Deze heerlijke smoothie bevat meer dan 100% van de dagelijks aanbevolen vitamine C! Het is de perfecte manier om uw ochtend op te laden met energie en gezondheid!
Ik ben stapelverliefd op dit smoothieboek! De uitgeverij stuurde me in november een exemplaar van Simple Green Smoothies en ik denk niet dat er sindsdien een dag is voorbijgegaan dat het niet open op het aanrecht lag terwijl we een van de vele lekkere smoothies mixten. Ik heb er zelfs zo over gepraat dat mijn ouders een exemplaar hebben gekregen en mijn zus een exemplaar en ik zal exemplaren sturen naar de rest van mijn vrienden en familie voor hun verjaardagen dit jaar. Ik spreek alleen maar de waarheid als ik zeg dat dit het allerbeste smoothieboek is dat ik ooit heb gezien.
Het beste deel van Simple Green Smoothies zijn natuurlijk de recepten, maar er is nog zoveel meer waar ik van hou. Ik hou van Jen en Jadah’s verhaal en de manier waarop ze nooit preken of je vertellen dat je het helemaal verkeerd doet. Ik hou van dat ze groene smoothies niet maken alles over gewichtsverlies (hoewel je kunt afvallen en Jadah verloor 30 pond toen ze begon met het drinken van een groene smoothie per dag!), ze zijn gewoon een kleine, eenvoudige stap naar een gezonder leven.
Als je nieuw bent met groene smoothies, ze hebben een 10-daagse Kickstart plan in het boek om u te vergemakkelijken in de gewoonte van het drinken van een groene smoothie elke dag en krijg je smaakpapillen gewend aan de greens. Als je al een fan bent van groene smoothies en je je op je gemak voelt met de blender en een berg spinazie, dan kun je gewoon met alle recepten beginnen. En er zijn zoveel lekkere recepten!
Het eerste deel van de smoothies die we hebben gemaakt was het kindvriendelijke deel, want ik wist dat als ik mijn kinderen elke dag aan boord kon krijgen met een groen smoothie-ontbijt, het leven goed zou zijn. Mijn plan werkte en ik geef krediet volledig aan Jen en Jadah voor hun smakelijke, kindvriendelijke smoothies zoals de Banana Split Smoothie, en mijn kinderen ‘favoriet, de Pinky Pie Punch Smoothie.
Er is een sectie van smoothies voor het verbeteren van uw natuurlijke schoonheid – smoothies zoals de Tropical Turmeric Cleanser en de Kiwi Berry Glow, die is zo lekker en zit vol met antioxidanten die de huid stevig te houden, rimpels te voorkomen, en zijn geweldig voor gezonde botten en tanden.
Er is ook een sectie voor Fitness Fuel smoothies geweldig voor voor en na de training en een sectie voor Genezing en Immuniteit Boosting, met een van mijn persoonlijke favoriete smoothies – de Purple Power Healer, vol met rode kool, bramen en vlierbessen extract.
En mijn favoriete sectie natuurlijk, is de heerlijke Dessert hoofdstuk van het boek. Met lekkernijen zoals de Thanksgiving in Your Mouth Smoothie, Blue Lavender Ice Cream, en mijn favoriet, de Mexican Hot Chocolate Smoothie, zal dit boek nooit uit de mode raken in mijn keuken!
Maar een van de dingen waar ik het meest van hou aan dit boek, en aan de Simple Green Smoothie website, is hoe echt en down-to-earth Jada en Jen zijn. Nadat ik verliefd werd op het boek, heb ik me aangemeld voor de e-mail nieuwsbrief en ik hou ervan om een paar keer per week van hen te horen met nieuwe recepten en een beetje aanmoediging om te blijven streven naar een gezonde levensstijl. In een van mijn favoriete recente e-mails zeiden ze dit over het leven van de groene smoothie levensstijl:
We verstoppen ons niet in onze kast om taart te verorberen. We eten taart rond de tafel met onze familie en vrienden. Het rawkstarleven kent geen voedselverwijtende of dieetbeperkende regels. We nemen elke dag onvolmaakte stappen op onze reis naar welzijn en vieren dat! Doe je met ons mee? We streven ernaar om elke dag een betere versie van onszelf te zijn, maar we streven nooit naar perfectie.
Dat is een kijk op gezond eten waar ik helemaal achter kan staan! Het hele Simple Green Smoothie boek straalt hun leuke, ontspannen persoonlijkheid uit en dit idee dat gezond zijn een reis is die we elke dag maken en die echt niet perfect hoeft te zijn.
Ik denk dat je het boek moet aanschaffen. Ik kan ook hun e-mailnieuwsbrief ten zeerste aanbevelen die ze versturen, met steeds nieuwe recepten en vriendelijke, grappige aanmoedigingen. Een van mijn favoriete groene smoothies aller tijden, de Chai Like You smoothie, stond in hun e-mailnieuwsbrief en ik maak hem nu bijna elke week!
In de tussentijd kun je deze smoothie uit het hoofdstuk Energy Boosting van het boek uitproberen. In het boek heet hij Kalifornia Sunshine. Ik heb hem een beetje aangepast omdat ik alleen clementines had en geen sinaasappels, en ik heb een mix van boerenkool, spinazie en snijbiet gebruikt in plaats van alleen boerenkool. Het is een van de “groenere” smoothies uit het boek, maar ik ben er dol op vanwege de hoge dosis vitamine C en de energieboost die ik in deze tijd van het jaar zo hard nodig heb zonder al die zonneschijn. Geniet ervan!
- 2 kopjes greens (spinazie, boerenkool, snijbiet) waarvan de steeltjes zijn verwijderd
- 1 kopje water
- 2 sinaasappels (of 5 of 6 clementines), geschild
- 1 kop bevroren gehakte ananas
- 1 kop gehakte mango (bevroren of vers)
- 2 eetlepels chiazaad
- Blend de groenten en het water en de sinaasappels tot een gladde massa.
- Voeg de ananas, mango en chiazaadjes toe en blend nogmaals.