een meer stijlvolle zwarte.
Het doet het goed met sinaasappels, grapefruits, citroenen, en limoenen, maar minder met grote maten. Een voordeel van een handpers is dat het sap zoeter is omdat er geen bittere resten van de schilolie zijn zoals bij een gemotoriseerde pers. Ook kan met de handpers het vruchtvlees uitstekend worden platgedrukt, zodat het sap zachter wordt.
Hamilton Beach Commercial Juicer – Beste gemotoriseerde citruspers
- NSF, UL, CE en RoHS gecertificeerd
- Goed bestand tegen zwaarzwaar gebruik
- Drie maten ruimers
- Gemakkelijk te demonteren en schoon te maken
- Slechts één snelheid
- Hanteren van het vermogen vergt vaardigheid
Brand Reputation
Als u geen fitness-workout nodig heeft tijdens het persen van uw sinaasappels, raden wij u aan om voor deze elektrische citruspers van Hamilton Beach te gaan. Hamilton Beach heeft een uitstekende reputatie voor hun hoge kwaliteit, goed ontworpen producten. Ze hebben een website gewijd aan hun commerciële producten die allemaal volledig gecertificeerd zijn. Het hier besproken model is net uitgebracht en is een update van hun vorige 96000 model (ga hierheen om de reviews van het vorige model te lezen).
Upgrades en ontwerp
De upgrades zijn allemaal intern met een verbeterd motor-ontwerp dat gebruik maakt van een borstelloze, vrijwel stille, inductiemotor. Het nadeel van de vorige motor was de stuwkracht die enige vaardigheid en oefening in het hanteren vereiste. Hopelijk heeft dit nieuwere model dit probleem opgelost.
De machine is 18,5 cm hoog en 10,25 cm en het unieke halvemaanvormige ontwerp neemt ook minimale ruimte in op het aanrecht. De sapuitloop is 8,5 inch boven de basis en wordt geleverd met een spatscherm om grote glazen en kruiken tegemoet te komen.
Er zijn drie sapruimers voor verschillende maten sinaasappels, citroenen, limoenen en grapefruits. Ze zijn allemaal voorzien van een plastic coating met een versterkte roestvrijstalen binnenkant, en beoordelingen van het vorige model zeggen dat ze goed bestand zijn tegen intensief, dagelijks gebruik. De coating op de gegoten aluminium basis is ook zuurbestendig.
Verzekeringen
Verwijderbare onderdelen zijn vaatwasserbestendig, inclusief de grote, roestvrijstalen ruimerkom. Het wordt geleverd met een standaard 2 jaar commerciële garantie, en heeft NSF, UL en CE certificeringen.
Zumex Minex Commercial Citrus Juicer – Best Fully Automated Juicer
Zumex is een toonaangevend Spaans merk, opgericht in 1985, en nu goed ingeburgerd in de foodservice, retail en vending sectoren. Deze Minex volautomatische pers is bij uitstek stijlvol, praktisch en veelzijdig. Het zit comfortabel op een grotere toonbank ruimte en is perfect voor cafes, bars, en health clubs, maar ook het gezin thuis.
- NSF, ETC, CE-certificering
- Uiterst ruimte-efficiënt
- Push-knop zelfbediening
- Eenvoudig te reinigen en te onderhouden
- Niet voor grote bedrijven
Europese designkwaliteit
Zumex is een toonaangevend Spaans merk, opgericht in 1985, en nu een begrip in de foodservice, de detailhandel en de vendingsector. Deze Minex volautomatische fruitpers is bij uitstek stijlvol, praktisch en veelzijdig. Het zit comfortabel op een grotere toonbank ruimte en is perfect voor cafes, bars, en gezondheid clubs, evenals het gezin thuis.
Counter Top Auto Feed Juicer
Deze machine is waarschijnlijk de enige automatische feed juicer die kan zitten op een aanrecht. Hij heeft een doorsnede van 14 inch, een diepte van 14 inch en is 28 inch hoog. Hij weegt 19,5 kg. Met 28 inch van basis tot top, zit de Minex op schouderhoogte van een volwassene.
Ontwerp en functionaliteit
De Zumex heeft een starter met drukknop voor eenvoudige bediening. Hij kan zowel achter de toonbank als als zelfbedieningsmachine worden gebruikt. Hij perst 13 sinaasappels per minuut met een diameter van 2,5 tot 3 inch, terwijl de opslagcapaciteit instelbaar is van 1 tot 6 of 7 sinaasappels per keer.
Het sap wordt opgevangen in de geïntegreerde kan die tevens dienst doet als zijpaneel. Dit kan worden verwijderd en vervangen door een enkele glazen zelfbedieningshendelgleuf.
Het heeft een sterke, roestvrijstalen body en de plastic onderdelen zijn gemakkelijk te verwijderen. De toegevoegde waarde hier is dat de gekleurde zijpanelen ook kunnen worden verwijderd en vervangen door een 12 kleuren selectie assortiment! De saponderdelen kunnen gemakkelijk met de hand in de gootsteen worden gewassen en zijn tevens vaatwasmachinebestendig.
Verzekeringen
Zumex machines zijn allemaal volledig gecertificeerd volgens Europese en Noord-Amerikaanse normen. Ze maken ook gebruik van ASP antibacteriële zilverpolymeertechnologie. Ze worden geleverd met 5 jaar garantie.
Top-beoordeelde commerciële sapcentrifuges
| Product | Certificering | Mechanisme | Garantie |
|---|---|---|---|
| Nutrifaster Centrifugaal Sapcentrifuge | NSF, UL | Centrifugaal | 1 jaar onderdelen 90 dagen arbeid |
| Hamilton Beach Otto Extractor | NSF, ELT, CE, RoHS | Centrifugaal | 2 jaar onderdelen en arbeid |
| NSF, ELT, CE, RoHS | Een enkele vijzel | 10 jaar motor 2 jaar onderdelen | |
| Tribest GreenStar Pro Masticator | NSF, CE | Twin blade | 5 jaar onderdelen Registratie noodzakelijk |
| Jupiter XL Handpers | NSF | Handbediend | Niet beschikbaar. |
| NSF, UL, CE, RoHS | Elektromotor | 2 jaar onderdelen en arbeid | |
| Zumex Minex Commercial Juicer | NSF, ELT, CE | Volledig geautomatiseerd | 5 jaar |