“Het huwelijk was nooit een enorm ding in mijn leven waar ik naar op zoek was,” vertelt de celebrity chef aan PEOPLE. “Toen ik Stuart ontmoette, veranderde mijn mening over dat alles.”
Celebrity chef Anne Burrell gaat in de toekomst nog wat trouwplannen bekokstoven.
Burrell, 50, is nu verloofd met Stuart Claxton, 48, vertelt de Food Network ster exclusief aan PEOPLE. Burrell ontmoette Claxton, die werkt in ad sales marketing bij Univision, in 2018 via de dating app Bumble. Claxton knalde de vraag in haar geboortestad Cazenovia, New York, waar de twee zich momenteel afzonderen met Burrell’s familie.
“Mijn moeder en Stuart kwamen samen en maakten een plan waarbij hij en ik een date-avond zouden hebben,” zegt Burrell. “Ze zette een mooie tafel klaar in haar appartement en we planden een diner voor ons tweeën. We hadden een leuke tijd, en Stuart begint dan te zeggen: ‘Oh, dit is een goed nummer om op een playlist te zetten voor onze huwelijksreceptie.’ En ik heb zoiets van, ‘Oké, natuurlijk. Maar waarom praten we daar nu over?””
“We begonnen over familie te praten en hoe leuk het was om hier met iedereen te zijn, dus ik begon al een beetje huilerig te worden,” voegt ze eraan toe. “Toen haalde Stuart een ring uit zijn broekzak en ik had zoiets van: ‘O jeetje, ik kan niet geloven dat dit gebeurt.'”
Claxton zegt dat hij het aanzoek al plande voordat er sociale afstandsmaatregelen werden genomen vanwege de coronavirus pandemie. “Ik kocht de ring vlak voordat we naar Cazenovia vertrokken, toen we nog niet wisten hoe lang het zou gaan duren”, zegt hij. “Maar ik ben erg blij dat ik het gedaan heb.”
“Ik denk dat er wel wat zilver komt bovendrijven in deze hele situatie,” voegt Burrell toe. “Als het niet was gebeurd, zouden we hier niet zijn met mijn familie, en ze zouden niet betrokken zijn geweest op de manier waarop ze waren.”
GeRELATEERD: See the Best Celebrity Wedding Cakes
Burrell, die nooit getrouwd is geweest maar eerder verloofd was met collega-kok Koren Grieveson in 2012, zegt dat ze “allebei meteen wisten” dat ze bij elkaar pasten de eerste keer dat ze elkaar ontmoetten. “Ik weet niet of we allebei aan trouwen hadden gedacht, maar we hadden allebei zoiets van: ‘Oh, ja, dit is iets. Dit wordt echt en dit wordt iets.””
“Als je eenmaal een vrouw van 50 jaar bent, denk je niet echt dat het huwelijk voor jou op het bordje komt te liggen,” voegt ze eraan toe. “Ik was altijd erg gericht op mijn carrière en het huwelijk was nooit een groot ding in mijn leven waar ik naar op zoek was. Toen ik Stuart ontmoette, veranderde mijn mening over dat alles.”
Gezien het huidige klimaat, zegt Burrell dat ze nog even wachten met trouwplannen en genieten van het moment. “Alles hangt nu nog in de lucht, dus we hebben er nog niet echt over nagedacht,” zegt ze. “We koesteren ons gewoon in de vreugde van dit, want dat is alles wat we kunnen doen in de nabije toekomst.”
Terwijl ze sociaal afstand neemt van haar familie, heeft Burrell eenvoudige, publieksvriendelijke recepten gedeeld op Instagram. “We zijn een groep van negen mensen in totaal, en we hebben twee veganisten en een glutenvrije, dus dat heeft ervoor gezorgd dat ik een beetje creatief moet zijn,” zegt ze. “Maar ik denk dat iedereen op dit moment creatief is in de keuken. We denken aan dingen die uit je voorraadkast kunnen komen. Ik heb net een vette chili gemaakt met alleen maar bonen uit blik, die echt heerlijk was en eigenlijk een grote publiekslieveling, en veganistisch en glutenvrij. Dus dat voldeed aan alle eisen.”
Burrell zegt dat ze ook van vroegere deelnemers aan haar Food Network-show Worst Cooks in America – waarvan het nieuwste seizoen op zondag 10 mei in première gaat – heeft gehoord dat ze haar bedankte voor het feit dat ze hen in deze crisistijd vaardigheden achter het fornuis heeft bijgebracht.
“Ze reiken me de hand en zeggen: ‘Oh mijn God, godzijdank zat ik in de show zodat ik nu echt iets kan koken,’ zegt ze. “Het maakt me heel gelukkig.”
All Topics in Food
The Best of People
Krijg nieuws over beroemdheden en royals plus human interest verhalen rechtstreeks in uw inbox