Deze Lime Drop Martini staat vanavond op het menu! Nee, dat is geen lemon drop martini – we maken deze keer Lime Drops met vers limoensap en schil!
Als je de smaak van limoen in je drankjes wilt, probeer dan onze populaire Tequila Limeade Drink en deze party ready Lime Drop Shots!
Een martinirecept met een twist
De lime drop martini is onze nieuwste creatie voor onze vrienden van Food Fanatic en we zijn er dol op!
Lemon Drops zijn een welbekend drankje, elke barman kan er wel eentje voor je mixen, maar er zijn ook talloze variaties. Ik heb Pomegranate Lemon Drops gehad, Raspberry Lemon Drops – zelfs een champagne lemon drop. Dat is iets wat we eens moeten proberen te maken…
We nemen graag klassieke en bekende drankrecepten en geven er onze eigen draai aan, gewoon om de boel een beetje op te vrolijken tijdens happy hour. Het is al moeilijk genoeg om tijd te maken in al onze drukke schema’s om zelfs samen te eten als een familie, maar we kunnen meestal knijpen in een drankje of twee!
Het proberen van nieuwe cocktails is een leuke manier om weer bij elkaar aan het eind van de dag, of hebben een cocktail uitdaging om te zien wie kan het beste drankje te maken! Dit zijn de dingen die we bij ons thuis doen om het leuk te houden…want zoals we weten is het leven niet altijd een vat vol gelach!
Hoe maak je dit Martini recept?
Je kunt dit recept gebruiken om je eigen martini te maken met citrusvruchten die je in huis hebt, zoals sinaasappels of zelfs grapefruit, maar vandaag gebruiken we limoenen.
Vers limoensap in dit drankje is een absolute must. Ik kan je beloven dat het niet lekker zal smaken met het neppe spul uit de fles. Dat sap heeft zijn tijd en plaats en die is hier niet. Alles wat je nodig hebt voor dit recept zijn ongeveer 3 limoenen, maar pak er nog een paar als je in de winkel bent want twee van deze martini’s zijn waarschijnlijk niet genoeg.
Als je je limoenen hebt geperst doe je ze in een shaker gevuld met ijs. Voeg vervolgens de wodka, triple sec en suiker toe. Zorg ervoor dat je superfijne suiker neemt, zodat het makkelijker oplost, ook een must voor deze martini.
Schud het als een gek en zeef het in je martiniglas dat je hebt omrand met suiker. Nu, ik weet dat ik soms zeg dat je het glas niet hoeft te omranden voor een drankje, dat het meestal alleen maar een look geeft, maar voor deze Lime Drop Martini’s…moet je het glas wel omranden. Het voegt een zoetheid toe aan de drank die je nodig hebt. Dus het glas afdekken met suiker?
Het is een solide component bij het maken van deze cocktail. Soms zeg ik dat de garnering alleen voor het uiterlijk is, maar in dit geval voegt het echt iets toe aan de smaak van het drankje.
Ga snel naar Food Fanatic waar je dit martini recept en vele, vele andere cocktails kunt krijgen om het weekend mee door te komen!
Op zoek naar meer martini recepten?
- Seven Seas Martini
- Pumpkin Drop Martini
- Mississippi Mud Pie Martini
- Caramel Apple Martini
Dit wrange maar zoete martini recept is onze versie van een Lemon Drop, met vers limoensap in plaats van citroensap!
Ingrediënten
- 3 ounce wodka
- 1 ounce Triple Sec, Cointreau of Grand Marnier
- 1 1/2 ounce vers limoensap
- 2 1/2 theelepels superfijne suiker, plus extra voor de rand van het glas
- verse limoenschil en een limoendraai voor de garnering
Instructies
- Wrijf een partje limoen rond de rand van een martiniglas. Giet wat suiker op een ondiep bord en doop de rand van het martiniglas in de suiker om de rand te bedekken.
- Voeg de wodka, triple sec en limoensap en 2 1/2 theelepels suiker toe aan een cocktailshaker gevuld met ijs. Schud goed en schenk in het martiniglas met de rand.
- Garneer met limoenpartjes en serveer.
- Categorie: Cocktails
- Methode: Geschud
- Type keuken: Amerikaans
Keywords: martini recept, limoensap, wodkadrankjes, cocktailrecepten, drankrecepten