Updated: Augustus 2017
Wat is vibriose?
Vibriose is een ziekte veroorzaakt door de bacteriesoort Vibrio. De ziekte ontstaat vaak door het eten van rauwe of onvoldoende gekookte schelpdieren of door blootstelling van een wond aan zeewater. Vibrio komt van nature voor in kustgebieden met zout water en kan in hogere concentraties worden aangetroffen van mei tot oktober, wanneer het weer warmer is. Infectie met vibriose kan een reeks symptomen veroorzaken, zoals diarree, buikkrampen en braken, koorts, rillingen, oorontstekingen en wondinfecties. Naar schatting raken 80.000 mensen besmet, wat resulteert in ongeveer 500 ziekenhuisopnames en 100 sterfgevallen per jaar in de Verenigde Staten.
Wie krijgt vibriose?
Iedereen kan vibriose krijgen, maar mensen met een leverziekte, kanker of een verzwakt immuunsysteem (vooral mensen met een chronische leverziekte) kunnen meer kans hebben om een infectie op te lopen of complicaties te ontwikkelen wanneer ze besmet zijn.
Hoe wordt vibriose verspreid?
De meest voorkomende besmettingsbronnen zijn het consumeren van rauwe of onvoldoende gekookte schelpdieren of wonden die zijn blootgesteld aan een besmet kustmilieu of door het hanteren van rauwe schelpdieren.
Wat zijn de symptomen van vibriose en wanneer treden ze op?
Symptomen van vibriose kunnen variëren, afhankelijk van de soort. Veel voorkomende symptomen zijn waterige diarree, buikkrampen, braken, koorts en rillingen. Oor- en wondinfecties zien er vaak rood, gezwollen en pijnlijk uit. De symptomen verschijnen meestal binnen 12-24 uur en kunnen 1-7 dagen aanhouden. De meeste mensen die besmet zijn met vibriose herstellen vanzelf; ernstige ziekte kan echter leiden tot ziekenhuisopname of overlijden.
Hoe wordt vibriose vastgesteld?
Vibriose wordt vastgesteld met laboratoriumtests waarmee Vibriobacteriën kunnen worden opgespoord in ontlasting (poep), wond- of bloedmonsters.
Wat is de behandeling van vibriose?
Mensen die besmet zijn met vibriose moeten veel drinken, omdat diarree kan leiden tot uitdroging (verlies van water in het lichaam). In ernstige of langdurige gevallen waarbij sprake is van oor- of wondinfecties, worden soms antibiotica voorgeschreven.
Wat kan men doen om vibriose te helpen voorkomen?
Om vibriose te helpen voorkomen, moet men het eten van rauwe of onvoldoende verhitte schelpdieren, zoals oesters, vermijden. Mensen met een verzwakt immuunsysteem of een leveraandoening lopen een verhoogd risico. Mensen met een wondje, zoals een snijwond of schaafwond, moeten voorkomen dat deze wordt blootgesteld aan warm zeewater in kustgebieden en/of de wond afdekken met een waterdicht verband. Draag handschoenen bij het hanteren van rauwe schelpdieren en was uw handen grondig met water en zeep als u klaar bent.