Sharing is caring!
- Share
- Tweet
- Pin
Crock Pot Baked Ziti is perfect vlezig en kazig. Deze Italiaanse favoriet uit de slowcooker is een echte publiekstrekker.
Het duurt maar 2 1/2 uur om op HOOG te koken. Er zijn 3 soorten kaas (mozzarella, ricotta, en Parmezaanse kaas) en veel vlees. Serveer met een groene salade met romige Italiaanse dressing en peperoncini knoflookbrood voor een complete Italiaanse maaltijd.
Dit recept is zo makkelijk. De pasta hoeft niet voorgekookt te worden en de pastasaus uit pot vormt de basis van een makkelijke en smakelijke saus.
HOW TO MAKE CROCK POT BAKED ZITI:
Braad het gehakt of de worst met de ui aan in een koekenpan met antiaanbaklaag, waarbij je het vlees tijdens het bakken uit elkaar haalt. Voeg de knoflook, kruiden, pastasaus en tomatensaus toe en zet apart.
Op een middelgrote schaal, roer de ricotta kaas, ei, basilicum, Parmezaanse kaas, en 1 kopje mozzarella kaas. Dit mengsel zal zo veel romige goedheid toevoegen!
Giet 1/3 van de saus op de bodem van een ingevette 6-kwart slowcooker. Strooi 1/3 van de ongekookte ziti erop, gevolgd door 1/2 van het ricotta kaasmengsel. Herhaal dit met een laag saus, ziti en de rest van het ricottamengsel. Werk af met de rest van de ziti en de saus.
Het deksel erop en laat het gerecht in 2 1/2 uur op HOOG of in 4 tot 6 uur op LAAG gaar worden. Zorg dat de ziti niet te gaar wordt, anders wordt hij klef. Verwijder het deksel en strooi de rest van de mozzarella kaas erover. Dek net lang genoeg af om de kaas te laten smelten.
De restjes zijn in de koelkast 4 tot 5 dagen houdbaar.
Probeer ook eens deze andere Slow Cooker Pasta Recepten:
- Slow Cooker Spaghetti Casserole
- Crock Pot Homestyle Ground Beef Casserole
- Slow Cooker Lasagna
Crock Pot Baked Ziti
Recept afdrukken
Ingrediënten
- 1 pond gemalen rundvlees of gemalen worst
- 1 middelgrote ui, in blokjes gesneden
- 1 fijngehakt teentje knoflook of 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 2 theelepels Italiaanse kruiden
- 1/4 tot 1/2 theelepel gemalen rode pepervlokken
- 1/2 theelepel zout
- 2 (24-ounce) potjes pastasaus
- 1 (15-ounce) potje tomatensaus
- 1 (15-ounce) pot ricotta kaas
- 1 groot ei
- 2 eetlepels gehakte verse basilicum
- 1/4 kop vers geraspte Parmezaanse kaas
- 3 kopjes versnipperde mozzarella kaas, verdeeld
- 1 (16-ounce) doos ziti
Instructies
-
Zet een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg het gehakt en de ui toe. Breek het vlees terwijl het bakt. Bak tot het vlees niet meer roze is en voeg dan knoflook, Italiaanse kruiden, rode pepervlokken, zout, pastasaus en tomatensaus toe. Haal van het vuur.
-
Ricotta kaas, ei, basilicum, Parmezaanse kaas en 1 kopje mozzarella kaas in een middelgrote kom door elkaar roeren.
-
Giet 1/3 van de saus in de bodem van een ingevette 6-kwart slowcooker. Schep 1/3 van de ongekookte ziti erop.
-
Schep 1/2 van het ricotta kaasmengsel over de ziti.
-
Herhaal nog een laag saus, ziti, en het overgebleven ricottamengsel.
-
Herhaal dit met de overgebleven ziti en vervolgens de overgebleven saus. Dek af en laat gedurende 2 1/2 uur op HOOG koken.
-
Verwijder het deksel en strooi de resterende 2 kopjes kaas erover. Dek net lang genoeg af met het deksel om de kaas te laten smelten. Serveren.