Heading

Cortadito koffie recept: dit klassieke cortadito koffie recept zit vol met zoete room goedheid en is zeker om heerlijkheid en energie te leveren!

Ik heb sinds ik getrouwd ben al heel wat gekke tv-programma’s gezien, maar dit is toch wel het toppunt. Een week geleden kreeg ik een sms’je van mijn vrouw: “De Kardashian’s blijven maar van die Cortadito-koffies krijgen, die moeten we ook eens proberen! Dus, na wat onderzoek over wat de heck ze het over had ik in staat was om dit recept geïnspireerd door de geweldige en getalenteerde (grapje) Kardashian zussen te maken.

Hoe maak je een Cortadito koffie recept:

1. Zet je maling op! ( Koffiemolens kosten minder dan $20 en ze zijn ook geweldig om kruiden mee te malen 🙂

2. Doe vervolgens de gemalen koffie in het Bialetti-filter, samen met 1 kopje koud water in de onderste houder – zie foto.

3. Schroef de bovenste schenktuit er goed op en plaats deze direct op de brander op middelhoog vuur voor een mooie langzame steep.

4. Terwijl de koffie aan het trekken is (houd het goed in de gaten) giet u suiker in een soort glazen bakje met een tuit erop en zodra de eerste 1/4 kop koffie is gezet giet u deze in het glazen bakje en klopt u heftig tot het een romige lichtbruine suikerachtige pasta is geworden.

5. Zodra de suiker en koffie zijn gemengd en de koffie klaar is met zetten, giet u de resterende hoeveelheid koffie in de glazen pot en verwarmt u de melk. Vul de helft van uw koffiekopje met de warme melk en de andere helft met uw Cubaanse koffiesuikermengsel. Tot slot, leun achterover nip en geniet van deze volle smaak zoete heerlijke koffie!

Dat zal het doen en hopelijk de Kardashians zal chill out op de cortadito koffie consumptie of iets anders dat zal me iets doen geïnspireerd door hen!