Indoor herbs are happy with typical indoor temperatures.
Veel koks kweken kruiden binnenshuis in de winter als het buiten te koud of te nat is om in de grond te graven, maar je kunt op elk moment van het jaar kruiden binnenshuis kweken. Kruiden binnenshuis geven de voorkeur aan dezelfde temperaturen als de meeste mensen, rond de 65 tot 70 graden F, dus als u het comfortabel hebt, hebben zij het waarschijnlijk ook. s Nachts kan de temperatuur in de buurt van een raam dalen tot 55 of 60 graden, maar daar houden de meeste kruiden ook van. Houd het gebladerte uit de buurt van glas om te voorkomen dat ze door de kou worden aangetast.
Basilicum is lastiger. Veel moestuiniers smachten naar basilicum in hun binnentuin. Als u binnenshuis voldoende zon en warmte hebt, zou basilicum goed moeten gedijen, maar zet het niet op een koele vensterbank. De bladeren van basilicum zullen na korte tijd in de koele lucht afhangen en verkleuren. Basilicum geeft de voorkeur aan een binnentemperatuur van rond de 70 graden overdag en ’s nachts.
Bedenk dat de lucht naast een raam in de winter koeler (of in de zomer heter) is dan de gemiddelde binnentemperatuur, dus pas uw planten daarop aan. Droge lucht, afkomstig van airconditioning of verwarming, is slecht voor de meeste kruiden, dus je kunt overwegen om de luchtvochtigheid te verhogen.
Binnen zullen kruidenplanten waarschijnlijk wat rekken en spichtiger zijn dan planten in de volle grond, maar ze zullen je nog steeds voldoende vers knipsel geven. Om veel groei te stimuleren, bemest u regelmatig met plantenvoeding, zoals Miracle-Gro® Water Soluble Plant Food for Vegetables & Kruiden, vooral als u regelmatig bladeren oogst. (Volg de aanwijzingen!)