Een bezoek aan de plaatselijke Costco kan een hoop interessante dingen opleveren – pyjama’s, bijenhuizen, of wielen van 72 pond Parmigiano-Reggiano (ja, echt). Maar veruit de beste en lekkerste vondst ligt achterin de winkel op u te wachten: Costco’s hete, heerlijke gebraden kip. Een perfect geroosterde kip kost maar $4,99 en smaakt hemels. Sappig, mals en vol van smaak, er zijn een miljoen dingen om van te houden, niet de minste daarvan is het gevoel van vervulling dat je krijgt van het verkorten van uw maaltijd prep met deze familie-vriendelijke spit-geroosterd juweeltje.
Het is gemak in een mosselschelp, behalve één vervelend probleempje. Als je eenmaal je Costco geroosterde kip thuis hebt en hem in de koelkast hebt opgeborgen tot etenstijd, wat is dan de beste manier om hem weer op te warmen zonder dat je vocht, textuur en smaak verliest? Dit gaat ervan uit dat je de kip mee naar huis neemt – niemand twijfelt aan de aantrekkingskracht van het verorberen van de kip in je auto op de parkeerplaats van Costco. Maar als je je kip intact hebt weten te houden en veilig in de koelkast hebt opgeborgen, laten we het dan hebben over wat je nu moet doen.