In de Europese traditionele geneeskunde werd aangenomen dat het hart de vitale geest opsloeg en deze via de slagaders door het lichaam liet circuleren. Dus ‘hartmedicijnen waren meestal medicijnen voor de geest – tegen depressie en verwarring. Citroenmelisse (Melissa officinalis), lelietjes-van-dalen (Convallaria majalis), moederkruid (Leonurus cardiaca) en bernagie waren specifieke middelen voor hartkwalen. Deze middelen werden ook gebruikt om het hart te beschermen tegen overmatige hitte bij hoge koorts en Borage was hiervoor zeer geliefd. Moederkruid en Bernagie zijn een nuttige combinatie bij thyrotoxicosis, wat een moderne versie is van ‘overmatige hitte tast het hart aan’. (6)
Gebruikte onderdelen: Bovengrondse delen, bloemen, zaadolie
Teelt/Oogst: Borage gedijt in gewone grond en houdt van zonnig tot getemperd zonlicht. Zaden kunnen direct buiten worden gezaaid in het late voorjaar of vroeg binnenshuis worden gezaaid en in het late voorjaar buiten worden uitgeplant. Zaden zijn gemakkelijk en vereisen geen speciale behandeling. Zet zaailingen 15 centimeter uit elkaar, want Borage is een vrij grote plant. Geef matig water. Bladeren, stengels, bloemen en zaden kunnen het best worden geoogst als de plant in bloei staat en zich groene zaden beginnen te vormen. (5)
In de tuin is Borage nuttig om ongedierte zoals hoornwormen af te weren, bestuivers aan te trekken, en alle planten waarmee de plant wordt verplant te helpen door de weerstand tegen ongedierte en ziekten te verhogen. Het is nuttig en compatibel met de meeste planten – met name tomaten, aardbeien en pompoenen. Borage voegt mineralen toe aan de grond waarin het wordt geplant, en is goed voor compostering en mulching. Het is een eenjarige plant, maar zaait zichzelf gemakkelijk uit en gedijt goed in de volle zon. Hij is zelfs zo goed in zaaien dat als een borageplant zich eenmaal in uw tuin heeft gevestigd, u waarschijnlijk nooit meer opnieuw hoeft te zaaien. De bloeiperiode verschilt naar gelang het klimaat en de groeizone, maar loopt meestal van het midden van het voorjaar tot het begin van de herfst. (1)
Herbal Acties: Verzachtend, verzachtend, ontstekingsremmend, adstringerend, diuretisch (bladeren), diaphoretisch
Samenstellende bestanddelen (7): Olie uit zaden – hoofdzakelijk glyceriden, vetzuren met een hoog gehalte aan linolzuur en tot 24% gamma-linoleenzuur (GLA), wat omega-6 vetzuren zijn, en oliezuur, alkaloïden, allantoïne (zaden zijn zeer rijk aan beide).
Worteldelen – rijk aan slijmerige polysacchariden, tanninen, mineralen (kiezelzuur, calcium, ijzer, kalium, zink) onverzadigde pyrrolizidine alkaloïden (UPA), verzadigde pyrrolizidine alkaloïden, saponinen, allantoïne.
Borage is een geweldige bron van calcium, ijzer, kalium, zink, B-vitamines, vitamine C, betacaroteen, choline, vezels en andere sporenmineralen
Energetica: Koel, vochtig, licht zoet, zout
Weefseltoestanden: Atrofie, stagnatie (3)
Geïnvloede meridianen/organen: Longen, hart, nieren, blaas, dikke darmen, vochtlichamen (4)
Medicinaal gebruik: De olie uit de zaden van Borage is de hoogst bekende plantaardige bron van GLA, die daadwerkelijk ontstekingen kan verminderen. Een groot deel van de GLA die als supplement wordt ingenomen, wordt omgezet in een stof genaamd DGLA (Dihomo-gamma-linoleenzuur) die ontstekingen bestrijdt. Het hebben van voldoende van bepaalde voedingsstoffen in het lichaam (waaronder magnesium, zink, en vitamine C, B3, en B6) helpt de omzetting van GLA in DGLA te bevorderen. (9) Andere aandoeningen die door de ontstekingsremmende werking worden beïnvloed, zijn onder meer reumatoïde artritis, vermindering van droogheid en huidirritaties zoals eczeem en dermatitis.
Herstelt bijnieren in natuurlijk evenwicht (bijniertonicum), algemeen klierstimulerend (6)
Effectief/geest/zenuwen:
– Kalmerende werking op zenuwstelsel, kalmeert nerveuze toestanden, verheft de stemming
– Verdrijft melancholie en kater
– Bevordert moed bij afgematte mensen
– Slapeloosheid, nervositeit, flauwvallen, duizeligheid
– Een kompres van geplette Boragebladeren wordt ook gebruikt om insectenbeten en -steken te verlichten, zwellingen en kneuzingen te verminderen en om steenpuisten en uitslag te verhelpen.
Respiratoir:
– Vanwege de verkoelende eigenschap wordt Borage gebruikt bij de behandeling van koorts, astma, bronchitis, pleuritis, verkoudheid en griep.
Digestief:
Voedt de spijsvertering en helpt bij maagpijn zoals gastritis en prikkelbare darm syndroom.
Uitwendig gebruik:
Infecties en ontstekingen van de huid zoals dermatitis, eczeem, psoriasis, puistjes, herpes, schimmelnagels, ontstoken ogen, en mondzweren (cankers).
Cardiovasculair/Endocrien systeem:
Hartkloppingen als gevolg van hyperthyreoïdie, geen hartziekte (3)
Vrouwelijk gebruik:
– Verzacht de baarmoederhals (Borage-olie)
– Thee verhoogt de productie van moedermelk – er wordt gespeculeerd dat het werkt aan de top van de endocriene keten op de hypothalamus en de hypofyse. (3)
– Postpartum nerveuze uitputting
– Verlicht stemmingswisselingen en depressie die gepaard gaan met PMS en menopauze
– Ondersteuning van de bijnieren bij peri-menopauze en overgang
– Opvliegers
Een recent artikel gepubliceerd door het University of Maryland Medical Center noemt de volgende aandoeningen die baat hebben bij het gebruik van Borage (9):
Diabetische Neuropathie
ADHD
Allergieën
Hypertensie
Menopauze symptomen
PMS symptomen
Multiple Sclerosis
Osteoporose
Allergieën: Fumatory (Fumaria officinalis), Motherwort (Leonurus cardiaca), Vervain (Verbena officinalis), Milky Oats (Avena sativa), Lily of the Valley (Convallaria majalis), Lemon Balm (Melissa officinalis)
Culinair gebruik: Borage heeft een zoete, zilte smaak die lijkt op komkommer en kent diverse culinaire toepassingen. De bladeren kunnen worden gebruikt als een groene salade en de bloemen worden gekonfijt als eetbare decoraties. Dit kruid kan worden gebruikt in soepen, salades, verfrissende zomerdranken en cocktails, conserven en geleien, sauzen, (1) en gekookt als een op zichzelf staande groente net als spinazie, boerenkool of andere groentesoorten. Bladeren verliezen hun smaak en potentie wanneer ze gedroogd worden.
Nadelen, Voorzorgen & Contra-indicaties: Het wordt niet aanbevolen om Borage bladeren langdurig inwendig te gebruiken vanwege de concentratie van pyrrolizidine alkaloïden die de lever kunnen beschadigen. Sommigen raden aan het gebruik te beperken tot 4-6 weken, anderen zeggen 2-3 maanden per keer. De meeste bronnen geven lage doses en beperkt gebruik aan. Van jonge bladeren is aangetoond dat ze minder PA’s bevatten dan oudere. Neem geen Borage als u anti-stollingsmiddelen gebruikt zonder dit eerst met uw arts te bespreken. Borage kan bij sommigen misselijkheid, krampen, een opgeblazen gevoel en hoofdpijn veroorzaken, hoewel deze relatief mild zijn. Momenteel wordt het niet aanbevolen tijdens zwangerschap of borstvoeding, maar het wordt van oudsher gebruikt als galactagoog. De haartjes op de verse bladeren kunnen de huid irriteren.
Dosering/wijze van gebruik: Gebruik Borage met dezelfde overwegingen als bij andere geneeskrachtige kruiden die pyrrolizidine alkaloïden bevatten (Zie de sectie Voorzorgsmaatregelen hierboven). Dat gezegd hebbende, worden de plantendelen op de volgende manier gebruikt: bladeren verwerkt in thee, wassingen en kompressen; bloemen gegeten; zaden geperst voor olie; tincturen gemaakt van bladeren en bloeiende toppen.
Matthew Wood beveelt 1-3 druppels tinctuur aan, 1-3 keer per dag. Koude infusies, siropen en tinctuurpreparaten versterken de verkoelende en bevochtigende eigenschappen. Kompressen en wassingen gemaakt van verse bladeren en stengels voor uitwendig gebruik.
Bronnen:
1. Alles over Borage, Permacultuur Nieuws, 2011, www.permaculturenews.org
2. Borage, https://www.drugs.com/npc/borage.html
3. The Earthwise Herbal, Matthew Wood, 2008, North Atlantic Books
4. The Energetics of Western Herbs Vol. 1, 4th Edition, Peter Holmes, 2007, Snow Lotus Press
5. Growing 101 Herbs that Heal, Tammi Hartung, 2000, Storey Publishing
6. Hartmedicijnen in de Europese traditie: Christopher Hedley M.N.I.M.H. Medical Herbalism, Paul Bergner
7. Herbal Vade Mecum, Gazmed Skenderi, 2003, Herbacy Press
8. Missouri Botanical Garden, www.missouribotanicalgarden.org/plantfinder
9. Omega-6-vetzuren, University of Maryland Medical Center, 2015, http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/omega6-fatty-acids