Als een Amazon Associate, verdien ik uit in aanmerking komende aankopen. Lees mijn volledige Affiliates Disclosure hier.
Love it? Deel het!
- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly
Keto havermout? Zitten er geen koolhydraten in havermout? Ja die zitten er wel in en aangezien de netto koolhydraten je uit ketose schoppen heb ik een leuke vervanger voor je. Ooit gehoord van noatmeal? Dit is het! Dit koolhydraatarme havermout alternatief komt het dichtst in de buurt van je favoriete warme pap. Het is romig, rijk en heeft de perfecte textuur. Lees mee en ontdek precies hoe je het maakt.
Klik hier om deze Keto Havermoutvervanger te pinnen voor later.
Keto havermout (Noatmeal)
Ik ben dol op havermout. Dat is waarschijnlijk de enige ontbijtgranen die ik zo mis op de keto WOE. Noatmeal is een gemakkelijk en geweldig low carb havermout alternatief.
Noatmeal is ontstaan in de low carb wereld vanuit de wens om havermout te vervangen tijdens het volgen van een Low carb of Keto dieet. In de afgelopen jaren is Low carb steeds populairder geworden en persoonlijk geloof ik dat het werkt, vooral als het goed wordt gedaan.
Begrijp me niet verkeerd? Je hoeft geen Keto te doen om geweldige resultaten te bereiken, maar met consistentie, het verlagen van je koolhydraten en lichaamsbeweging, gaat elke manier van leven een lange weg om je te helpen gezond te worden en gewicht te verliezen.
Als je net begint met een keto-dieet, kan keto havermout de beste optie voor je zijn, omdat het je niet uit ketose zal slaan.
Als je vet bent aangepast en op onderhoudsmodus bent, kun je misschien wat Oats nemen en ermee wegkomen. (Citeer me niet 😀)
Als je de ketogeen levensstijl volgt en een havermoutliefhebber bent zoals ik, ben ik enthousiast om dit recept met je te delen, want ik ken je pijn en ik weet dat je dit heerlijk zult vinden. Het is zooo dichtbij.
Ingrediënten nodig om je nieuwe favoriete Keto ontbijtgranen te maken.
Omdat we geen haver kunnen hebben op een strikt Keto Dieet. Een mix van zaden en het gebruik van chia zaden zal ons helpen de textuur en smaak van havermout te bereiken in dit keto havermout recept.
1. Hennep Harten:*
Ik gebruik graag hennep harten omdat het me doet denken aan havermout. De eerste keer dat ik hennep harten zag, mijn gedachten waren oh godzijdank ik denk dat deze kunnen helpen met mijn haver verlangen en het heeft me echt niet teleurgesteld. Dit is de exacte hennep harten die ik gebruik.
*Geen zorgen, je wordt er niet high van, die eigenschap zit in de bladeren.
2. Gemalen gouden lijnzaad:
Gouden lijnzaad is rijk aan gezonde voedingsstoffen. Ze bevatten omega 3 vetzuren, eiwitten, en zijn rijk aan vezels. Het staat bekend als een supervoedsel. Lijnzaad bevat een zeer minimale hoeveelheid koolhydraten per portie. Een eetlepel lijnzaad bevat 2g koolhydraten waarvan 1,9g vezels zijn. Dat betekent dat 1 eetlepel slechts 0.1g netto koolhydraten bevat Hoera!!! Dat maakt het een goede toevoeging aan onze keto havermout. Dit is het merk dat ik gebruik. Je kunt in dit artikel alles lezen over de voordelen van lijnzaad.
3. Chiazaad:
Een ander superfood. Chiazaadjes zijn goed voor je en ze zijn goed voor mij. Het voegt geweldige textuur en structuur toe aan deze Keto havermout/ keto noatmeal chia. Chia zaden zijn dichte voedingsstoffen. Ze zitten vol met antioxidanten en zijn laag in koolhydraten. Je kunt hier meer lezen over de voordelen van chia zaden. Ik ben dol op dit merk.
4. Suikervrije zoetstoffen:
Je kunt elke zoetstof gebruiken die je lekker vindt. Ik heb dit geprobeerd met Erythritol, Sucralose, Monkfruit mix en Xylitol*
* Als je Xylitol gebruikt, houd het of enig voedsel gemaakt met xylitol uit de buurt van je huisdieren, vooral je honden. Xylitol is zeer schadelijk voor hen en kan levensbedreigende aandoeningen veroorzaken.
Hoe maak je Keto Low carb Havermout met stap voor stap foto’s.
Dit is een overzicht van het recept met stap voor stap foto’s. Volledige recept instructies zijn te vinden in de printbare receptkaart onderaan deze pagina.
Pic 1-3; Verzamel je ingrediënten, voeg de vloeistof toe (melk)
Pic 4-6; Roer om te combineren, kook tot de havermout dikker wordt.
Hoeveel koolhydraten zitten er in havermout? Is het keto?
Gewalste haver en gesneden haver zijn gezond en rijk aan vezels, maar bevatten meer koolhydraten dan is toegestaan in een keto-dieet. Traditionele haver heeft 150 calorieën
wanneer je probeert gewicht te verliezen op de keto manier, moet je onder de 20g (netto koolhydraten of niet) of minder van koolhydraten per dag blijven. Een enkele portie havermout heeft ongeveer 25g netto koolhydraten en dat is al boven je dagelijkse dosis koolhydraten op keto.
Als je havermout echt mist omdat je op een Keto Dieet bent. Dat hoeft niet meer. Probeer dit en laat me weten wat je ervan vindt… yay!!! Of nee!!! Ik wacht op je feedback in de comments.
Quick Recipe notes and Tips
- Hoewel ik half en half heb gebruikt voor dit low carb havermout alternatief, kun je elke melk naar keuze gebruiken, zuivel of niet zuivel zal werken.
- Keto havermout is gemakkelijk aan te passen met een verscheidenheid van add ins. Vruchten zoals aardbeien, bosbessen en bramen zijn een goede keto optie voor fruit. Noten zoals amandelen, pecannoten, walnoten zijn een geweldige toevoeging aan noatmeal.
- Ooit havermout met chocolade chips gehad? Deze suikervrije chocoladechips zijn een geweldige toevoeging aan noatmeal
- Een scheutje suikervrije aardbeiensiroop, vanillesiroop, bananensiroop of ahornsiroop kan deze noatmeal een notch omhoog brengen.
Veelgestelde vragen
Er zijn een aantal Keto vriendelijke warme ontbijtgranen die online als havermoutvervanger worden verkocht. Ik heb ze nog niet geprobeerd, sommige hebben geweldige recensies.
Gewone havermout is helaas niet keto vriendelijk. Lees het antwoord op de volgende vraag voor meer deets.
Gewone havermout wordt beschouwd als low carb, maar niet laag genoeg voor een keto dieet. 1/2 kopje droge havermout bevat 27g koolhydraten. Als je op een standaard low carb dieet bent, kan het goed werken met je behoeften, maar als je op een keto dieet bent, zal het je zeker uit ketose schoppen.
Andere Favoriete Keto ontbijt Recepten om te proberen.
Keto Grilled Cheese Sandwich
Haal recept
Keto French Toast
Recept
Easy Keto Chaffles recipe { + VIDEO }
Recept
Keto Pannenkoeken Recept (Amandelmeel Pannenkoeken)
Get Recipe
Dit recept werd voor het eerst gepubliceerd in april 2019. Het is bijgewerkt met een receptkaart, voedingswaarde-informatie, nuttige tips en antwoorden op veelgestelde vragen. Geniet ervan!
Recept afdrukken
Noatmeal Recipe (A Keto / Lowcarb Oatmeal Alternative)
Ingrediënten
- 1/3 kop Hennep harten
- 2 eetlepels Gemalen Gouden lijnzaad
- 1 Tbsp chiazaad
- Een snufje zout
- 1 eetlepel Erythritol (zie noot 3 voor alternatief)
- 1/4 kop halve & halfvolle of zware room plus meer voor het serveren gebruik amandelmelk of kokosmelk indien zuivelvrij
- 1/2 kop water
Instructies
-
Meng alle droge ingrediënten en doe ze over in een pan
-
Giet er het water en de helft en de helft bij
-
Kook de noatmeal tot het dik wordt, ongeveer 3 minuten
-
Serveer warm met melk naar keuze
Noten
- Je kunt deze noatmeal maken met melk en niet-zuivel naar keuze.
- Ooit gedacht aan havermout met toevoegingen zoals noten en chocolade chips. Ze smaken geweldig in noatmeal.
- Erythritol kan worden vervangen door Monkfruit erythritol mengsel of Allulose monkfruit mengsel.
