Er zijn zoveel do’s en don’ts als het gaat om eten en drinken tijdens de zwangerschap. Er wordt je verteld dat je veel bladgroenten en gezonde favorieten moet eten, maar je mag bepaalde kazen of je favoriete sushischotel niet eten. En hoe zit het dan met een snelle hap in je favoriete restaurant? Als je net zo’n broodjesgek bent als ik, vraag je je misschien af of je Subway-sandwiches wel mag eten tijdens je zwangerschap
Het goede nieuws is dat je nog steeds van die lange subs kunt genieten, als je maar een paar voorzorgsmaatregelen neemt. Volgens de American Pregnancy Association (APA) moeten zwangere vrouwen het eten van broodjes met vleeswaren zoals kalkoen, ham of rosbief vermijden. Dus als je van plan was een Subway Club sandwich te eten, heb je misschien pech. (Tenzij u hem roostert.)
Maar waarom de oorlog tegen vleeswaren tijdens de zwangerschap? De APA legde uit dat vleeswaren besmet kunnen zijn met Listeria, dat de placenta kan passeren om de baby te infecteren, bloedvergiftiging kan veroorzaken, en zelfs een miskraam kan veroorzaken. De website merkte op dat listeria gewoonlijk wordt gedood door verhitting of koken, maar vlees kan nog steeds besmet raken, zelfs als het volledig gekookt is. En aangezien restaurants zoals Subway het vlees dat ze in hun broodjes stoppen niet opnieuw verwarmen, is er een risico van besmetting.
Maar u eet al uw hele leven vleeswaren – waarom zou u zich nu zorgen maken? Het Centers for Disease Control and Prevention heeft ontdekt dat zwangere vrouwen 20 keer meer kans hebben op besmetting met listeriose dan niet-zwangere gezonde volwassenen, wat betekent dat u een groter risico loopt dan voordat u zwanger werd. Dus als je een broodje ham wilt, kun je beter wachten tot na je bevalling.
Het goede nieuws is dat Subway nog steeds een aantal opties heeft die veilig zijn voor zwangere moeders. De APA merkte op dat Subway hun steak en kaas, oven-geroosterde kip, gehaktbal, en tonijn sandwiches voor zwangere vrouwen aanbeveelt. De regel die je moet onthouden is dat het vlees in je broodjes warm moet zijn, niet koud. Dus ga je gang, krijg je Subway groove op, gewoon overslaan op de lunch vlees (of hebben het geroosterd), en vergeet niet de cookies.