Kaneel maakt niet alleen koekjes en allerlei gebakken lekkernijen en warme havermout lekker, het verlaagt ook het cholesterolgehalte en verlaagt de bloedsuikerspiegel. Het heeft infectiewerende, antibacteriële en antioxiderende eigenschappen en kan helpen kanker, Alzheimer en andere neurologische aandoeningen te voorkomen. Het vermindert ook ontstekingen.
Kaneel wordt vaak gebruikt bij de behandeling van spierkrampen, verstopte neus, hoesten, infecties en verkoudheid.
Kaneel heeft geweldige gezondheidsvoordelen voor zowel mensen als kippen. Maar vandaag deel ik een recept voor mensen.
Lees HIER meer over het gebruik van kaneel en andere natuurlijke remedies tegen ademhalingsproblemen bij uw kippen
Kaneel voor natuurlijke bronchitis en verlichting van de luchtwegen
Als u last heeft van bronchitis of een schrapende keel voelt opkomen, probeer dan eens een partij van deze volledig natuurlijke Chai Gekruide Honing Bronchitis en Hoest Verlichting in elkaar te flansen.
Chai Gekruide Honing Bronchitis en Hoest Verlichting (voor mensen)
1/2 kop lokale honing
1/4 theelepel gemalen kaneel
1/8 theelepel gemalen kruidnagel
1/8 theelepel gemalen gember
1/8 theelepel gemalen kardemom
Een paar draaien verse zwarte peper
Klop bovenstaande ingrediënten samen in een klein glazen potje en voeg elke ochtend 1 theelepel van de gekruide honing toe aan een kop hete thee of koffie (of gewoon heet water) of eet het gewoon zo uit de lepel. Bewaar op een koele, droge plaats.
Het is zo simpel als wat. Geen hoestbonbons, geen hoestdrank met codeïne. Gewoon goede ouderwetse kruiden en honing. En het smaakt eigenlijk best goed!
Zo weinig als een 1/2 tot 1 theelepel kaneel per dag toegevoegd aan uw dieet kan prachtige gezondheidsvoordelen hebben, dus strooi wat over uw cornflakes, en verwerk het in gebakken goederen, evenals in deze gekruide honing.
Note: Er zijn twee gangbare soorten kaneel, Cassia en Ceylon. Probeer Ceylon kaneel te vinden omdat deze minder coumarine bevat (wat leverschade kan veroorzaken en het bloed kan verdunnen in te grote doses), maar beide soorten zijn met mate prima te gebruiken in je dieet.